立川のおしゃれな雰囲気のお店

...辛さは自分的には「激辛」という程ではなく、程良い辛さで 食が進みました。半熟目玉焼きの黄身も程良いとろ～り感で 自分好みでした。 程なく...

...680- ここに来たら生肉はマストだと思います 美しいケーキ型に卵黄とソース添え 黄身をお好みでほぐしからめ りんごソースを味変えに 肉だけだと甘い...初の肉料理はＴＨＥユッケで丸くて黒い石板に赤身の肉が缶詰から出したように置かれ生卵の黄身とマヨネーズが添えられている...

...大きめのお肉が程よい厚さに薄めにスライスされていて、黄身と一緒に出されました。３枚出されて、一枚目はそのままたれで、二枚目は黄身にからめてたべてみてくださいとおススメされたので...質がいいです！ とろけるような、柔らかさに 美味しい卵の黄身を絡めていただきます...

...ロースは黄身とからめて、ハラミはお醤油がオススメとのこと。 あまり生肉はいただいたことがないのですが、いただいてみると、ジューシーで美味しい。生臭さは全然ないですね。柔らかく食べやすい。炙っていただくと、少し風味が変わって、これもまた美味しい。生が絶対いやじゃなければ、生串はオススメです。 大好きなタン塩は、厚切りと薄切りで。どちらかといえば、食べごたえのある厚切りが好み。レモンだれていただくと、さっぱりとして美味しい。おかわりしたくなる美味しさ。 ミニ哲丼。チョッとごはんが食べたくなるミニ丼は、黄身がのっ...

...ドリア？みたいな感じですが、牛トロがレアな状態で真ん中に黄身があり、熱々のお皿で混ぜ込んでバゲットに乗せていただくスタイル...これが美味いのです。あんまり無かったハンバーグ。 黄身を崩してパンに乗っけても良し、そのままでも良し。...お肉の脂を美味しくいただけました。 卵の黄身とわさびと...

...レギュラーサイズはこの倍のサイズだそうです。 もっちりとした耳厚な生地にほうれん草＆半熟玉子トッピングの ビスマルクは黄身が溶け出して癖になる味...

...これはお酒が進む逸品でした。 つくね串。 これも濃い黄身と一緒に。 軟骨のコリコリした食感が楽しめました。 黄身を絡ませるとさらに美味しく。 〆にたまごかけご飯。...たれ) 100年以上続く鳥専門店の配合を忠実に再現。とろとろの黄身と...

...舌触りはサラサラ。自然な味。 サラダ→やっぱり美味しい。食べ応えあり。 ウフマヨ→Bセットとの違いはこちら。黄身が半熟。ソースをたくさん...

...ローストユッケ@880 こちらも低温調理のユッケだと思います。 タレと黄身がよく絡んで◯ 個人的にはタレもう少し甘めでもいいかなーと思います...旨い。 炭の香りも感じます。 少し、炭感を緩和させるには、黄身は...

...■法蓮草ちりめん山椒のお浸し　■函館鮮魚　■若鰤の胡麻よごし　■薔薇目抜の山葵醤油　■寒鱈の酢昆布和え　■鮎並の黄身酒盗　■北海みそちゃ...

...普通のポテトサラダではなく、揚げ玉子入り！割ると中から黄身がトロリと流れ出す。絶品です！...すき焼きのタレで味付けされているのを 黄身につけて頂きます。 すき焼き串の名前の通り...個人的におすすめの一品。 うどんと 明太子、キムチ、黄身...

...■盛り合わせ 8本　■[希少部位]ちょうちん 雌鶏の卵管です。 白身と殻を纏う前の黄身の大元が先に付いております。 その姿が提灯に見える...

...■つくねです。目の前の鉄板で焼き上げます。まるでミニハンバーグのような大きさ　■黄身に浸かるつくね。軟骨の食感が嬉しい　■ラッコの大好きな菊姫。吉川産特A山田錦です、、　■黄身の湖に浮かぶ最後のツクネの一切れ　■日本酒のメニュー　■コイツもウンマイ...これは勉強になった。 うずらベーコンはベーコンからのチーズ、そこにうずらの卵の黄身が追っかけてくる...

...｜さくらユッケ...880円 黄身を破る瞬間のあのなんとも言えない感じはなんなのだろう。支配欲と言うか達成感に狩られる。久しぶりに食べたユッケはやはり旨い。肉の旨味と卵黄の濃厚なまでの絡み ｜たけ田まぜ麺...580円 小休止にこれ以外の選択肢はない、あっさりとした味付けで細麺なのも良い。無限に食べれてしまう ｜和牛8秒炙りすき焼き風...580円 こんなに緊張した8秒間は未だかつて記憶にない。脂の乗り方が段違いだ。黄身との相性の良さは言わずもがな ｜ねぎ山【豚】たけ田タン...

...まずはピータンと鴨ロースを戴きました。 黄金ピータンは本当に見た目が黄金の用な美しさ。味も黄身の濃厚さと白身の弾力が素敵です。 鴨ロース...

...こちらも卵は馬肉のタルタルと同様に立川の卵が使われていて、黄身の味をしっかり感じられる濃厚なカルボナーラでした。   地元の食材を使った...

...たかが煮玉子 されど煮玉子 半熟に仕上げられた黄身がとろーんとローストビーフと絡み合いますし...いくらがおそらく醤油漬けでプチッといくと卵の半熟の黄身とのマッチ感たるや…。あっぱれです。...のタタキに山葵を添えて一口で頬張ればさまざまな食感と旨味が濃厚な黄身と合わさって正にタイトルに違わぬ最強の煮卵...

...様々なアチャールを順番に食べていくとコース料理を食べているかのような贅沢さを感じられた。 また黄身がトロトロの半熟玉子も箸休めとして最適だった...

...ベーコンとチーズの挟まったガレットに鴨肉、クリームソース、卵の黄身を乗せてあり、とろとろの黄身とチーズ、鴨肉の風味が◎...とろとろの黄身を崩しながら食べたのですが...

...その場で炙ってくれて、特製のたれと卵の黄身を混ぜてそれと絡めていただきます。 炙ることで程よく脂がのり...店員さんが目の前でバーナーで炙ってくれるのが魅力的！ 薬味や黄身を混ぜて肉に絡ませたら出来上がり！ こりゃたまらん☺️...脂ののった霜降りのお肉に薬味・黄身とタレを混ぜていただきますがとろける食感がよかったです...