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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食パンは割としっかりした生地、 ハムチーズ は程よく塩が効き、 タマサラ は白身は形が残ってるが 黄身は裏漉しされている、やや塩が強めの...
...耳つきですが、耳の存在感はありつつソフトな感じです。玉子は白身は粗めに刻まれ、ゆるめの玉子ペーストになっています。ゆるめながら黄身が濃そうな色合いです...
...時雨饅頭の略。 卵黄と白あん、そして抹茶などを使って作る和菓子。 餡をこねて蒸し、蒸しあがった時のひび割れが特徴的。餡に黄身を混ぜて作ること、表面に入った亀裂が時雨(しぐれ)るときの空みたい!ということから「黄身しぐれ(きみしぐれ)」と名がついたそうです...
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