駒込の黄身に関するお店 ランキング

120 件を表示 122

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

1シチリア屋

東大前駅 542m / イタリアン

3.73

246

23093

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 月曜日、火曜日
本格派イタリアン
イタリアンが食べたくなって、1人で伺いました。 よく通る道で、ずっと前から気になっていました...by ここなっつ2525(56)

...デフォは60gですが40gに(笑) 福岡で食べすぎたので(笑) 粗挽きのブラックペッパーがとても香る。 目玉焼きは黄身は程よく半熟でとろっとたれるし、半分くらいは黄身として固まっている。 こちらはトマトの味がさっきよりも主張がある。 パスタはリングイネ。中にオイルとトマトエキスが入っていてすごいジューシー。 チーズのコクと黄身の滑らかさがとても合い...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

2モンプチコションローズ

千石駅 271m / フレンチ、ビストロ

2024年2月より土曜日、日曜日のみの営業になります。

3.72

145

14065

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
隠れ家的なお店
「文京駅」から徒歩4分程のところにある「モンプチコションローズ 」さんに伺いました。 マンシ...by カフェモカ男(5313)

...*蟹のムース とろとろな卵の黄身の上に蟹身、その上に蟹のムース。上にたっぷりのキャビア。 蟹の旨味と黄身のコクが絡み合って、キャビアの塩気がアクセント。...白トリュフの香りが食欲をそそりまする。 半熟卵の黄身とキャビアを良く混ぜて召し上がれ!...

3中華 兆徳

本駒込駅 234m / 中華料理、餃子、ラーメン

3.71

1375

100509

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初めてやって来た本駒込。 オープン直後に到着、15人位の列に参戦します しかし今日...by 腹ペコグリズリー(300)

...◎玉子チャーハン 何故に黄金色なの?黄身?白身も存在、具は刻み葱だけ 塩気が絶妙のバランス...ようやく、チャーハン登場。 玉子の黄身の色が鮮やかな美しい仕上がり。 これもうまい!...玉子チャーハン。 あっさりでやはり美味しい。 玉子の黄身の旨さが感じれる味でした...

4麺屋 ごとう

駒込駅 112m / ラーメン、つけ麺

3.70

606

17391

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【再訪】ラーメン 煮玉子
今日のランチは、約5ヶ月振りの麺屋ごとうへ行ってきました。 メニューを確認して、前回特製...by ガイヴ(2523)

...至って上品な部類かと思われます。 煮玉子は固茹で、個人的には黄身8分ぐらいが好きです。 でも甘酸っぱい汁に半熟は合わないのかも?? 酸味が黄身の生臭さを増長しそうな気もするし......固ゆでで黄色い黄身がノスタルジックにすら思える...

5こいけのいえけい

巣鴨駅 360m / ラーメン

3.68

461

14320

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
/ 【豚骨醤油ラーメン(並盛、固め)、味玉、ネギチャーご飯 @ こいけのいえけい(巣鴨)】 ...by katsu0827jp(95)

...味玉 は黄身の中心がドロっとした半熟具合で、赤み掛かった黄身の旨味がしっかりしていて美味しかったですし...これお勧め! 味玉がまた素晴らしい。黄身はほぼ液体...

6麺屋 HERO

駒込駅 689m / ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

3.67

271

6763

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
二郎以上に二郎らしい一杯「麺屋 HERO」@東京駒込
平日夕方、駒込に所用で来たついでにサクッと食事~♪ この日に訪問したのは「麺屋 HIRO...by t.y.s(2053)

...生卵は値上がりしたがマキシマム濃い卵になっていて黄身の色が濃い!軽く混ぜて麺をつけて食べると・・・ 激ウマ!! 生卵が塩分を包みつつ、濃厚な黄身の味と相まって相当美味い。二郎系でも優しいスープだと卵が強すぎる時もありますが...白だし を軽く掛けてつけ麺式にいただいてみると、黄身の味わいに白だしがバッチリ合ってる所に味付脂と麺やスープが絡んで非常に魅力的な味わい...

7らぁめん 生姜は文化。

巣鴨駅 348m / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.66

530

18489

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
うまいのなんのって美味いんです。 ラーメン激戦区の巣鴨。 制覇の道を辿る最中立ち寄った...by まーさんと酒と炭水化物(67)

...肉自体の旨味も楽しめて美味しかったです! 味玉 は黄身が羊羹状の半熟具合で、やや甘めな味が染み込んでいましたが...うまみの出たスープで美味しいです。 味玉は漬けこみ式かな、中の黄身までは味が浸み込んでいませんでした。 ダシ注射より好きですが...中までしっかりと染み込んだ味 硬過ぎずトロけ過ぎない黄身のかたまり具合と濃厚な味わい… アルコールの相棒にも抜群な相性...

8喜福堂

巣鴨駅 465m / パン、喫茶店、カフェ

3.66

467

12612

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
百年以上繋いできた歴史を餡に閉じ込めて
創業は大正時代、100年以上の歴史があるパン屋さん。 百貨店とも取引しているあんぱんが有名で...by くちる(2074)

...そのうちあんぱんとフレンチトーストを頂きました。 フレンチトーストは玉子の黄身だけ使っているのでかなり濃厚です。甘さも程々で美味しかった...

9ガンコンヌードル

駒込駅 222m / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.66

439

15097

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日

...昔、子供の頃の運動会でお袋が弁当に入れてくれたような程よい黄身の固ゆでタイプ。とろ〜りなジェルタイプの黄身のたれる具合が本当は好き...殻を剥いたときに少し裂けてしまっています。ですが、黄身は割れておらず...

アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

10プルジャ ダイニング

巣鴨駅 256m / ネパール料理、カレー、居酒屋

3.65

313

15865

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 火曜日
体の中から温まる冬には必須なネパール料理!
先週末は寒かったので中から温まりたいなとプルジャダイニング@巣鴨へ夕飯食べに参りまして。いつも...by kenken331(148)

...あっさりしています。 ・ロウカケサラ(ユウガオとキンカン):冬瓜のようなユウガオと、卵の黄身に近い食感のキンカンが優しい味わいです。 ・...

11焼鳥 せきね

駒込駅 128m / 焼き鳥

3.63

61

3671

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 月曜日
秘密にしておきたいけど教えたくなる最高の焼き鳥屋
¥6,000〜7,500円 駒込駅徒歩1分 良いお店過ぎてここは秘密にしておきたい ...by daichan_gourmet_photo(89)

...■そぼろたっぷりのそぼろ丼。真ん中に乗っていた黄身は崩してしまいました。 ■舌触りが滑らかで濃厚なレバー。...う玉:まずはうずらの玉子からスタート。黄身がソフトで優しい味わいの串を楽しむ。ビールと共に味わうには良い...ポテサラは卵の黄身とじゃがいもがええハーモニー醸し出してますよ〜...

12麺や いま村

巣鴨駅 98m / ラーメン

3.61

597

18583

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
平日の16:45に入店しました。 通し営業が本当にありがたい♡平日の中途半端な時間帯だっ...by tommy(392)

...お店の刻印入りの味玉はかじったらドロッと黄身がこぼれ落ちてくるくらいの半熟加減。 黄身の甘みも十分…なんですが塩気がちょい強め。...店名の刻印が入った 味玉 は黄身がジェル状の半熟具合で...

13自家製熟成麺 吉岡 田端店

田端駅 376m / ラーメン

3.60

223

7002

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
田端にひっそり佇むハイレベルな一杯
濃厚鶏豚全部のせ1130円+唐揚げ300円 日曜お昼に訪問。 久々の訪問で濃厚鶏豚を求...by べーやん045(240)

...■半味玉は黄身がジェル状の半熟具合 ■メンマはシャクコリとした食感...半味玉 は黄身がジェル状の半熟具合で、味加減も程良くて美味しかったです。...メンマは和風の品の良いダシが染みて美味♫ 味玉は黄身がねっとり半熟で玉子の味がいい...

14らーめん 鴨&葱

巣鴨駅 158m / ラーメン、つけ麺、親子丼

JR巣鴨駅 徒歩1分

3.56

333

8134

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
【巣鴨】無化調スープが美味しい鴨らーめん
らーめん鴨to葱巣鴨店は上野御徒町本店の姉妹店で、白山通り沿い、JR巣鴨駅の近くにあります。 ...by 谷根千男爵(163)

...煮玉 は黄身の中心がトロリとした半熟具合で、味加減はあっさりめでしたが黄身の旨味はしっかりしていて美味しくいただけました...

15自家製麺 ほんま

駒込駅 511m / ラーメン、担々麺

3.54

170

4426

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鶏の旨味と野菜の甘みが濃厚なスープにフワトロチャーシューの「特製しお」
駒込に2019年オープンした「自家製麺 ほんま」。 無化調自家製麺のお店で、今年6月に発売さ...by デイルス・マイビス(5441)

...お米は山形県酒田市の「はえぬき」とのこと。 卵も黄身がしっかりとしてプリプリ。 ■特製しおらーめん(¥1,130)...麺の食感にスープの複雑な味が絡んで美味しかったです。卵の黄身が赤かったのにもびっくりしました。 2023.2.6 月曜日...くらいの太さ。 卵かけご飯も、白米欲を満たしてくれました。 黄身が本当に超黄色い!!! 醤油ラーメンはスープが澄んでいて...

定食 百名店 2021 選出店

食べログ 定食 百名店 2021 選出店

16動坂食堂

田端駅 611m / 食堂、揚げ物、丼

3.52

419

22750

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
食事の人もちょっと飲みたい人も 欲望に手を届かせてくれる定食屋の鏡
地味だからか過去、定食屋ってトコにはあまり着目しなかったけど やっぱりドキュメンタリーぽい密...by カルグクス(4006)

...ここは、定番のハムエッグではなく、ベーコンエッグを注文してみました。 ん?黄身の固さが違うんじゃない? わぉ! 完全な半熟とちょっと固め。...やっぱ、ビール残しておけばよかった・・・・ スパゲティ・サラダは卵の黄身の色なのか??全体に黄色が強く出ています...

17RAMEN and TSUKEMEN Number.6

巣鴨駅 111m / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.52

200

3998

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
丁寧にたたまれた 昆布水つけ麺
東京都巣鴨にある 「ラーメン&つけ麺 ナンバー6」さんです 巣鴨駅のすぐ近くにありま...by こむコム(2315)

...パッカーンと2つ割りすると、オレンジ色した黄身の味玉で! 半熟具合が、カタくも緩くもなく、ちょうどいい感じで! 黄身が甘くて、この玉子、めっちゃいい♪ そして、太メンマは...つづいて、「ネギ飯」。こちらは黄身を崩して混ぜていただきます...

18もつ焼 高賢

駒込駅 148m / もつ焼き、居酒屋

3.52

102

8223

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日、火曜日
「江戸でモツ焼きならコチラが穴場‼︎」
この日伺いましたのは「もつ焼 高賢」さんです。 お店が御座いますのは東京都豊島区駒込の地...by 安倍太郎(1614)

...かんだお初の高賢のポテサラは今風なビジュアルでトリュフ塩の香りと黄身の甘みにフライドオニオンがいいアクセントでたまらん!! ⁡...■なんと新鮮なのか ■ポテサラ香りが良い ■髙賢ポテサラ ■黄身が半熟 ■焼酎ハイボール ■しろと九条ネギ肉巻き...もつ焼き店なので、何かを燻して入れているのでしょう。 味玉は、黄身が半熟でとろりと流れでてきて...

19鳥晶

巣鴨駅 136m / 焼き鳥

3.51

106

6645

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
1人飲みにも利用しやすい大衆焼鳥
巣鴨駅北口からすぐのところにあります。 一本なんと200円の一人でも入りやすい大衆焼鳥店です...by hurley's gourmet(259)

...ちょうちんはまだあるっていうから 3本ゲット♡♡ ラッキー! 黄身と串が別々! 初めて見たこのタイプ。笑 でもこれが幸か不幸か◎ 身のほうは焼き過ぎで かたくてぱっさぱさだけど、 黄身はばっちり! ぷちっと弾けてとろ〜り♪ ・皮...■とり皮 ■左からトマト巻き、さえずり、ネギ巻き、せせり ■黄身とセパレート!...

20一〇そば

駒込駅 203m / そば、立ち食いそば、天ぷら

3.49

396

11134

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
これぞストロングスタイル
一〇と書いてストロングスタイルと読む、ではナイノ? 都内路麺店の正宗暗黒醤油の系譜を継ぐ...by far long(4443)

...紅生姜と相まって旨さ倍増 たまごの白身だけ啜って黄身は温めておこう そばとネギ、この相性以上の組み合わせは有るだろうか? 寒いなかでも徐々に体が暖まってくる そろそろ黄身の出番か? 割ってみようと黄身をつまむが… 割れません‼️!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚...

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