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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 83 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鮪二色丼 二種類の鮪にめっちゃ濃厚な玉子の黄身に赤酢の酢飯を合わせた丼は山葵醤油で 割るのもったいないと思っちゃう黄身はとろ〜り途中からはよく混ぜて食べちゃいましょう ...大盛りも無料です。 どんぶりの中央においた、卵の黄身によって...
...この日はおでんとジューシーつくねをいただきました。 メニューに書かれたとおり、ボリューム満点なおでんと卵の黄身を溶いていただくつくね。 ...
...2番人気というカラスミと青のりのカルボナーラ(＋600円)を友人とシェア♪♪ 黄みの強い濃厚なカルボナーラはもちもちの生パスタにねっとりと絡む...パスタは生パスタに自家製イベリコ豚がのっており、いつものカルボナーラではなく、卵の黄身を絡ませていてめちゃくちゃ美味しかったです...
...普段、焼肉の時は酒を飲むのでライスは食べないのですが「ザブトン」を食べる時は必ずライス頼みます。 味が濃厚で一瞬「あれ？卵の黄身を食べてるのかな？」と思うほど...
...そして、ナイフ＆フォークでクロックムッシュに突入。 チーズたっぷりのクロックムッシュにトロトロの黄身を混ぜて食べると、想像以上に旨い。 ...
...見た目も華やかだし、とにかく美味しかった〜！贅沢なポテトサラダ。日本酒が進みました。 鶏肉も、卵の黄身がまろやかに絡んでいて美味しかったです...
...■イカのキモ和え ■サーモンクリームチーズクラッカー ■あん肝 ■鰤ダイコン ■酢豚 ■スペアリブ ■ピーマンと黄身そぼろ ■蓮根の挟み...
...温玉のサラダ仕立て レモンソース 鱒のスモークを出来の良いレモンソースで食べるのはウットリ。 そして温玉の黄身部分と合わせてもとっても美味しい...
...我が家の好みとは違いました… ■博多もつ鍋 2人前 3000円 もつがね… 黄身トロのうずら 店名が変わってから初めてお邪魔しました。 ずっと、なかすりゅうと思っていたら、(ながれ)なんですね。(笑) 今回は2件目とあって満腹中枢が働いていたので、あまり注文はしませんでした。 ごまさばとうずらの卵串、九州といえばゴマサバですよね。 これは味はしっかりついていておいしかったです。 そしてうずら！いゃ、中の黄身は半熟ではなく...
...んどうのおひたし 黄身酢らっきょうとあおさ海苔 山うどの天ぷら しょうゆの実 蓮根のきんぴら 胡麻和え 焼きそら豆 麦みそとオリーブオイル ■春野菜と生ハムの彩りサラダ 彩り豊かな春野菜に生ハムを加えた 春らしいピクニックサラダ。 ■しまほっけ 胡麻もろみ醤油炙り焼き 肉厚のしまほっけを炙り焼きにしました。 もろみ醤油の味と香りが しまほっけの旨味を引き立たせます。 胡麻の香ばしさがアクセント。 ■鶏天 黄身酢らっきょうと土佐酢 新玉ねぎ ふんわりと柔らかい食感の鶏天です。 お好みで黄身酢とらっきょうで作っ...
...✅黒胡椒の効いたオーソドックスなポテサラ。トロッと溶け出した黄身のマイルドさで、コクがだいぶアップしていた。...低温でじっくりと焼き上げた牛タンがとってもジューシー。黄身が本当によく合う。 お肉が柔らかい。 ○トリュフ大根 これは...さらにハンバーグの上に半熟卵が丸ごと 一個。卵を潰して黄身を絡めて頂く...
...さらにチーズ入り これはお酒がすすむーーー ◆牛タンつくね 3コ黄身添え コリコリ食感が美味しいよね 黄身をたっぷりつけていただきますーーー ◆牛タンとたくあん巻 ...味もしっかりしていて美味しかったです！ 実はこの黄身の周りにあるのは白身ではなくとろろなんです...
...ケーキそのものに甘味はほとんどついてません。 エッグベネディクトはもう少し卵、ゆるくてもいいな。 黄身がトロッと流れるぐらいが、やっぱり...
...ローストビーフ上にはまん丸な黄身がのってます。この黄身は1度冷凍調理したもの...かなりねっとりとした食感でした。そのねっとり食感の黄身がお肉と相まって最高です！！...
...それなら最初から全部ありの値段で味噌汁抜き-50円とかにした方がいいと思う。 親子丼ですが、写真の通り溶き卵が溶かれていない、黄身は硬くなり白身は生すぎる泣...
和牛グリルダイニング COWCAM
お洒落な空間で黒毛和牛の生ユッケ、炭焼きグリルと豊富なお酒を気軽に楽しめるビストロです！
1903人
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貯まる・使える
... コース ◆牛すじと鰹出汁ベースのスープ ◆サーロインの炙り 黄身の醤油漬けとシャリで ◆小鉢三点盛り ◆牛タンの自家製デミ煮込み...これもまた料理として楽しませてもらいました。 ◉ サーロインの炙り 黄身の醤油漬けとシャリて サーロインの炙りって本当に美味しい...
...牛タンをお箸でほぐれるまで柔らかく煮込みました。 ■蒸し物 ■サワラの酒蒸し 黄身酢 生食できる新鮮な鰆を使い、蒸し器でふっくら仕上げております。 自家製の黄身酢をのせ、炙って提供しています。 ■宮城県産 日向鶏の唐揚げ定食 ■秋田県産...❤ 鮮魚蒸し料理→山口県産の鰆を酒蒸しにして、黄身に酢味噌を加えて焼く！濃厚な味！❤ 名物秋田牛肉豆腐→いやぁ～美味し過ぎる...
...■オレンジジュース ■ジンジャーエール ■コカ・コーラ ■ノンアルコールビール ■【平日限定ランチ】穴子黄身揚げ天丼 ■【平日限定ランチ...
...また炊きたての米が本当に美味しい。 玉子の黄身の弾力がすごくて、割るのが本当に大変でした。 テレビなどでたまに見る割れない黄身というのを初めて体験しました。...■太いわさびを自分で鮫肌でおろす ■胸肉たたきを黄身酢で...
...白レバーの焼き鳥は、 ふわっと、とろける旨さ、 月見つくねは卵をくずして、 つくねにまぶして食べます。 卵の黄身と、つくねの相性もグッド...
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