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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まったくマッチングしていません。酸味がきつすぎます。 また卵が半熟では無くて黄身がカッチカチです。 なんか本格的な沖縄料理店ではありませ...
...日本酒「弥山」に進みます。 馬肉のゆっけは、生玉子の黄身にどっぷりつかっています。 この黄身の味自体が濃いのか、味のいいタレが混ざっているのか、とにかくうまくてたまらず、なんとかして黄身も全部すくって食べようと努力しました...
...ホワイトアスパラは、フライドされた半熟の目玉焼きを割って、たっぷりと黄身に絡ませていただきます。トリュフの香りもいいね。 誰よりもパスタ好きなので...余韻も長く最高にキマった… ぶ厚い白子は たっぷりと黄身をつけて一口でキメるんだ 極上の冬が権之助坂から始まる… やっぱ…...
...先に軽くアペロって来たので、いきなり赤ワイン開けて貰いましょうか? 先のお店でも気になってたウフマヨ。半熟トロりとした黄身は期待を裏切りませんねー☆茶色ソースでオランデじゃないのがこのお店流? 馬肉アボカドのタルタル...
...●蛸のから揚げ:ハイボールに合う ●串カツ:揚げ油の質もOK ●イカの塩辛:鮮度抜群 ●肉豆腐:やや甘い味付け ●ニラ玉子:黄身が濃い ●冷やしうどん:鶏だしの温かいスープでいただきます ●生ビール×中サイズ ●ハイボール×二杯:角 ●景虎:一合...
...玉子焼き、卵の黄身の味噌漬け、きゅうり。 ランチのまぐろ丼や海鮮丼系は、大抵がっかりさせられるのが常ですが、こちらは、想像を越えて来ました。 素晴らしい! 鮪の部位がはっきりしていて、見た目にも美しく、ネギトロもちゃんとした中落ちで、安いネギトロにあるトロミュー(人工トロ)を使ってませんね。 メニューには、赤身と書いてありますが、明らかに中トロ~大トロも乗っていてお得感が半端ない。 鮪はメジマグロかな? 鮪の風味がしっかりしているので、キハダやバチじゃないと思います。 卵の黄身の味噌漬けも良い感じです...
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