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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 302 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■デザートのアイスと柑橘系ドリンク ■スープと一口のんだ牛蒡茶 ■黄身と白身のバランスが？？ ■玉子をどかすと、牛肉が乱舞！ ■デザート...食べ進めても辛味は感じなかったが 汗が出た… 成分的には辛いのだろう 玉子の黄身を馴染ませるか そのままか 行きつ戻りつ...
...鶏そぼろ、メンマは冷たくマイナス材料であったが、味玉は味濃いめ、黄身はかたまり度多目の半熟ならぬ３/４熟くらいで私好み。 大盛にしたがさ...
...代表格。特にレバ串はふわふわでとろけます！ ・つなぎ串 ・つくね串 〜つなぎは希少部位を集めたものなので、価値あり。つくねは黄身だれとのマッチが最高です...
...程なくして着丼。 ささみ漬けに、刻み海苔、刻み大葉、黄身が トッピングされています。 黄身を混ぜて早速食べてみると、非常にあっさりした味。...焼いてるのでしょうか？ 出てきたのは真ん中に卵の黄身がありその回りに焼き鳥が散った感じです...
...でも低温調理のレバユッケは美味しかった！濃厚な卵の黄身と甘い醤油タレがマッチしていました。幸せな気分になりましたが...レバユッケが気になったので注文。 なかなかのボリューム。 黄身を解いてレバに絡ませて食べるとマイルドな味に。...食感と脂がたまらぬ「とろたん」、ねっとりと黄身といただく「つくね」...
...ただし、もう少し甘くしてもいいかな からの牛タンつくね、黄身を絡めていただく黄身がいい仕事をしやがる 〆に牛タンウニ握りなどをやり...■3種盛牛たん定食 ■おでん5種盛り合わせ ■牛タンユッケ 黄身のせ...
...1,800円）』 なんと、本マグロの大トロを使用！！ ヾ( ´ー｀)／ 甘味のある醤油だれをかけて、黄身を潰して食べます。 脂が乗った大トロに卵の黄身が合わさることで...
...きはた、 鰹、 はまち、こち、つり鯵。 剣先イカは、黄身醤油和えでいただきます。 お刺身が新鮮でどれもおいしい...はまちとかんぱちの食べ比べができちゃう贅沢(笑) するめいかは黄身醤油で和えてありました。...ベーコン、半熟卵、粉チーズ 大きなジャガイモで、ホクホク黄身がとろ〜っとした半熟たまごに粉チーズ...
...＊半熟卵串 トロトロの半熟卵にお肉がまかれた一品です。 中の卵の黄身のとろけ具合が絶妙。 お酒が進みます。 ＊黒毛和牛ウニのせ...めちゃ柔らかい 炙っているから脂もほどよく出てお肉の甘味が溢れる そこにすきやきと黄身を絡めた和牛 箸が止まらない美味しさ 名物！海賊焼き めちゃ懐かしい海賊焼き...
...ベテランのお父様に調理の全てをお任せし、 卵を割りいれ、白身と黄身が完全に混ざらぬよう、1～2回箸を通して準備万端。...至福だわ〜 よく焼き鳥屋さんとか居酒屋さんにもつくねと玉 子の黄身のメニューがありますが、それとは別物 でした...しかも卵が朝採れなので黄身の部分は本当に美味しいです...
...口の中で広がる旨みがたまりません。 希少部位のちょうちんも一気に頬張ると口の中で黄身が弾けて感動の美味しさです。 鮮度抜群の鰹のタタキに...
...餡子隊長でも1本食べられるほどでした。 ■うずら(100円) 味が染みまくってて美味しい。 味がよく染み込んでるから、黄身特有のもそもそ感がありません...
...その上にキャベツを載せます。 生地が固まったら、一気に裏返してキャベツを焼きます。 玉子を鉄板に落とし、コテで黄身を円を描くように白身と混ぜて焼いています...
...■早速、「ピータン」を食べてみると、黄身はとろりと柔らかい上にコクに満ちた美味しさが加わり...100円とは思えないほどにボリューム満点です！早速、「ピータン」を食べてみると、黄身はとろりと柔らかい上にコクに満ちた美味しさが加わり...
...ポテトサラダのクリーミーさと、半熟卵のとろりとした黄身が絶妙に組み合わさります...串カツに行く前に肉食、笑 「大人のサクラユッケ」は卵の黄身がとろーりと絡みマイルド。...迷ったらまずセットはいかが。 ポテトサラダの半熟卵はトロトロ黄身と絡ませて最高...
...３本目は、 元祖 博多とろ玉 。 とろとろ玉子を豚バラで巻いてあります。 豚バラ肉をガブっといくと、とろ～り黄身がやってきます。 大瓶と...
...出色は炙りロースとリブマキ。炙りロースは、さしの入ったうす〜いお肉をさっと炙って、3種類のタレから好きなものに浸し生卵の黄身をつけ、ひと口大のライスをくるんでお口にポン！高級すき焼きの味です。肉が口の中でとろけます。 そして、見かけ以上に美味しかったのがリブマキ。厚みがあって柔らかく、炙りロースにつけて残った黄身とタレでいただくと...
...■ビール ■キムチ盛り合わせ ■チョレギサラダ ■和牛ユッケ ■とろっとした黄身。 ■上タン ■焼タン ■カルビ、シンシン、カメノコ ■寿司三種 ■サーロイン...（大根，キュウリ，白菜） ❤和牛ユッケ 1529円 サシがたっぷり入った和牛を黄身たっぷりと甘だれを絡めて...
...居酒屋のネギトロ丼を食べに行きました ネギトロと黄卵ってなんでこんなに合うんでしょう。 プックルと炎の爪くらい相性抜群だぞ。 黄身を割ってから5秒は黄昏タイム...
...月見つくね(酔って写真紛失)、黄身をディップするだけで、何故かテンションが上がる一皿。...巨大なつくねはツヤツヤして見るからに旨そう♪ とろっとした黄身に着けて食べると… ん～、めっちゃ柔らかジューシー。...つくねの甘しょっぱい味付け～。 ふんわり柔らかくてタレと黄身を絡めて食べるとマイルドにぃ～...
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