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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生クリーム不使用らしいが、その味わいは つるんとした細麺に卵の黄身が主張する濃厚ソース、 粉チーズのまったり...食べてみると想像以上に濃厚でクリーミー。卵からは黄身だけを、牛乳からはチーズだけを取り出すとこうなるのか...卵の黄身感とチーズ感が口の中に溢れる感じです...
...しっかりとした食感の鶏肉、長ネギと玉ねぎを使い、中央の黄身が印象的。出汁の味と鶏の味、卵によくからめられている。中央の黄身に、鶏肉を絡めて食べる。少し味変になる。 テーブルに...家ですき焼きをするといつも卵をすぐ追加するのに、黄身が濃いせいかその必要なし...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
噛むほどに溢れ出す肉汁に悶絶!熟成肉からジビエ肉まで、肉が主役のイタリアンを豪快に食す。
64550人
貯まる・使える
...ご馳走さまでした〜 卵とチーズのみのカルボナーラが食べられると聞いて行って来ました。 いまはなき鎌倉リッチョーネ開店当初の卵の黄身と黒胡椒のカルボナーラをイメージしていましたが...
...丸ごと1個の味玉は、 割るとトロッと漏れ出ます♪ 半熟の黄身まで温められていて秀逸ですね〜! 味玉の黄身が冷たいお店がたまにあるのですが、...丸ごと1個の味玉は、割るとトロッと漏れ出ます。 半熟の黄身まで温められていて秀逸!(๑•̀ㅂ•́)و✧...
...先付(独活とアスパラのひじき胡麻味噌掛け) 02. 口取(筍土佐和え、菖蒲茄子、玉子焼き、穴子押し寿司、稚鮎水の芽煮、厳島賊黄身焼き、翡...
...まっ白いスープ、にトッピングのたまごの黄身が眩しい〜 写真を撮るのも忘れてまずはスープを。...塩だけに、白身の味わいも本来的ですし、黄身も明るい甘さをダイレクトに感じとれるような気にさせます...半分に切れているのですが柔らかめの仕上げなので、油断すると黄身がスープに落ちてしまうかもしれないので...
...お店に入って目に飛び込んできたいの子。 京都で亥の子餅買わなかったから、こちらで買いました。 中は黄身餡。 黄身餡...
...カリカリの香ばしさともっちぃとした歯ごたえが最高。 玉子の黄身を潰すのは好きな方ですが、余りにも白身の部分が美しすぎて...生地があるところ全部に白身が! そして、個人的に黄身がドロドロしすぎて、 お皿が汚れるの嫌なのですが、 この目玉焼き、黄身を崩しても 中が見えてるところくらいまでで...
...でも、お野菜本来のお味を損なうことがなくてとても美味しい。 スチームエッグはローストビーフの真下に隠れていたよ。 黄身がとろっとしておいしいね...
...さっそく食べ始めてみます。ソーセージはいつものモスのソーセージです。 プリプリで美味しさ変わらず。 で食べ進めると半熟卵から黄身がとろ~り流れてきます...
...とうきび→きび→きみ、らしい。 私は小さい頃、とうもろこしをきみだと思っていたので、 とうもろこしも「きみ」で、卵も「黄身」なんだなぁ~って思っていました...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
45734人
...より、卵の黄身をたっぷりつかっているんだな・・・...高すぎない?となると思うのでこの評価。 とてもとろとろで、黄身感が強いところは、昔シュークリームのカスタードを食べて感動したあの時のままです。 黄身の濃さにもかかわらず...
...天使の海老の蕪蒸し アメリケーヌのエスプーマ ズワイ蟹の黄身酢と子持ち昆布フリット 生雲丹と牛肉の軍艦巻き...鮟肝 紅葉おろし ■鰤大根 ズワイガニの紅白揚げ 黄身酢 鯛とトリュフのブランダード 煮穴子ちりめん山椒寿司 鮟肝...ーチドエッグとベーコンをのせてぱくり・・・ぐちゃとつぶした半熟の黄身がとろり・・・こってりだー...
...赤ピーマン、緑ピーマン、玉ねぎ、鶏ひき肉のバジル炒めと黄身が半熟の目玉焼きがトッピングされています。...なかなか美味しかった〜。 目玉焼きも程よい半熟。 黄身のまろやかさと、ピリ辛のそぼろ・・・ぴったりです♪ 少ないかな...時々カオマンガイを挟みながらガパオを食べ、途中で目玉焼きの黄身を混ぜて 完食です...
...感動したのは 味付玉子 、割ってみるとトロッと半熟の黄身が飛び出してきていい仕事しています。...麺やスープと一緒にいただくと美味しくいただけました。 味玉 は黄身がトロっとした半熟タイプで...それほどでも無い感じです。トッピングでは味玉は黄身がとろりと美味しくてチャーシューと海苔は普通...
...ハツは甘く、バラエティ豊か。 ■味付煮玉子 料亭風のだしをしみこませ、上品に仕上げた玉子好きも大納得の一品。 とろーり半熟の黄身が絶品です...
...特にこれはというコメントはありません 沖縄そばこんなもんでしょう 途中で卵を崩して、麺をくぐらせていただきます 黄身の甘さが引き立ちますねえ 麺はほどほどであきらめ あと引くスープを...
...美味しすぎ。 奥に見えるはポーチドエッグ。 ですが、私のだけフライドエッグになってました。 崩して黄身とあわせて食べたかった・・・。残念...
...オーダーは自動で通るよう。 うどんを受け取るタイミングで、薬味のネギやら、天かすやらをトッピングする。ネギを多めにもらった。 黄身の色が濃い。黒胡椒がトッピングされているのがポイントだろうか。 温かいうどんをかき混ぜる。黄身が中々崩れない立派なタマゴだった...
...その上には鰹節がたっぷり乗っていてボリューム満点でした。 ソースがかかっていてお好み焼きのような味付けで半熟の黄身とチャーシューを一緒に食べると最高に美味しかったです...
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