西麻布の黄身に関するお店

...youソース＆あorわinソース「すき焼きと松茸フライ 黄身の泡ソース」　■ワインソース（使いませんでしたが）...さわらのまえ 出世魚のさごちです。半生の状態で、黄身おろしと、柚子胡椒味です...らぱすあ youそーす 長野の白アスパラ、鱗サクサクの甘鯛、黄身酢...

...■松六家名物 鶏つくね団子 ～蘭王黄身添え～ 軟骨入り照焼つくねを甘辛ソースと黄身に絡めて　■厳選素材の逸品料理 毎日直送される高級食材を素材の味そのままに...お野菜が新鮮で、甘いのよ 松六家名物 地鶏のつくね団子 こちらは、中央にある卵の黄身をつけていただきます...

...牛頰肉の入った玉子豆腐ってのも珍しいが美味しい) 十六種類の具の升寿司(綺麗で美味しい) サワラの蒸し物 黄身酢(蒸し物に黄身酢ってのも珍しいが不思議に美味しい) 出汁巻 ジャコ 赤出汁 土鍋ご飯(ゆめぴりかの土鍋ご飯が美味しい...

...000（税込）のコースでのみ提供されるデザートメニューで。 実際に目の前で卵の黄身とミルク 生のいちごの果肉を混ぜて 瞬間冷却する演出はびっくりしました。...宮崎地鶏のブランド卵 『 だまって食べて魅卵ね 』の黄身と アパレイユを混ぜ混ぜ...

...まさかの牛肉も、嬉しい食材。 北海道花畑牧場のラクレットチーズに熱々の雲丹パスタを入れて仕上がるウニボナーラ。 仕上げに愛しの黄身ちゃんを乗せて♥️ カラスミまでスリスリ❗ タマラン(≧▽≦)❗️❗️ アイスもスッキリ...

...・生雲丹、キャヴィア、山葵、割り醤油、セルフィーユ ・帆立黄身焼き・寄せ蒸し鶏 ・海老みの揚げ・衣かつぎ...オレンジの丸いものは、卵の黄身を最強味噌につけたもの。さっぱりしていて美味しかったです...・前菜 胡桃豆腐、からすみ大根、きぬかつぎ、帆立の黄身焼き →季節を感じられて...

...炭酸水いろいろ飲んでいますが、雑味がなくクリアな味わい。 【前菜】 「青森の岩もずく」 歯ごたえのしっとりとしたもずく。黄身そぼろ添え。...

...白いのは使っている卵が拘りで、飼料のせいで黄身が白っぽいのだそう。...ソースも全てが美味しいかったです！ お次は炙った白子に黄身ソース。 そのままでも美味しいと思う白子に黄身ソースは初めての体験！ わかさぎの南蛮漬けと続いて握りへ...

...鮨 服部】さんへ。 カウンター席のおまかせコースを。 ・前菜 毛蟹～北海道オホーツク海、流氷明けのもの 白魚～三重県の白魚は黄身醤油で 添えられたのは桃の花 本鮪～青森八戸(延縄)やま幸 ・握り...

...■二枚のリブロースのトマトすき焼きの完成　■黄身はエロい\(//∇//)\　■最初の一枚　■炊き上がりのご飯　■お味噌汁　■大分の龍のたまごを温泉卵にして割下と一緒にTKG　■この黄身の色艶はエロい　■みんな大好き、卵かけご飯...栄養分とミネラル分が高いので、黄身がオレンジ色に濃ゆい卵...

...メインの生姜焼きとご飯と味噌汁、麻婆茄子風の何か多分和食風の味付けと、中皿に漬物卵焼きとポテトサラダの黄身入りみたいな味のものです。よく...

...ディナーに使われる高級な肉を使うらしく、お得との事。タレも美味しい。 海鮮丼は卵の黄身が乗っている。普通に美味しいのと、1,000円であればお得。 蕎麦は、山形の板蕎麦...ようやくコーススタート。 前菜は、 （左から）玉蜀黍豆腐、アボガドとサーモンの黄身酢掛け...

...・水菓子：佐賀の白苺 三宝柑のシャーベット 茨城の栗を湯葉にのせて。 ・甘味：菜の花仕立ての蚕豆とつくね芋に黄身餡の上生菓子。お抹茶。 ...

...サーロインはサッと炙って、割下、黄身が入ったタレにつけて頂く。 とろけるような柔らかさとともに、甘みのある割下、そして濃厚な黄身とのハーモニーを楽しめる。 肉汁が溶け込んだ黄身と割下には...

...季節の食材をこれだけ様々な調理法で表現できるのは、和食ならでは。       鬼灯玉子 ほうずきを開けると西京漬けにした黄身が登場。 ま...

...どのネタも外れなく全て美味しかった。 途中で出て来た白子の茶碗蒸しは濃厚な黄身と白子が溶けあって食べたことがない味、そしてかなり美味しかった。...・卵 中に生姜入り ・海老 卵のせ ・すっぽんの卵 ダシ醤油漬け 黄身みたい ・中トロ 千葉銚子本マグロ 血合いに近い部分グラデーションがきれい・・...

...う～ん、たまらん。 奥久慈の玉子です。 みるからに黄身が私に美味しいと訴えかけてきます。...ごはんの上に乗せーる。 そこに、まん丸な奥久慈玉子の黄身を乗せーる！！   こんなもの・・・ これがウマくないワケがないよなっ！！   黄身を持ち上げて...

...春の訪れを食材から感じます。 ●食事 黄韮、高菜、大葉とつくねの炊き込みご飯 土鍋で炊き上げたご飯です。 ご飯に、黄身を合わせて頂きます...

...■餡かけだし巻き玉子 なんと、、、黄身の色が真っ白！なぜかというと、鳥の食事が全て米で、産む卵が白色の黄身のものができるということです...新牛蒡の胡麻山椒金平 蛍烏賊の天麩羅黄身酢掛け 鶏玉じめ 彩り美しい季節感...

...玉ねぎのスープ。野菜の甘みでほっこり温まる。中には、プリンのようにぷりぷりな白子が入っていて絶品。 ◆子持ちの飯蛸。黄身酢と酢ゼリーが素晴らしい！！絶妙な爽やかな酸味があり...