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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 63 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13116人
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貯まる・使える
...続く焼き魚は何だろうと考えていたら「鯛」が出てきました。卵の黄身でコーティングされた鯛だったのですが、 うま味が閉じ込められているのか...鮪のヅケもとろとろ いくらもたっぷり！嬉しい♡ ✔松阪牛の最中ユッケ 卵の黄身鮨とキャビアが入ったモナカに ごま油をきかせたユッケを挟む！...
...ほっき貝 マグロ のどぐろはとても美味しくて 1人3万以上のお店と同じクオリティ 細かい話をすると、 白魚に入ってるうずらの黄身が最初から崩れていたり ウニの温度が結構冷たかったり 骨が残ってるのが気になるアナゴだったり...
...先付け うどのきんぴら 前菜 ずいきよせ 蓴菜 わらび 山葵 鰯黄身酢掛け 胡瓜 独活 茗荷 お椀 鰹すり流し汁 小野菜いろいろ お造り...本日の先付け 前菜： 天豆千芋寄せ磯辺庵山葵、ほたる烏賊と独活の黄身酢掛け...
...温泉玉子を乗せて。 ■モチっとした鶏肉に、半熟状態の黄身くずしてとろ～りと。 ■小鉢は、もやしの和え物。 ■５００円ランチメニュー...温泉玉子を乗せて。 モチっとした鶏肉に、半熟状態の黄身くずしてとろ～りと...
日本料理 「風花」 コンラッド東京
【汐留駅1分・個室あり】「会席」「鮨」「鉄板焼」－極上の味覚を堪能できる贅沢な日本料理店
6087人
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貯まる・使える
...右下は金目の西京焼き、鰆の幽庵焼き、金平、梅長芋 右上は烏賊黄身酒盗焼き、鰻八幡巻、近江蒟蒻、菊花蕪、チーズ酒盗漬け...pepper ・肉料理：豚肩ロース生姜醤油焼 刻み白菜黄身酢和え 長芋 姫玉葱 姫唐柿 万能葱 摘み野菜 Grilled...■お造り ◕青利烏賊 塩、酢橘 鰹そぎ造り 黄身醤油 本日の白身 ちり酢ドレッシング ■焼物...
...焦げた鶏肉の存在感。 親子丼は、卵の黄身を潰してドロリと鶏肉に広げて頂くも、これほどまでに味気ない黄身や鶏肉を食べたことは無いと言えるぐらい卵の黄身も鶏肉もそれらに特徴的な味は殆どせず...
...稲穂が添えてあり見た目から楽しめて秋を感じました。 ・海老菊花寿司 ・花びら茸菊花浸し ・帆立黄身焼き ・秋刀魚有馬煮 ・近江牛ロースト ・あおりいか和え ・うずらの卵 ・酢取茗荷 あおりいかの器は...
...■だんご タレにつけた 卵黄の上に乗っていて、黄身をつけて トロトロしていただく ■だんご 黄身がぁー❤️ ■小さな焼おにぎり先ほどのだんごの黄身ダレにつけて 余すことなく 美味しいところは 全部 いただきました...
...ロースの脂分が多いのか、口の中に入れるとジュワッと旨味が拡がる．白飯の温泉玉子乗せは、黄身をチョんと突いて醤油を軽く掛て食べる．白飯に水分が浸みて行くのは些か嫌なので...
...牛ペーストの三品。丁寧に造ってあって美味しい。サラダは二十種類の有機野菜でヘルシー。グリーンアスパラは目玉焼きが添えられ、卵の黄身と醤油タレをつけて...
...前のめりの自分を戒めます。 カームダウンしてマグロユッケの準備に取り掛かります。半熟玉子に杓文字を入れ、お楽しみの黄身の流出を堪能した後で...
...とんぶりの食感と、無花果のほどよい酸味が一皿の統一感を演出していました。 ＜八寸＞ 白和え 松茸の文化揚げ イカ黄身焼き カマス寿司 平目 説明が不足しておりすみません...
...本日の献立は下記の通りでした。 1.小鉢 胡麻豆腐、木の芽、れんこん酢漬 美桜鶏けしの実焼、トリュフチーズしんじょう黄身焼、河豚皮と花山...
...生でも食べられる馬肉をサッとくぐらせて、トロロと卵の黄身でいただきます。 何これ??...半生でもいけるそう！とろろに卵の黄身が入った器にドーン！！おいしーーーーい！...普通にすき焼きの鍋っぽいので食べるのだが、トロロ+黄身につけて食うスタイルがマジたまらん...
...砂肝（一六〇円）と月見つくね（一九〇円）の炭火焼が来る．つくねに黄身を塗って食べるのは旨いね．普通に旨い...選べます。 続くアテは、 ハカツオの焼き霜ユッケ ～柚子醤油和え～ 黄身を混ぜ混ぜして...
...金沢百万国ビール コシヒカリエール、喉ごし良い飲みやすいビールです その後は日本酒でゆっくりいただきました。 前菜 海老蒲鉾 黄身酢かけ ごりの佃煮 甘栗南瓜の冷製擦り流し かぼちゃの甘味が好き...
...【真打ち】魚卵の卵がけご飯 一瞬、卵がけご飯？と思うのは卵の黄身がないから。 雲丹やイクラ...◆真打 海の卵がけご飯 →最初、玉子の黄身がかかったご飯だと思って蓋を開けたら まぁ...米艶という北海道のお米を与えて育ててられた卵で黄身が白色をしてます...
...お客様の前でトリュフを削らせてもらいます ■松阪牛サーロインの焼きシャブ 松阪牛特選サーロインを軽く炙り、さっぱりと黄身ポン酢でどうぞ ...
...途中でとろ〜りとした黄身を混ぜていただくと、牛肉の旨味に黄身の濃厚なコクが加わり、また違った味わいが楽しめて良かったです。...そこから生のミンチを全体にほどこし、ネギと黄身でデコレート...
...濃厚な甘み、旨味が詰まってて、サクサクの食感が最高❤️ ・鹿児島産黒毛和牛のユッケ ⏩とろんとろんの黄身に、バター食べてるのかと思うくら...
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