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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は固め。 肉の味付けは、そんなに濃くはないかな。 それより驚いたのは生玉子。 ラーメンに入れて混ぜようとすると、黄身がものすごくしっかりしてる...
...その通りに卵を割り、とろろを混ぜて出汁を足しました。 張り紙の最後の行に、『卵は新鮮な赤卵で白身が混ざりにくいため、黄身だけがいいでしょう』と書いています...
...■かけうどん大盛り二玉 ■冷たいかけうどん+半熟卵=280円 ■半熟卵 割ると黄身がトロ~リ♪ ■天ぷら、おにぎりコーナー ■小上がり ■テーブル席 ■外のテラス席...出汁は、深みがある独特の風味。少し甘味も感じました。 半熟卵を半分に割って、黄身を絡めるとさらに良い塩梅...
...朝から量が多いです。 美味しかったのが生卵(写真に写ってませんが) 「高原たまご」という、地元で生産してる卵とのことですが、黄身が濃厚。...
...卵はこちらで生産されているのかな。 持ち帰り用に販売もされています。 そんな産地直売の卵は、黄身がしっかりしてて、スーパーで買うものより...
...「豆通」です!!(HP抜粋) 徳島の新鮮な卵と剣山の水で黄身あんを作り、ミルクチョコレートでコーティングしました…...金露梅の商品説明(お店のHPより) 新鮮なミルクと黄身を存分に使ってチョコレートで コーティングしました。...花をモチーフに作られたそうです。 新鮮なミルクと黄身をたっぷり使った...
...程よい甘さの白餡が口の中に広がり、何個でも頂けそうな風味。 アーモンドプードルの粉末を生地に練りこんだ黄身餡入り焼き饅頭「らがあまん」も気になるところ...
...焼きそばと 焼うどんが 衝撃的でした。 鉄板の上で ジュージューいいながら 登場したからです。 中に 目玉焼きがあるので 黄身が固まる前に 麺に からまして食べるのもおすすめです...
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