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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼きすきは結構脂がのった肉を薄く切ってタレに付けてあるため味はしっかり感じることが出来る。 卵につけると重い。黄身だけなのかすごく重たく感じる...
...居酒屋らしい,こういう発想や感性もいいとは感じました。 ・チーズと卵の燻製 燻製たまごは簡単に作れるのですが, 味のつけ方,黄身の半熟具合など奥が深いですね...
...高校生の時からお世話になっています。 当時は焼肉丼が大好きでよく食べてました。厚い肉が何枚かどんぶりにのっていて、真ん中に卵の黄身がのせてあり...
...野菜サラダにピクルス、コーヒーorスープという事でスープをチョイスします。 パンは外はカリッと中はしっとりとして、卵の黄身を潰してハムも一緒に大口でパクリと...
...口当たりは更にマイルドになり、黄身の甘味が全体の半分を占める事に。 白身のつるんとした口当たり、黄身の甘味が加わって、何となく、あぁ...玉子の黄身がまろやかにしてくれます...
...徳島だと徳島ラーメンの影響で豚バラ肉が出てくることが多いです。 煮玉子も黄身がしっかりしていてなかなか美味しいです。 もう少し半熟だと嬉...
...注文の品がやってきました。 スパゲッティの上に、大きな豚の角煮が2つ、横には黄身がトロリとしたハーフのゆで卵、そして葱、結構シンプルなビジュアルですね。 まずは麺からいただきましょう。 ムムム。想像していたモチモチ感がなく、少し茹で時間が短かったのでしょうか。 私は、生パスタはしっかりと茹でたタイプが好きなので、少し戸惑いました。玉子の黄身をトロリとさせて、少し食べやすくしました。 ただ...■期間限定メニュー ■豚の角煮スパゲッティ ■豚の角煮が大きいですね。 ■黄身がトロリとしています...
...ラーメンには、最初から生卵を割り入れる。 見るからにうまそうな黄身の色だった。 とろりとしたスープ、こちらは味付けが前面に出ている。甘さが余韻に残るけど、キレがある。 細麺、それが、スープによく絡む。 黄身をといて、それに麺を絡め合わせて、一気に食べる。...やっぱり寂しいなぁ。 チャーシュー丼は卵の黄身が乗ってました...
...■肉厚の炙りチャーシューが旨し旨し ■トロリとした黄身が旨い煮卵 ■つけ麺に対するこだわり...味玉の方もトロリと良い加減の黄身 これがまたなかなか旨し旨し 実に3年ぶりとなった此方への訪問...煮玉子は黄身がトロっとしています...
...・ラーメンに白身+黄身を一つ+黄身だけを一つ ・白ご飯に黄身だけを一つ という...
...)や胡椒を入れて味変するのもいい。 バラ肉は甘辛くて美味しく、ライスに合う。 徳島ラーメンの王道を行くと言った感じ。 味玉は、黄身が甘くておいしい...
...ツルツルとした食感です。 スープが絡んで美味しいです。 味卵は黄身までしっかり味が付いていてスープに浸してから食べるとより美味しい...スープが絡んで美味しいです。 味卵は黄身までしっかり味が付いていてスープに浸してから食べるとより美味しい...しょうゆで味付けされていて美味しいです。 味卵は黄身がしっかりしていて濃厚な味わいです...
...肉はチャーシューで、よく味が染み込んでいておいしかった。 煮玉子は黄身が甘く、ニンニクはスープの味が引き締まってこちらもおいしかった。...ニンニクを入れることにより、味が締まりおいしい。 煮玉子はちょうどいい煮具合で、黄身がトロリとしていて甘い...
...あのグリドル。 バターを塗ったグリドルで、玉子一個を目玉焼きにする。 白身はカリカリ、サクサクに。 黄身はポッテリ。ミディアムウェルな感...
...魚介が強い感じがしました。 麺は中太の平打ち麺です。 少しちぢれていてモチモチとした中華麺のような麺ですね。 味玉は黄身がしっかりしていて濃厚な味付けです...
...お造りでも軽く。 本日の盛り合わせ カンパチ・金目鯛・鰹・ニシ貝・鯨 カンパチ・金目鯛は熟成感もあって美味しい。 鰹は黄身醤油で頂きました...
...メニューも盛りだくさんで選ぶのが優柔不断な私には大変でした。迷った挙句、白い卵(特殊な餌をあげて黄身も白の卵を産む鶏を育てているらしい)のデミグラスオムライスにしました...
...わさびがたっぷりのっていました。 また月見つくねは黄身との相性は良く美味しかったです。 大ぶりなつくねでした。...焼鳥もうまい!日本酒もうまい! 生スダチ酎ハイ、黄身付きのつくね、肩ロース串、ずりポン酢が美味しかったです。...この肉々しさと、歯ごたえ、、、そこにこの黄身も旨いぞw サウナ後の地酒に焼き鳥 ( ・᷄֊・᷅ )フッ...
...今日はテイクアウトしました。 「ベーコンエッグチーズバーガー」のパティや ベーコンは厚みと肉感がしっかりとあります。 タマゴの黄身やチーズがトロっととろけ...
...■桜エビと、揚げナス、柔らかキャベツのトマトソーススパゲティ ■ズームアップ ■黄身がとろーり ■ツナとキノコと半熟卵のピザ オスカイオーラ ■フォカッチャ...オスカイオーラは、薄いタイプの生地ではなく、やや厚めのもっちりタイプのピザですね。黄身のとろーりとキノコの歯ざわりが...
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