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徳島市の黄身に関するお店

徳島市のお店 106

120 件を表示 106

点数について

酒菜きっちん 雄食 徳島市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

徳島駅前の和食居酒屋!阿波鮮魚.阿波牛.阿波尾鶏.地酒.地ビール等々☆大人の隠れ家雄食へ、

3.43

16

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
定休日
不定休 (日曜.祝日は特に早めのご予約をオススメ致します)
  • 全席喫煙可
  • クーポン

...居酒屋らしい,こういう発想や感性もいいとは感じました。 ・チーズと卵の燻製 燻製たまごは簡単に作れるのですが, 味のつけ方,黄身の半熟具合など奥が深いですね...

ラーメン東大 沖浜店 徳島市 / ラーメン

8時間以上炊き続けた豚骨スープに、特製の醤油ダレを合わせた濃厚醤油豚骨スープは絶品です!

3.34

91

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
年中無休
  • 全席禁煙
安定の徳島ラーメンのお店by shimiya(1137)本日の晩ごはんは,徳島市八万町のラーメン店「ラーメン東大 沖浜店」さん。1年半ぶりの訪問です。...

...■サービスの髪留めのゴム ■徳島ラーメン ■生卵の黄身だけ入れてみる ■メニューがシンプルになった。...煮たまごもしっかり味が染みてていい感じ。 が、割と黄身にしっかり火が通っている感じ(でも固いわけではない)で、...普通肉入りをセレクト ここに食べ放題の卵を1個 黄身だけ落としていただきました! ツーな食べ方は...

便利な!エキチカの点心バル

3.19

9

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:~¥999
  • 分煙

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...あらかじめ胡椒もふられていて飲んだ後にはちょうどいい塩っ気と胡椒❗ 玉子も煮玉子ではなく温泉玉子 トロッとした黄身が最高✨ 麺の固さも固すぎず軟らかすぎずちょうどいい感じ(*´∇`*) 拉麺を半分食べたぐらいで小籠包登場...

すし瀬名波 徳島市 / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

...その火を操りながらの絶妙な焼き加減です。 ・鱚のヅケ卵黄身和え 夏の料理には欠かせない上品な軽い味の魚ですが, 鱚を醤油漬けにしています。 卵の黄身の味が凝縮され, さらに醤油の味が加わり,...■キス ■煮あなご ■かんぴょう巻き ■鱚の漬け ■鱚の昆布〆黄身和え...

とば作 昭和店 徳島市 / そば、うどん、丼もの(その他)

3.37

19

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
水曜日
  • 全席禁煙
豚汁いいですよねby タクドラの金太郎2(1151)セルフのお店のうどん屋さん、麺も出汁もおいしいお店です。 お店の向かい側のマンション裏の駐車...

...豚丼定食 今回は昭和町店長お勧めの豚丼定食にしました。 相変わらずかけうどんの出汁の風味も良く 温玉を割り、黄身を野部分をたっぷりお肉に付けて口に運ぶ 炙られた豚肉...

たかしまコーヒー店 徳島市 / コーヒー専門店、サンドイッチ

3.44

41

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
不定休
  • 全席喫煙可

...あのグリドル。 バターを塗ったグリドルで、玉子一個を目玉焼きにする。 白身はカリカリ、サクサクに。 黄身はポッテリ。ミディアムウェルな感...

地鶏料理専門店 無玄 徳島市 / 焼鳥、鳥料理、水炊き

3.56

33

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
定休日
月曜日(2階隠れ庵無玄は火曜日定休)第3月曜火曜は両店店休日
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • クーポン
オリジナルブランド地鶏の力by 噴飯者(171)知らない人はいないだろうと言って過言ではない人気の地鶏料理専門店。 高知県土佐清水市の足摺農...

...そして最後に頂いた親子丼。 とじた玉子と生の黄身 玉子ダブルの親子丼。 味の決め方、黄身の力強さ、肉の切り方 全てが絶妙な〆の1品。 鮮烈に旨い!...■前菜盛り合わせと肝のコンフィ ■ユッケ(黄身をくずしてしまった)...

麺喰屋 澤 徳島店 板野郡北島町 / ラーメン

3.49

40

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
月曜日(祝日の場合は昼のみ営業)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 分煙

...魚介が強い感じがしました。 麺は中太の平打ち麺です。 少しちぢれていてモチモチとした中華麺のような麺ですね。 味玉は黄身がしっかりしていて濃厚な味付けです...

徳島ラーメン 大孫 川内店 徳島市 / ラーメン

3.41

53

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席喫煙可
【完全主観評価】豚丼からTKGへ進化する徳島ラーメン!by リラックス部長(1128)徳島県徳島市。 R11沿いにある徳島ラーメン。 個人的に良く通ったお店。 店内、かな...

...肉入りを食べるのがベストというかマストですね。若干、独特の臭みを感じますが、美味しさの証です。そこで、卵の黄身を割ると、また違ったまろやかな味わいがします。結局は、3個も頂いてしまいました。麺も、いかにも中華そばという麺で、卵の黄身とよく合いますね...

麺屋 六根 徳島市 / つけ麺、ラーメン

3.56

99

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:~¥999
定休日
水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
by iiwa(53)徳島について、お昼過ぎ何食べようかと食べログをググったら見つけたお店です。徳島ラーメンは東京で...

...それに味玉。黄身の絶妙なトロトロ感が最高です...歯応えがとてもいいですね。味玉も赤みがかった黄身がトロリ、いい加減に仕上がっています。 自分としては...味玉はかなり優秀でトロトロの黄身が素敵でした...

やました 徳島市 / うどん

3.44

27

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:~¥999
定休日
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
かけ出汁最高のうどん屋by にこモク(112)もう何回お邪魔していることでしょう。 もう自分の中では、徳島のうどんと言えば、「やました」で...

...天麩羅を食べて待ってます。 ピーマンは苦味もほとんどなく、熱々です。 半熟玉子も黄身はトロトロでした。 9分ほどで、釜バターが出来ました。セルフなんで自分で取りに...そこで今回は大根サラダにかまたまうどん二玉を注文しました。 きちんと玉子の黄身がほどよく固まり...

Yukinko Bakery&Cafe 徳島市 / カフェ、ベーグル、パン

3.37

27

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:~¥999
定休日
木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
子供も喜ぶパンがいっぱい♡by na-*(191)お昼前に行きましたが、たくさんの種類のパンがショーケースいっぱいに並んでいました。 パン...

...・クロックマダム(¥650) →ミニサラダ付き 自家製ホワイトソース・ハム・チーズ・目玉焼きがトーストにドーン! 黄身がええ具合にトロトロ…ではなくやや硬め◎ ・アーモンドトースト(¥500) →アーモンドバターが塗られてます(´ー`)...

中華そば うりぼう 徳島市 / ラーメン

3.47

50

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席喫煙可
久々に訪問しましたby shimiya(1137)本日の晩ごはんは,徳島市川内町のラーメン店「うりぼう」さん。前回の訪問から1年以上たっていたこ...

...ここのメンマはなぜか 歯ごたえがあってシャキシャキしてて美味しかったです。 メンマを手作りしているんでしょうかねぇ〜! 煮卵の黄身のトロミ加減も最高♪ メンマと煮卵で一杯行けそうですが仕事中...

3.55

85

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
年中無休(1月1日のみ休)
  • 全席禁煙

...やっぱ焼そばはこうでなくっちゃ! そこへもってきて、今度は落とし卵を破壊し、黄身をたっぷり絡めていただきます。 …美味すぎる!!!!Σ(・ω・ノ)ノ! こりゃあ...讃岐うどんかと思ったら、伊勢うどんでした。 って感じです(^。^) ですが、黄身を絡めて頂いたり...

タケちゃんラーメン 徳島市 / ラーメン

3.40

34

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ジャンボラーメンをペロッby NSA ナショナルサービスエージェンシー(141)雪が降り、仕事が休みになったのでメガ盛りラーメン店をネットで探していたら見つけたのが"タケちゃ...

...まだ後があるので控えておきます(笑)煮卵は口に入れた途端黄身が飛び出るほどトロトロの半熟。店の貼り紙でも煮卵が強くプッシュされてますが納...

石川商店 徳島市 / 鳥料理、焼鳥

3.41

12

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
定休日
不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席喫煙可
雰囲気も良い地鶏の名店by 噴飯者(171)両国橋からやや192号線寄りにある地鶏料理のお店。 店主こだわりの九州系地鶏や調味料に加...

...もつ煮にしては薄く味が付けてありますね。とても旨いです。 上に生卵の黄身が乗せてあり混ぜて頂けば、よりまろやかに頂けます。 臭みもありません。...酒肴 ■ももあぶり 680yen ちょいレアな炙り具合。 真ん中に添えられた黄身も食い気をそそります...

りょう花 徳島川内店 徳島市 / ラーメン

3.11

32

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
火曜日・第3水曜日
  • 全席禁煙
りょう花さんで美味しいラーメンをby 姐御(275)初めて伺いました、りょう花さん。 オープン時間に合わせて行った所、もう待っておられる方が数名...

...そんなに高い鶏肉を使っているわけではないのでしょうが、まぁそのへんは個人的にはいいと思うのですが…。味玉はかなりの半熟でした、黄身がスープに溶け出してしまうほどに。。ここは私の好みではない(上品なスープに黄身が混じるので...

一鴻 徳島市 / 居酒屋、郷土料理(その他)、鳥料理

3.39

31

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
定休日
なし(HPに掲載有)
  • 全席喫煙可
  • クーポン

...自家製のユッケダレとの濃い黄身をよく混ぜてお召し上がりください。 ■皮酢...■特製お月見つくね 濃い濃密の黄身を絡めて ■濃密の出汁巻き卵 濃密でつくる出汁巻き。人気です。...■濃密の卵かけご飯 卵の黄身が濃い卵の卵かけご飯は格別です...

バースブック珈琲 国府店 徳島市 / カフェ、パンケーキ、イタリアン

平日、土日祝日の予約承ります!パンケーキとハンバーガー、ローストビーフが自慢のカフェ

3.28

13

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
不定休 <11月の定休日>5日(火)、19日(火)
  • 全席禁煙
17:10以降はフードもスイーツも少なめby まるえ(483)かなり早めの晩ごはん、 こちら近くの廻る寿司が しばらく行かない間に焼肉屋さんになってて残...

...ホットケーキに近いパンケーキで好きなタイプです。 モーニングの方はベーコンの塩気と卵の黄身が良く合います。バナナキャラメルパンケーキは3...

麺王 徳島駅前本店 徳島市 / ラーメン、餃子

3.37

173

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...ラーメンには、最初から生卵を割り入れる。 見るからにうまそうな黄身の色だった。 とろりとしたスープ、こちらは味付けが前面に出ている。甘さが余韻に残るけど、キレがある。 細麺、それが、スープによく絡む。 黄身をといて、それに麺を絡め合わせて、一気に食べる。...やっぱり寂しいなぁ。 チャーシュー丼は卵の黄身が乗ってました...

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