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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ネギ。 チャーシューは豚バラ肉使用の煮豚。 ややスモーキーな香りがするのだがどのようにこの香りを付けたかは判らない。 味玉は黄身がトロトロのタイプで私好み...
...積極的な味付けは施されていない。 味玉は黄身が溶け出さない程度の茹で加減。味付けは穏やか。 メンマは極太タイプ...もやしは今回のトッピングではいらないかな?どうしてもスープが薄くなりがち。味玉は黄身がトロトロで...
...それでスライスしているようだ。この薄さは包丁では多分無理だろう。 味付玉子は醤油より塩味がキツいが茹で加減は黄身が流れ出す程の逸品である...
...特!と付くだけあり豪華な見た目です。 お味は変わらず、魚介出汁の効いた旨辛です。 トッピングの主張は控え目。 煮玉子は、半熟で黄身がトロトロで旨かったです...
...具材は豚焼き肉、肉味噌、九条ネギ、海苔、そして卵の黄身という組み合わせ。...麺 太縮れ 具材 豚焼肉,肉味噌,ネギ,生卵黄身,ノリ,メンマ ※焼肉と生卵黄身は徳島風? ランチラーメンを楽しみました...
...チャーシュー はバラ肉で、程良く脂が抜けて柔らかく染み込んだ味と肉の旨味が相まって美味しかったです! 味玉 は黄身が柔らかい羊羹状の半熟具合で...
...具はチャーシュー、味玉、うずらの卵、ほうれん草、のり、ネギ。 チャーシューは豚肩ロース使用の煮豚。 味玉は黄身が溶け出さない程度の茹で加減...
...半身の味玉、なると、のり、長ネギ、ネギ。そして、別注の味玉。 チャーシューは豚バラ肉使用の煮豚で渦巻きチャーシュー。 味玉は黄身が溶け出さない程度の茹で加減...
...水菜、のり、ネギ。 チャーシューは豚バラ肉使用の煮豚。 味玉は黄身が超トロトロのタイプで超私好み。味付けも穏やかで良い。...煮卵は多少ハードボイルドな感じ、黄身にお酒の香りが程よくいいお味です♪...どれも美味しいしスープと相性良し。特に味玉は、トロッと黄身が溢れる仕上がり...
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