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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...安定の鶏むねチャーシュー美味しい。 煮卵は塩系のタレにしっかり漬け込んで寝かしてあるのか黄身がねっとりしていて味が良い感じに濃い。 うま...
...モモ肉叉焼は厚さ1cm以上、柔らかく旨味もある。 ほんの少々臭みを感じたが問題のないレベル。 煮卵は糸切りで半玉、黄身の加減はこれくらいが好きだ。 これだと黄身がスープに流れ出す事はない...
...ですね。チャーシューは柔らかめですが、麺と食べると合います。味玉の半熟加減はレアで黄身がゲル状の大好きなタイプでトロけます。 ツレはあまりのネギの多さを見て...チャーシューは柔らかめですが、麺と食べると合います。味玉の半熟加減は絶妙で黄身がトロけます...
...脂が甘く、とける。 うまい。 ゆでたまごは、普通のゆでたまご。このままでは味がないからチャーシューのタレを黄身に染み込ませて食べる。よし...
...・具材 ：3.2 → チャーシュー(角切り、薄切り)、メンマ、ネギ、玉ネギ ・トッピング：3.0 → 煮玉子はサイズM、黄身はやや固めの半熟 【その他評価】 ・サービス :3.1 → 卓上テーブルにキャンディーが置いてある...
...たまご麺なのかちょっと黄みがかった、厚みのある平打ち麺でした。 大変気に入ってしまい...味玉 は黄身がトロトロな半熟具合で、結構しっかりめに味が染み込んでいましたが黄身の旨味と重なり合って魅力的な味わいでしたし...
...柔らかなチャーシューはさりげなく２種の部位が使われ味玉は黄身がトロリとして沁み具合が絶妙。穂先メンマは１本のみだが...それでいて、ちょっとやさしい感じのする味わいのスープ♪ 味玉は、黄身が柔らかい感じで...
...チャーシューは味付け薄めで噛みちぎるという位、食感が残った固めの茹で豚、もう少し煮て欲しいな。味玉は黄身トロリですが、これはもう少し固め...
...ネギ、ニンニク(注文時に入れるかどうか聞かれる)、生の黄身、 なぜかベビースター、真ん中にはとろけてるチーズ...味玉も誠心誠意作られているのが分かる。微妙な火加減で黄身がトロトロのところで仕上げているのだ。黄身に浸透した味も塩スープにあう柔らかさだ...
...玉子はねっとりとオレンジ色の黄身で、親切にも二つに割ってあって とっても食べやすかった。...つけ麺の邪魔をしないようにゴロゴロと入っています 黄身がトロっとしていて味が白身にしみている玉子も美味しいですね...味玉の黄身はﾄﾛﾄﾛの半熟状態で玉子の味・甘味・ｺｸがちゃんと感じられ良い...
...煮込んだ、じゃなくって、炊いたって表現の方が近いように感じます。 玉子も主張しない味付けで、黄身はミディアム。 流れ出さない程度の火の通...
...マキシマムこいたまごの味玉も黄身の色が濃くて、半熟トロトロで美味し。 ご馳走様でした。...啜り心地が良い。 これは美味いつけ麺だ。 味玉は黄身が濃いオレンジ色で、火入れもベスト。...穂先メンマは柔らかですが、噛み切るのが大変でした 味玉は濃厚な黄身で染み込みは弱めです やっぱ鶏のスープは美味しいですね...
...溶き玉子はふんわりとして、味玉は黄身の部分がとろ〜りとして甘味と濃厚な味わいがする。...待つこと15分くらいかな。まぜそばが到着。 生卵の黄身を真ん中に乗せてから、すごーくよく、まぜまぜしてから食べました...こちらでは那須御用卵を使用とのこと。辛いの食べているおかげか黄身の甘みが際立って美味かった...
...美味しかったです。 少し肉臭さは残ってましたけど許容範囲です。 半味玉は黄身の茹で具合はいいけど、 しっかりしょっぱかったです。...（ネギに粉かけて味付けてたけど） たまごは半熟トロトロ〜な感じではなく、黄身やや硬め...
...これって何系とかに分類されるのかな？半熟煮玉子は黄身トロリで味付けも美味しかったです。...これは旨いや。 味玉。 こちらも味が染み染み。半熟気味の黄身も旨い！ 赤ですが...
...味玉もしっかり味付けタイプ。黄身がこっくりと琥珀色です。...海老マヨは少しずつまぜて食べました。 こってりした味を卵の黄身がまろやかにしているんだなと思いました。チーズはピザ用チーズで...魚粉、フライドガーリック、マヨネーズ、唐辛子、生卵の黄身などなどどれがとかでどれが普通なのかわからないけれど途中から混ぜ...
...なので、折角ではありますが黄身だけ使わせていただき白身は残しますのであしからず 川越は麺の上にのって出てきますが、助手さんが手のひらで転がし黄身だけのせます！ 大抵黄身だけだと思うので...
...結構辛いので最初は混ぜないで後半混ぜると辛味が絶妙なアクセントになって美味しいです。 半熟塩茹でたまごは黄身が半熟な茹で玉子そのまんまですが...
...味玉は黄身がゲル状でこれも完璧。その他の具材も隙の無いサポート役です...味玉はしっかり味が沁みていて黄身がゲル状のベストの仕上りで美味しさ絶妙です...味玉も味付けと黄身のトロっと加減が絶妙です...
...ですが味付けは秀逸！d(≧▽≦*) 味玉も味が沁みていて黄身はゲル状でベスト！メンマは普通かな...d(≧▽≦*)味玉も味が沁みていて黄身はゲル状でベスト！メンマは普通かな...スープが絡んで美味しいです。 半熟味付玉子は黄身がしっかりしていて濃厚な味付けです...
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