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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37194人
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...・ハマグリ、甘エビのキャビア乗せ ・玉子の殻をベースとした黄身とクリーミーなスープ ・リドボーの揚げ 栗と銀杏のスープ...中には複雑なソース、オレンジ色の黄身を救うと濃厚な甘みが口いっぱいに広がって癖になってしまう味わい...メイプルと燻製の塩が芳醇 とろーりとした濃厚の黄身がたまりません! ・栗のスープ仕立て まずは...
...ガレット うわ~ん おいしそ! 色鮮やか はい 卵の黄身~~~ うわん おいしそうでしょ~~! ところで...この真ん中の卵をナイフでつっつくと♪ とろ~~りと黄身がこんにちわ☆...半熟卵が乗せられていてそれを切って流れ出た黄身を付けながら頂くのもとても美味しそうでした...
【塊肉とワインを楽しむ大人の居酒屋】飲み会や宴会◎デートやお食事に◎気軽に寄れるビストロ!
20994人
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...ごろごろっとお芋が粗つぶしタイプのポテトサラダには黄身やベーコンも入っています。 ■牛すじのスパイシー煮込み 480円...ルパッチョも生の牛肉を提供直前にバーナーで炙ってくれるが…カルパッチョのタレはは卵の黄身の効果もありGOOD おつまみはお洒落な居酒屋な感じ...
【ガーデンプレイス徒歩3分】都会のど真ん中でアーバンリゾートを感じられる非日常空間
90033人
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...のったセットで ナイフをいれるやいなや あふれでてくる黄身 おいしそーです笑 ソースとの相性もグー...ポーチドエッグの卵の硬さ、程よくとろける黄身も サーモンとアボガトとうまく包んでくれます。...ナイフを入れると・・・ トロっと卵の黄身があふれ出します...
...本来、リードヴォーが入っているようですが苦手なので抜いてもらいました。大山鶏と三浦野菜が器に入っていて、そこには卵の黄身が隠れています。そこにブイヨンスープを注いでもらい、混ぜて食べます。黄身が濃厚でおいしい...
俺のフレンチと俺のイタリアン。良いとこどりした『俺の』最強ブランド!
17227人
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...最初にサーブされたものをテーブルで切ってくれるんだけど、卵の黄身の広がりも美しく、チーズや生地の味も他の店では食べたくなくなるほどの味...1078円  私が食べたくて注文  テーブルで黄身を潰してカットしてくれます...
...牛ひつまぶしをいただいたのですが、最高に美味しかったです。 4等分にして、そのまま食べる→薬味と一緒に→黄身と一緒に→出汁をかけるという順番で食べていくので...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58207人
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...春です、この盛り付けが美しい! グリーンアスパラはお塩でさっとボイルしシャキシャキとした食感がいいです。黄身で作った卵黄ソース、山羊のシ...
気軽にフレンチと和食【心斎橋駅徒歩4分・深夜3時・無休・ソンジュク】★飲み会・デートに♪
17440人
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...■《和》の前菜です(^^)ちょっと奥に隠れて写る、黄身の漬け✨……美味しいです❤️ ■見た目普通ですが...※ひと口分に取り分け ■蛸のマリネ ■蛸のマリネ・黄身添え ■鯛の蒸し煮 ■季節の野菜のバーニャカウダ ■出汁巻き...5人でシェアしたので全部食べられませんでしたが、この中では黄身漬けが良かったです...
【日常に「ちょっといいね」を届ける大人の居酒屋】神保町駅徒歩1分◎ご宴会承っております!!
9510人
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...935円×2人前 かなり薄くスライスされている和牛のカルパッチョで表面だけあぶられている。卵の黄身に絡めてすき焼き風に! 塩ダレとバルサミコの2種で頼み...
...美味しいところを食べるだけ~ たまごの黄身をからめて頂くと、パリとしつつ...ちょっとモッチリ感がありますね。 塩分はハムのもののよう。黄身を広げてまろやか感とコクを出します。...結構大きめ。 中央には半熟の目玉焼き。 黄身にナイフを入れると...
...寿雀卵のソースで頂きます。黄身に醤油、コンソメ、みりん、焦がしバターを加えて低温で火入れ。見た目にも美しい一皿。うずらは皮目パリッとして身はしっとり。コンソメや醤油などがほんのり感じられ黄身の味を引き立ててます。 ◯オマール...低温調理された寿雀卵の黄身をトリプルコンソメでマリネに...
一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階で楽しむ優雅なブランチと夜はNYイタリアン&ステーキ
101945人
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...ワイルドライスのリゾットが面白い食感! 黄身をくずしてソテーに絡ませて食べると絶品です。 ☑Cafe...やっぱりサーモンとアボカドの組み合わせは最高だ、、そこに卵の黄身も絡んだらなお最高、、 あ、フレンチトーストも美味しかった!...上にポーチドエッグが乗ってて、黄身をとろ〜っとさせた後に食べてまた美味し...
恵比寿駅西口3分◆大人の隠れ家で厳選ワインを堪能◆肩肘張らずに《ワイン×イタリア料理》
10150人
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...真ん中にはさらに卵が!! 黄身が溢れてきて最高。美味。 卵好きにはたまらない。...頼んでみました。 中からトロっと黄身が出てきて、 これは女子ウケしそうです。...食べ進んでいくと…なんと中央にもう1つ、半熟の卵が隠れていて黄身がトローっ!!これは驚き! 赤ワインソースも量が足りないかな...
...揚げたカリモリ、火入れしたトキシラズ、オクラのソース、卵の黄身といくらの飾り付け。 鮎のリエットを塗ったエクレアでフォアグラをサ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
”KOKO”に炉釜あり。”心”も届くその距離で。 炉釜が引き出す“至高の神戸牛”。
24099人
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...フランス産トリュフ オマール海老、鮑、雲丹、キャビア、サーモン、ホタテ、イクラ 神戸牛ヒレローストとトリュフやら黄身やトウモロコシなどと一緒に 牛タンとフォアグラ 有機野菜のサラダ ーこの後出しシャキシャキサラダ...
【重要なお知らせ:17階ロビースペース空調工事について】
25008人
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...ユリ根とカニの上には、たっぷりのチーズと濃厚な黄身がのっていて、混ぜて頂くとめちゃくちゃ美味しかったです。...レタスを揃えてそれらを全部積み重ね、手のひらで押しなじませる。半熟だった玉子の黄身が...
...(ドラミが命名。w) ななんと白身はパイナップル。黄身はマンゴー。周りは桃のソース シェフが変わってから...ただ、添えられた卵はなくても良いと思いました。卵の黄身は少し強すぎます。 ホワイトアスパラガスは...中から黄身に見立てたマンゴーのピュレ...
【天神駅直結】ナチュラルワインと共に楽しむイタリアンレストラン
7191人
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...お味は悪くは無いですが、焼いた白身がパスタに馴染まず食感が気になり・・ 黄身だけ盛られたほうがいいような。 パスタは太め。ブラックペッパーが効いていて...お味は悪くは無いですが、焼いた白身がパスタに馴染まず食感が気になり・・ 黄身だけ盛られたほうがいいような...
東京駅 京葉線直結◆極上バゲットの有名店!ランチ、ディナーまで!ここはもうパリです♪
78053人
...チーズはとろりとしてハムは芳醇、目玉焼きは割としっかり焼かれていますが黄身はとろりとながれます。ガレットの香ばしさと黄身の甘さがあわさって美味しいです。...目玉焼きの好みは人それぞれですが、わりとしっかり 火が通った目玉焼き。でも黄身はとろり...
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