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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...タレは好みの量をかけていただく。 ヒレ肉は柔らかく、和風ダレとの相性も良好だった。 また温度卵の柔らかさが理想的で黄身がゆっくりと崩れて 全体的に円やかな味とコクをプラスしていた...
...テーブル席です。 【月見ちらし／1000円／税込】 ◼︎お茶碗の中に鯵、バチ鮪、イナダなどぶつ切りの刺身。そして真ん中に黄身です。 そのちらしを食べると、プリッとした鮮魚。そして黄身の旨味...
...■枝豆 ■千切りキャベツ ■たたききゅうり ■寿雀卵の玉子かけご飯 ぷりぷりの黄身が特徴の寿雀卵 味噌汁つき ■ノンアルコールビール ■...
...それに温泉卵に納豆も！ ご飯をよそってもらったどんぶりに～ 全部乗っけて海鮮丼～！！ 温泉卵の黄身がトローリ！ 私の大好きな塩辛もあったしご飯がススムくん...
...陶器の丼へ差し込まれた蓋の前へ、立体的に盛り付けられていてボリュームたっぷり！！ 海老と貝柱は、ぷりっぷり！ 卵は、とろーりと黄身が出てきてソースの役割にも！ アスパラや南瓜などのお野菜は...
...季節を感じられる和食ならではの演出です。向付けは、マグロとヒラメ、どちらも新鮮で美味。椀盛はカニ真蒸なのですが、玉子の黄身と白身を分けて、白身部分はメレンゲの様にフワフワにしてカニの身の上からかけてあるのが、食感としてとても面白いです。 焼き物は鱈西京漬、ホタテの黄身酢焼き...
...お昼は８千円からとなかなかの高級店です。 初めてなので８千円のコースをお願いしました。 ・先付 焼きナスとしめ鯖の黄身酢がけ、春菊ソース。 イチョウ型の器に品よく盛り付けられたしめ鯖は酢加減も良く脂の旨味を感じます。 添えられた黄身酢や春菊のソースの味も良くどれも素材を邪魔しない上品な味わい...
...■柔らかく中から肉汁じゅわ～ ■ランチ珈琲 ■黄身トローリ ■コーヒー ■最初に訪問した時は定休日だった(^^ゞ...ハンバーグもジューシーで好き。 目玉焼きをくずして、黄身と混ぜて食べたり(≧▽≦) 和風もさっぱりして美味しかったです...私は好きです。 上に乗っている目玉焼きの黄身の硬さもGOOD...
...しみしみな感じがいいな。 そして玉子を箸で割ると、黄身が玉子のほぼ中心に仕込まれている。...かまぼこ関連がおおいからかな？ 卵はまあ普通。 黄身が本当に黄色い。...これは別格 どこのかわからない玉子(笑) 黄身が大きいです おでんにはマストです おでん出汁も飲みました...
...こりゃ美味いですね。タイ米の炊き加減も良いですし、目玉焼きも半熟加減は絶妙、黄身はトロりと鶏挽肉とライスに絡みます。 細君のグリーンカレーを一口食しましたが...目玉焼きの焼き方が独特で、白身がサクッとしていて黄身は半熟でお肉とご飯と相性抜群でした…...
...■刺し盛り 近海物 ■煮付 メバル ■名物 蒲鉾=極上、黄身、チーカマ ■こんなお店 ■特上 お寿司 ■はじめの一歩 ■松前漬け ■シラス...・山上×RYO珍かま3種盛り〜980円 珍カマ3種盛りは、極上かまぼこ、黄身巻...
...チャーシューは豚バラ肉使用の煮豚。味付けは穏やか。 味玉は黄身がネットリとしたタイプ。こちらも味付けは穏やか。...「味玉」 は黄身の半熟加減が素晴らしいですね〜 ＼(^o^)／...甘い醤油なのかなぁ、旨みと違う旨い感じの醤油味 味玉がトロント黄身にしっかり味で嬉しい 気になってしまった...
...知人が昔から自慢していた焼肉屋さんに念願の小田原焼肉に行ってきました 三三師匠ごめんなさい 良いダシが出ました！ 黄身が苦手な私に史上初 黄身抜きのユッケがやっと出る店が有ったのですね！ 日本語通じます！ 地元密着型の和牛焼肉店・小田原中町...
...どういうものかというと、にらのおひたしが立ってて、その上に黄身がのっていて、だし醤油がかかっている。この、にらが、じゃきじゃきして甘く、濃厚な黄身がからまり、だし醤油がいいあんばい。ああ、初めてのおいしさ...■麺は加水率高めのつるっとした感じです。 ■黄身が少し硬めのタイプです...
...やっぱりスクランブルエッグ。 この鮮やかな黄色！！ 茨城の養鶏場でパプリカをエサに育てられた鶏の卵は 爪楊枝を刺しても黄身が割れないのだとか！！ しっかり濃厚な卵の味を 何もつけずに食べて堪能しました...
...一方辛さはﾏｲﾙﾄﾞで、主は唐辛子に四川山椒がｱｸｾﾝﾄ的辛味になっている。 具材については味玉黄身がｾﾞﾘｰ状で旨みがあり、ﾁｬｰｼｭ...
...どうやって食べる?店員さんに尋ねたら普通にといて丼にかけて食べるそうで、後半にやってみたのですが妻は黄身だけ、自分は全部使ってみましたが...
...数時間で売り切れてしまう。 幸い通信販売でも買う事ができるので我が家でも時々購入している。 その特徴は黄身が濃いオレンジ色で、とにかく濃...
...■麻婆豆腐定食 ■朝定食は土日祝日限定です。 ■朝定食 ■玉子は黄身が濃いです。 ■ご飯にかけます。 ■オムライス ■焼きうどん ■ビーフコロッケ...では実食、まず朝どれたまごを割ってご飯にかける。たまごは黄身が黄色く...
...イタリアンの定番アスパラにゆで卵のソースで食べる料理からのアレンジ。卵は割ると黄身がとろっと流れてアンチョビソースと合わさって、自家製の...
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