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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ピザは通常のビスマルクよりも卵が温泉卵なので黄身がビチャビチャにならず、生地はモチモチ、具のタマネギやチーズのフレッシュ感が強く...ビール＋ピッツァ。ナポリピッツァとは言うけれど、雰囲気かな。そしてビスマルクの卵の黄身は固すぎる...
...•出汁が張られた温泉玉子の上にプルプルとした鰻。 これも名物の様で「『色々食べたがこの鰻が一番』と言うお客もいる」そう。 •黄身は潰し、...
...わさび、刻みネギを入れて、最後の２皿は玉子の黄身を入れて味変していただきました〜‼️ 出汁が美味しいし、黄身を入れたら濃厚な味になって最高に美味しい〜！ 仕上げは...この卵がすごいこと！箸で持ってつかめるんです。それだけ黄身がしっかりして濃厚なたまご...
...薬味追加は追加料金かかるので（笑）なるたけ 節約しながら頂きました。 最後の方にタマゴを白身ごと入れます。黄身だけではもったいないほどの新鮮なタマゴでした...
...わさびは、生わさびで、卵は黄身を箸で持てるくらい新鮮！ だしもまろやかでコクがあり最高！！...卵もとっても新鮮で良い品物なのか、殻はかたく、黄身もしっかり箸でつまめる物でした。...4〜5皿は玉子を入れて。この赤玉子は黄身の弾力が凄くてお箸でも掴める位にしっかりとしています...
...2枚目はとろろ芋と辛汁で、そして最後は残ったとろろ汁に卵の黄身を混ぜて頂きましたがこの最後のとろろ＆卵黄が一番美味しく感じられました。 この辛汁だからこそ出せる食感風味、どっしりした微粉ニ八そばにとろろ芋と玉子黄身とのコラボレーション...次は、大根おろしを入れて、さらに山芋を入れて。最後は生卵の黄身だけを入れて食べました...
...蕎麦などの麺類もあるので野菜の天ぷらやたまごを使ってアレンジ蕎麦も楽しめる。 とくにたまごについては濃厚な黄身の入った新鮮なもので、たま...
...コシは強くないけど、モチモチしていてとても美味しいです。 そばにとろろと卵がよく絡むんですよねぇ。（最高） だしには卵（黄身だけ）、大根...
...二皿目は大根おろし。辛味が足りない。 三皿目はトロロ。 おやっ！ ツユが丸くなって旨いっす。 四皿目は生卵。 さすがの黄身パワー。ほんの...
...食べたもの(^-^) 魚南蛮漬け 造り三種盛り 冷たいうどん かれいの煮物 焼物 鰆 海老天婦羅 すき焼き 海老黄身酢 茶わん蒸し 吸物 名物びらど汁 ご飯 香の物 デザート 追加で活イカ姿造りをチェックインの時にお願いしました...
...いつものようにとろろはつけつゆを入れて蕎麦をつけずにそのままずるずると。 卵は使用しませんでした。 メニューには、全卵でも、黄身だけでも良し、とありました。なるほど、黄身だけだと美味しくいただけそうです...
...一皿目は何もつけずに食べるし、、、本わさびの香りの邪魔になるから、２皿目、３皿目もネギの出番はないし、とろろに玉子の黄身だとやっぱりネギの存在って邪魔だし...
...■おいしそうな予感～ ■個包装です ■下駄はやっぱ二足ないとね～ ■黄身餡おいし～ ■海鮮丼定食 1,700円 ■半うどん ■甘エビイカ丼...これは二足並べて写真だね！ ww 食べてみると、やわらかい生地に甘めの黄身餡・・ これはおいし～ 和菓子好きにはたまらないね！...
...■つゆやら薬味やら ■輝山 テーブル席 ■卓上 ■輝山 外観 ■色鮮やかな暖簾ですな ■但馬鴨雑炊 ■コウノトリ米とろろ飯(黄身有) ■...
...次に「山芋」。 ねっとりと山芋と汁がそばに絡み、うむむ、イイねぇ～。 最後に「玉子」。 黄身の濃い味に汁の甘味が少し絡まって、むむこれま...
...ラーメン用薄切りチャーシューでしたね。部位は赤身を避けてるかもしれませんが、肉のとろける 感は無し。温玉の黄身のトロトロ感で補ってるような感じでしょうか...
...なんだか、そばの表面乾いているような・・・ 皿そばは生卵を入れるのが特徴ですが、 白身まで入れると味がぼんやりするので、 黄身のみ投入！これは正解でした...
...■年越しそば ■Ｂ－１ おせち ■Ｂ－２ お雑煮 ■Ｂ－３ 粟入りご飯 ■Ｃ－１先付 但馬牛たたき、くみ上げ湯葉、蟹の黄身あえ ■Ｃ－２...
...ツユの量はお好みだが、これで皿そばを２枚食べる。 （７）（６）より多めのツユに、生卵の黄身だけを合わせて（白身も一緒にすると味が水っぽくなる）溶き...
...『濃厚たまごカステラ』 たまご専門を謳っててプリンが有るなら やっぱり有りますよね「カステラ」 色合いからも分かる様に卵の黄身に拘った感じのするカステラですね よく分かりませんが...
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