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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 91 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕎麦は乾麺のよう。でも歯応えはしっかりしております。 丼は卵の天ぷらをわってくださいとのことでその通りにすると中からとろりと黄身が。もう...
...麺はもちもちしていますが、コシは強くなかったです。 ④本日のデザート ・マンゴープリン 卵の黄身の色をしています。 プルプルしたプリン生...
...前菜 車八寸 春野菜浸し 水蛸柔らか煮 丸十金時 酢ぜり掛け アスパラ黄身酢 桜海老掻揚げ 鯵酢〆粽 椀 帆立進上 椎茸 青菜 花弁人参 大根 木の芽 造り...ボリュームもたっぷりで食べ応えも十分 添えられた煮卵も黄身がトロリで西京焼き同様にビールが欲しい...
...白えびとトリュフのお寿司。 トリュフの下にある白えび&黄身醤油を絡めると濃厚で美味しい♡柔らかめの酢飯に良く合います。...本日の朝食は新物づくしでした！いくらご飯、焼き秋刀魚、黄身の味噌漬け...
...教科書のようなナルト、シャキシャキ残したほうれん草、薄味メンマ、ネギ、キレイな黄身の半熟卵、 チャーシューは薄くて丸い美味しいものでした。...はコリコリした食感が心地良く、味加減も良い塩梅で美味しかったです！ ゆで玉子 は黄身がゼリー状の半熟具合で...
... ただ、これはこれで初めての感じで美味しいね。 半熟熟 これ、計算してるんだろうね。 黄身がちょっとだけ流れ出る感じの茹で方...
...まるでもつの中に蕎麦が入っているかのようなボリューム感！ 歯ごたえある部位、柔らかい部位、きんかん（黄身）と色々楽しめるのも良い感じ。 ...
...以来、辛さ無しでカイエンペッパーをお願いしています。 今回は、ゆでたまごをお願いしてみました。固茹でなのかと思っていて、黄身がスープに混ざるのを避けたくて...
...■カレーたっぷりと ■残ったカレーを他の串に、、、 ■なかなか割れない黄身 ■つくねに黄身は欠かせない〜 ■ウマそー（ウマーでした ■鶏もレアだったり ■カレーと黄身のコラボ...
...厚みは十分！柔らかジューシー、揚げたてサクサク！目玉焼きの黄身は固めの焼き加減です...卵の黄身乗ってるのに目玉焼き足してるから...まぜカリーには卵の黄身とカリッと焦げ目入れる焼き方の目玉焼きはかなり楽しい組み合わせだ...
...薄く大きなチャーシューが一枚！ コレが妙に旨かった♬ ある意味、厚みのある柔らかチャーシューより好きなんだよね〜。 味玉も黄身のとろけ具合が旨いね！ やはりスープ完汁は無理でした...
...ドレッシングは手作りなのでしょう。 ■ゴハンの炊き加減も好きなやつです。 ■我慢出来ずとっととソースかけました。この後すぐに黄身がブシュー...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
32257人
- 水曜日
...とろ玉 は黄身が品名通りなトロトロ状態で、こちらも比較的あっさりめな味加減でしたが、程良く味が染み込んだ黄身の味わいは何とも言えずイイ感じで...■麺は自家製麺のほぼストレートな中麺 ■とろ玉は黄身が品名通りなトロトロ状態でした！...
...さわやかな参照の風味と出汁とすき焼きの甘みが最高 ■特製トリュフソース お肉にピッタリ 卵の黄身も相性抜群 お持ち帰りもあります！ 100ml...
...スープとのバランスも考えたつくり。 味玉はとろとろ感のある黄身は濃厚さを感じ、軽い塩味が付けられています。 こぼれることのない黄身の絶妙な加減はちょうど良いです。...ちょっと甘めの味付けで箸休めには持って来い♪ トロットロの黄身の味玉は...
...燻製系が多いので 燻製盛り合わせ5種 にしよう 「たまご」しっかりカホル柔らかい白身にクリーミーな黄身がたまらねぇ これグランドメニゥにある「くんせいたまご」だよ 「チーズ」言わなくてもわかるよねw...
...連れはほっとの山かけ！ 私は、壁のポップに惹かれカツ丼そばセット！ 約10分で提供！ なんと山かけには卵の黄身が、ぽとん！ しかもアッツ...
...最強のベストコンビ (^^♪ 味玉は私が作ったのと食べ比べ。 今回は自信作で黄身の半熟具合は甲乙つけがたし。 でも、私のは少し味が濃い目で酒のツマミにはイイけど...このロース肉 なら違う方向性で肉の旨味を引き出してほしい。 【味玉】 黄身の硬さは標準的で少しとろり...
...☆プリンは卵白多めな感じのこれまた甘さ控えめのトロトロ系プリンでした。 卵の黄身感ない方がいい人ならすきかも ☆マカロンは普通。 ピスタ...
...和食の板前さんとのこともあって季節感も 握りに演出してくれる 『ハタ』 いわずとしれた高級魚 味が濃くも上品な白身 『ヒラメ 黄身おぼろ』 おぼろとヒラメの相性が良く おいしかったです 『サヨリ 桜』 春告魚のネタに桜を挟んで走りを演出 『漬けマグロ』...
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