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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...タイミングを計ってたまごを割り、黄身を崩します。そこに麺と野菜の山がのせられて...そばの上に2を乗せる。 4.卵を鉄板に直接割り、鉄板の上で、黄身を潰してまぜながら、ごく短時間火を通す...焼きそばの麺はもっちり、目玉焼きが黄身崩れ具合がいいですよね～...
...一緒に盛られた、水菜の爽やかな味との調和も良い感じ。 黄みの強い多加水麺は、超プリプリで、のど越しが良いよ。...う〜ん、他店でも思うが、やっぱり生玉子の黄身だけの方がイイかも？ 超 辛くして、そこそこ食べたあとは黄身でマイルドにする・・・...
...おおおおっ・・・卵・・・やっぱりここも黄身が2つある！！ 薬研掘にある八昌 さんでも、この卵を見てびっくりしたんですよねぇ やっぱり、黄身が2つ入っている卵って売ってるんですねぇ そして最後に...お好み焼き作成時から、気になりまくっていた 黄身が双子の卵(偶々という訳ではなく黄身が双子の卵を使用しているようです) も黄身がちょっと半熟な所が...
...お店ならではの感じがしました。 茹でキャベはハンバーグのソースに絡めて 美味しく食べました。 目玉焼の黄身は火が通ってしまっていましたが、 私は半熟の黄身をハンバーグのソースに 混ぜて食べないので何ら問題なく食べました...
...麺は適度に水分がとび、表面はかりかりで、ちょうどよい具合。 麺は黄身が入っているような感じ。小麦粉の香りも強い。コシはあまりない。 全体に...⑤約2分後、ベースを軽く押さえて形を整えます。 ⑥約1分後、卵を割り鉄板に投入、黄身を潰して拡げ...
...カウンター割烹然とはしてますが大皿が並んでいたり、 ちょっと違う雰囲気もありました。 魚介の酢の物や煮つけ、烏賊の黄身酢和え、 サザエの...
...好き好きです。 …ですが、まずは玉子の黄身と白身を大きめのカレースプーンで上手に分けます。 黄身を傷つけてはいけません。 そして、白身はルーに混ぜ混ぜ…。...玉子を かき混ぜて 食べようと思いましたが ほど良い辛さで 黄身を 潰さないように 頂くことが出来ました〜♪ ふらっと...
...茹で汁と一緒に炒められているためか、麺が繋がっていて一体感があります。 おそらく卵は丸く広げず、鉄板に落としただけか、あるいは黄身を潰しただけで本体を重ねていると思われます...
...・昔ながらのナポリタン メインのナポリタンです♫ 予期せずon the 目玉焼き(￣ー￣)ﾆﾔﾘ 黄身は半熟？と思ったらグサッっとひと突き～ トロ～リな光景がｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!...
...■生ビール 400円 ■麻婆豆腐＆ポテサラ ■アイニティスパイシーカレー ￥450 ■新玉ねぎのサラダ 280円 卵の黄身入りです。 ■...
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...なにげにキムチの盛り合わせにチャンジャが入ってるのが個人的にだいぶうれC！ 究極のうにくは、ユッケなおにきゅとたっぷり雲丹、黄身ソースのコラボレーションが やヴぁい感じの（＾皿＾） 牛タンシリーズは...
...■じゃこおろし ■半熟玉子天 ■トロトロの黄身 ■調味料 ■店内 ■ピンボケしちゃったトッピング・・・...あえて単品で味わいたかったんです。 割ってみるとトロトロの黄身が流れ出す！ 半分は「じゃこおろし」と一緒に...冬でもいいけどね～ 半熟玉子天を、二つに割ると中なら黄身がとろ～り...
...薄切りですが、味がしっかりとしているので、存在感はあります。 煮玉子は、結構甘めの味付け。トロッとした黄身の仕上がり具合は好みでした。 ...
...生ハム トリュフのピュレ 温泉卵を崩しながらいただきますと、黄身の円やかさが全体を包み込みます。...と思える。 アサリのクラムチャウダー 白い卵の黄身みたいな見た目。トゥルっと一口で。...全体的に白いそうです。 黄色や赤に黄身を着色するためのエサを使っていないということです...
...写真撮り忘れましたが、他の方が投稿しているカツ丼の写真に比べ美味しそうでした。卵はトロトロ状態で、卵の黄身がオレンジ色に近く良い感じでした...
...最初はレンゲで２、３杯のルーをかけ食べました。 ライスはかため、ルーは信じられるくらいの辛さで、 目玉焼きを崩して黄身と食べるとマイルドです...
...ほゞ無條件で添へられる、御約束のやうなものです。煮玉子の黄身はトロ／＼な状態で、恐らくはみりん等に由來する風味や甘みを感ずるやうな仕上がりです。たゞ、私は、煮玉子を食べるタイミングを遲らせて了つた爲、その分、スープの熱により、黄身が固まつて了ひました...なほ且つ、半熟氣味である黄身自體の甘味や旨味をも味はへる仕上がりです...
...チャーシューは香ばしく、柔らかい食感で好印象。 その他、イーノクーポンで味玉をサービスしていただきましたが、黄身がオレンジ色の半熟でとっても美味しいものでした...
...あまり種類はありませんでした さてお料理ですが まずはナムル チャプチェ レアステーキ ユッケ味 お肉はもちろんですがこの黄身がめちゃめちゃ濃厚で美味しかったです オードブルはキムチの盛り合わせ (次のお肉の写真の上のほうにちらりと移っておりますw)...
...ついてくる、ついてくる。 うん、これこそが天下一品ですよ。飲むじゃなくて、食べるスープ。 途中でゆで卵を投入し、黄身にたっぷり絡めて頂くとGood！ ドロドロをたっぷり堪能しながら...
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