白島駅（広電）の黄身に関するお店

...アスパラソバージュ、ガーリックソース卵黄添え これも素晴らしかった。 私は、生卵の黄身は独特の香りが強すぎて扱いが難しいと思ってるんですが、黄身を漬け物にされる事でその卵黄臭さが消えていて、意味のある使い方だな、と思いました。...芽キャベツや菜の花、豚をソテーし、サラダを添えたもの。 目玉焼きに見える部分は、 黄身は卵黄ですが...

...ミンチ肉から出る脂で、麺をパリパリに焼き上げながら、全体を蒸し焼きにしていきます 卵を落とし、黄身を潰して大きく広げず軽く混ぜ合わせたら本体を重ね...

...麺とドッキング！ その際、少しお好み焼き全体を持ち上げ、空気を入れているようです。 玉子を割ると、調理ヘラの角で黄身をつぶし、綺麗に丸く...

...優しく穏やかな甘さ　■おやつ①天使のプリン(税込420円) 鶏の餌をお米にすると黄身の白いたまご出来るのですが、脂質やカロリーが低く...美味しかったです。 白い黄身を使った白いカスタードのプリン...

...場所柄からすればリーズナブルだろう。 焼き方はいたって丁寧。麺は、おそらく「いその麺」だろう（表示はなかったが）。卵は黄身が２つのもの。...

...ヤングコーン卵とサマートリュフのソース ヤングコーンの未熟なトウモロコシの香りとほのかな甘みとトリュフの香りのする白い黄身を持つ卵のソースの前菜で先ほどの魚醤と鮎のワタの濃厚な旨味とは方向が変化し強烈な個性を持つ香りとヤングコーン特有の歯ごたえを楽し...

...コーヒーだけでも、それくらいするのに、安すぎるけど、美味しいので、これがオススメ。 名物はナポリタン。半生の黄身とチーズの取り合わせが美味...

...そのまま食べても美味しいです。 玉子の黄身をダシに絡めて食べると...■玉子醤油うどん(小)(温)　■この黄身の鮮やかな色！　■とぅるんとぅるん　■もち天...店内に漂い続けます…。 さて、料理の到着です。 届いたうどんは黄身がけっこう濃い感じで美味しそうです...

...タコのカルパッチョ、人参のラぺ　■ランチメニューです。　■お店入口です。　■目玉焼きハンバーグのアップ ナイフ入れると黄身がとろーりといい加減の焼き具合 肉汁ジューシー ソースも美味し...

...味玉は半分カットです。白身の方まで凄いお色が付いたタイプ。 タマゴの白身には浸透性があり、ラータレを吸収しても黄身に受け流します。 黄身がオーバーフローしますと...

...そして、卵を割りきれいに黄身と白身を混ぜ合わせた生地にそば・豚肉・キャベツ・小麦粉の生地を 載せ...少しふんわりと形成。 そばと本体をドッキングさせたら、卵を落として黄身を潰し...

...これは1人で食べきる自信があります 弾むサルシッチャ 美味しかった <ビスマルク verチンギアーレ> 卵の黄身は最初から崩してありました 猪は色々な部位が乗ってます メニューには【横田さんのイノシシ肉】とあり...

...お肉はもちろん野菜の焼き加減の妙が実に素晴らしい‼️(=^▽^)σ またうずらベーコンのうずらの黄身の半熟加減には驚かされました。初めて...

...馬肉ユッケはにんにくの効いたタレが馬肉に合いますね。 鮮度のよい赤身にほどよく脂も混ざって、まったりとした生玉子の黄身にも合ううま味のある馬肉...

...苦みが少なく喫茶店にしてはマイルドな感じです。 トーストは2センチ厚で軽い口当たり。 ハムエッグは黄身がトロトロで当然ラピュタ飯にして頂きました...

...少し良い玉子を買って帰ろうかと思ったのですがお腹はペコペコだし面倒になり直帰。 きざみのりがあったのでそれと黄身をのっけて山葵醤油をぶっかけて掻き込んでしばし至福の時...

...なので、ナイフとフォークを使いカットしました。 黄身がトロリとかかっているハンバーグの味付けは良いのですが、食感が硬い、特に下側はガチガ...