鷹野橋駅の黄身に関するお店

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

馳走 啐啄一十

鷹野橋駅 774m (中電前駅 517m) / 日本料理

広島の湧水が生み出す、お出汁と“馳走”の数々。選び抜いた美酒とともに愉しむ、特別なひと時。

4.51

253

15061

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

うなぎの皮のパリパリ感が堪らんかった。
カミさんと二人で、再訪問。 2回目のため、 びっくりするような内容はなし。 丁寧なお...by shinya090(331)

...毛蟹入り、初イクラ掛け 最後に卵の黄身を上から掛けて、さらに濃厚な味わいに。 前回までは黄身を混ぜていましたが、今回から黄身を掛けています...

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MORETHAN Hiroshima

鷹野橋駅 719m (中電前駅 94m) / イタリアン、ピザ、ステーキ

平和大通り、THE KNOT1階のオールデイダイニングレストランMORETHAN

3.46

119

6653

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
ザノットヒロシマに気分転換お泊まりの際に利用しました。 18時に行ったのですか、人気なの...by bang-doll(205)

...時価の「鮮魚のアクアパッツァ」と「カルボナーラ」、「サンペレグリノ」を注文。 カルボナーラは正統派の卵の黄身とチーズのソースがよく絡んだものが綺麗に盛り付けられて出てきた...

ひなた

鷹野橋駅 459m (日赤病院前駅 192m) / お好み焼き、鉄板焼き、ホルモン

「千田町の小さな隠れ家」日赤病院前電停徒歩3分。おかげ様で22年目突入。

3.34

41

1609

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 火曜日
マジで美味かった。広島でお好み焼き食べるならここ。by yu_yan(266)

...そして半熟卵でふんわりとヘラをいれるとは黄身がお好み焼き全体を包みこみコクがあり美味しいお好み焼きです。...おぉぉぉーーー嬉し。 半熟で頼んだ玉子、黄身がとろって 玉子は二つ使用。たっぷり(*´ω`)...⑥約1分後、卵2つ割り鉄板に投入、黄身を潰して丸く焼きます...

しん福

鷹野橋駅 314m (市役所前駅 180m) / 居酒屋、肉料理

あたたかみのあるカジュアル空間で、質にこだわった肉料理と美味しいお酒を楽しむ。コースあり

3.06

4

105

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

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甘く香ばしく柔らかな炙りロースが堪らなく旨い
和牛ロース炙りユッケ丼(1,650円) ランチで訪問。ビルの2階にある店舗に向かうため外...by まこたけ(2624)

...甘辛タレ&黄身のコクでより濃厚な味わい ご飯が少しダマっぽかったのが残念...甘辛タレ&黄身のコクでより濃厚な味わい...

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鷹野橋駅 404m (市役所前駅 185m) / 洋食、喫茶店

3.45

112

2670

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
レトロな喫茶店♪@広島
いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨ 良いと思いましたら"お店を保存"ボタンでブックマー...by hide621(1548)

...いわゆる昔ながらのナポリタンの味わい。 途中で味変。 粉チーズとタバスコを投入。 黄身も崩して。 最後まで美味しくいただきました。 老舗喫茶店...これがまた旨いんです。 豚カツはそのままでもよし、ソースをつけてもよし。 黄身を崩して...

お好み焼き nacca

鷹野橋駅 709m (広電本社前駅 482m) / お好み焼き、鉄板焼き

3.34

19

490

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
祝3周年!そしてこれからも続いて欲しいお好み焼き屋さん
☆イチオシポイント:3周年! 《店舗情報》 ◉住所 広島市中区南竹屋町9-25- ...by お好み焼き愛好家タッちゃん(831)

...とってもレベルの高いお好み焼きですね。卵を自分のタイミングでヘラを入れる、コレはお好み革命なんじゃないでしょうか?卵の黄身が最強のソースになります...

韓味家 鷹ノ橋店

鷹野橋駅 115m / 韓国料理、居酒屋

3.13

22

590

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • -
韓国料理を堪能できました
最近、友人の影響で韓国ドラマを見る機会が増え、本格料理を食べたいと思っていました。 もう随分...by ひろしまハンガー(24)

...こちらに。 そして、こちらが注文したメニューです。石焼ビビンバは野菜がたくさんとれるのがいいですよね。ナムルなど野菜と黄身がはいっています...

ビストロ コションドール

鷹野橋駅 742m (中電前駅 469m) / ビストロ

3.33

37

1832

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

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ミシュラン掲載店で絶品ランチを堪能
ランチ+コーヒー(2,200円+330円) ランチで訪問。ビルの1階にある入り口を抜ける...by まこたけ(2624)

...両面焼きした目玉焼きで、少し固めに焼かれた黄身とベーコン、トマト、シャキッとしたレタスが定番だけど間違いない組み合わせですね。...トップのポーチドエッグをカットすると、黄身がトロッと溢れ出し...

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ラーメン 骨々亭

鷹野橋駅 474m (市役所前駅 191m) / ラーメン

3.51

127

3019

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今囘は「辛いラーメン」(1,000圓)にチャレンジしました
先月(令和5年8月29日、火曜日)、廣島市中區大手町にあります「骨々亭」さんにて、御晝を頂きま...by 早稻田の文士(264)

...食感最高! チャーシューも3枚入りお得感。 煮卵は割ってみればとろり黄身がこんにちわ。 スープを飲み干すくらいのときには腹がパンパンでした。¥1000...麺は平打ちタイプ、そんなに太くはないです。 味玉はとろーり黄身はイイね...

お好み焼 鉄板焼 山辰

鷹野橋駅 55m / お好み焼き、かき、麺類

3.12

15

376

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
割と中心部でしょぶり肉が食べられるお店。
割と中心部でしょぶり肉が食べられるという事でこちらに。 場所はたかのばし商店街や電停の近くで...by ザ・フール(805)

...重しと手のチカラを使い、強めにプレス。 その後もヘラで軽く押さえたりしながら、しばし蒸し焼き。 卵を落とし、黄身を潰して本体を重ね、半熟...

ルーエ ぶらじる

鷹野橋駅 142m / 喫茶店、ケーキ、パン

3.41

114

2357

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ぶらじるでランチ
 肉だんごと冬ヤサイのクリームシチューは、ランチの1種。  メインの皿に肉だんごと冬ヤサイの...by taktak99(10319)

...杏ジャム、マーガリンから1つのみ選択】 ②目玉焼き(黄身2つ&ベーコン)...マーマレード)。 目玉焼きは黄身がとろとろで...杏ジャム、マーガリンから1つのみ選択】 ②目玉焼き(黄身2つ&ベーコン)...

肉匠こば

鷹野橋駅 558m (広電本社前駅 137m) / 焼肉

3.58

27

2143

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
⭐️『隠れ家的な名店』⭐️
広島市中区千田町にある隠れ家的な焼肉の名店です!! 場所は広島電鉄本社の西側斜め向かいになり...by mr.dandy4649(230)

...■左から特上ハラミ・サガリ・ホルモン ■〆の卵がけご飯 世羅の卵は全て双子ちゃん!! 双子なのに黄身が大きいんです♬ ■卵がけご飯完成(...

伊酒屋 マリオ

鷹野橋駅 643m (中電前駅 166m) / イタリアン

3.22

45

569

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
久々のマリオ♪
数年ぶりに訪問の居酒屋マリオ。 相変わらずの美味しさ。 カウンターで飲みながらお料理を...by 甘次朗(570)

...  ともあれ、この卵は大切に持っておくよりも崩して混ぜてしまう方が全体の調和がとれるのではないか。   黄身を刺して軽く混ぜ混ぜ。   ...

お好み焼き 百名店 2023 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店

ミカヅキ

鷹野橋駅 696m (舟入町駅 425m) / お好み焼き、鉄板焼き

3.51

65

3193

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
広島県広島市中区にある広島風お好み焼きが楽しめるお好み焼き屋さん♪
広島県広島市中区加古町にあるミカヅキにお伺いしました。広島電鉄バス 加古町バス停を下車して徒歩...by mona.you(1126)

...十分に蒸し焼きされて大好きな水分飛ばし系。 卵はホッコリ、黄身の香りと濃いさを感じます。 麺はもっさりと、量もありました。...⑤約1分後、2黄身の玉子を割り鉄板に投入し合体。 ⑥約1分後、2度目の反転...全体を何回かに分けて重しでギュッと押さえていきます。 黄身が2個入った二黄卵を鉄板に広げて丸くし...

らーめん がらく

鷹野橋駅 715m (中電前駅 466m) / ラーメン

3.28

53

669

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
Today's lunch(๑´ڡ`๑)
土曜日に「らーめん がらく」さんへ伺いました。 「汁なしランチ(汁なしがらく30倍+白むすび...by よる家(448)

...・トッピング 肉味噌ダレ 味玉 ねぎ(追いトッピング) チンゲンサイ 味玉は黄身がねっとりしていて塩味が効いています。 スープに負けていない濃い味。 ねぎは歯応えがあります。ただその反面スープに浸すとしっとりとして色々な表情を出します。 量は少ないですが存在感はあります。 ただ、この量なら50円位が妥当。 【替え玉】 こちらもコシに物足りなさを感じますね。 ただ量は多い。 200gくらいあります。 【まとめ】 良かったポイント ・濃厚なスープ。 ・黄身の濃い味玉...

しーじゃっく 竹屋町店

鷹野橋駅 755m (広電本社前駅 375m) / 回転寿司、寿司、居酒屋

3.03

15

306

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
2年ぐらい前に一度来たことがあったが、たまたま近所を通ったので寄り道。 客数はそれなりに...by bang-doll(205)

...「ツナサラダ(税込110円)」 普通。 「月見納豆軍艦(税込110円)」 メニュー表で見ると、うずらの黄身が乗っているように見えました。...

カフェ トライノ サンドウィッチ

鷹野橋駅 579m (広電本社前駅 357m) / カフェ、サンドイッチ、パン

3.22

23

1005

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
Today's lunch(๑´ڡ`๑)
土曜日に「カフェ トライノ サンドウィッチ」さんへ伺いました。 玉子の虜!(´✪ω✪`) ...by よる家(448)

...一つ残念なのが照り玉チキン。具材がチキンは皮の方しか入ってなくて卵も白身の切れ端だけで黄身は全く入ってなかったです。商品として出す前に出...

麺鮮醤油房 周月 広島鷹野橋店

鷹野橋駅 36m / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.33

125

2759

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日
夏限定メニューの「おろしぶっかけ」
もう更新していないが数え切れないくらい通っている。 麺が美味い。スープも随時限定メニューで頻繁...by ザ・フール(805)

...美味しいたまご。黄身が濃厚でチャーシューに絡む絡む(笑) 最後に付け汁を蕎麦湯で割っていただきました。...メンマは細めで固め。コリコリ歯応えを楽しむタイプ。味玉は柔らかめで、黄身は甘めの味付けで...

松屋 広島千田店

鷹野橋駅 596m (広電本社前駅 105m) / 牛丼

3.02

18

50

  • -
  • ~¥999
  • -
牛肉とごろっと野菜のスープカレー¥780
11月09日午前10時までご飯大盛無料。 スパイシー、大根が入ったカレーはあまり食べる機会が...by K U N I(1813)

...「ごろごろチキンの濃厚カルボナーラ(税込780円)」 松屋のメニューを見て伺ったのですが、玉子は自分で乗せるみたいです。 黄身はおかずへ...

花山椒 大手町店

鷹野橋駅 579m (中電前駅 146m) / ラーメン、担々麺

3.31

50

1483

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
広島式汁なし担々麺
広島市の市内やや南のほう、市電の走る大通りの一本裏の道で汁なし担々麺を出しているお店である。 ...by てつ0467(1190)

...もう一回外にでて 手書きメニューをみて選んでました。 柔らかい焼き豚に山椒、大葉、ネギなどの薬味が結構載ってます。 目玉焼きの黄身を破ってご飯と混ぜて食べると絶品! サラダが無料で食べられるので野菜も摂れていいですね...

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