ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺を薄く広げて炒める。 そばの上に反転状態の本体を重ね置いて合体。ヘラで軽く圧迫。 傍らに二黄卵を割り落とし、その上にそばと合体した本体を重ね置いて更に合体。まるごとひっくり返して正位に戻し、お店特注のオタフクソースを塗り、何かの粉一種と青海苔を振って「広島のおこのみ焼き(肉、玉、そば入り)」が完成。さらにこの上に二黄卵の目玉焼を載せたら「玉子ダブル」仕様となる。 お箸でいただいた。 二黄卵の「玉子ダブル」なので...
...最後の卵は、黄身を潰さずに、サッとお好み焼きの下に滑り込ませ、半熟のままで出してくれます。 ちなみに、卵は二黄卵ではありません(^-^; ソースが濃厚ですね(^O^) 一味をかけてから食べます!...
...そばの状態を確かめて、そばにソースをかけて本体をのせる。 しばらくして玉子を割る。 これは二黄卵で軽く突いて黄身を崩しすぐに本体をのせる...
...ヘラで力の加減は軽めですが、じっくりと時間をかけて押さえ焼き。 麺と本体をドッキングさせたら、卵(2黄卵)を丸く広げて本体を重ね、しっか...
...黄身が二つある卵のことを、「二黄卵(におうらん)」と言って、出会える確率が低い双子の卵。見つけたらラッキーなんですよ! 中には、「食べても大丈夫?」と心配される方もいますが、結論から言えば、もちろん、二黄卵を食べても問題ありません。なぜなら、二黄卵が産まれ...
...それを展ばした卵の上に、被せ置いて更に合体。卵は一般的な単黄卵ばかりのようだった。 丸ごとひっくり返したら、刷毛でオタフクソースを塗る。...お好み焼本体と合体。 他には「とろろ昆布」をたっぷりと使っているのと玉子は「二黄卵」を使っているのが特徴的です...
...その間本体は放置。 そばが焼けてきたら本体を大移動。 玉子は2黄卵を使用、割ったら崩さずにそのまま本体をのせてました。...」「うそでしょーーー?!」 なんとーー!卵割っても割っても「二黄卵」! そういう卵を仕入れてるんでしょうか? そういう鶏がいるんでしょうか? 私たちが見てる間、100%二黄卵でした...
...■ネギ焼き 豚肉と長ネギ、特注二黄卵で仕上げる自慢の一品 ご家庭でもすぐに作れてつまみに、お弁当にピッタリ...■そば肉玉 広島県人のsoulfood! 広島で1番細い「ばり細麺」、二黄卵...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる