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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蝦蛄の海苔巻に錦胡麻 ■蝦蛄の海苔巻、焼茄子、食用菊、黄韮 ■春霞 ■月の輪熊の熊肉炊合せ ■酒器 ■豆乳羹...■ポン酒5 ■内観2:カウンター ■カスベの煮物と黄韮 ■蕪の一品 ■玉蜀黍と枝豆のすり流しの冷製お椀 ■お造り...■◎ 御凌ぎ… 八戸鯖の棒鮨 ■◎ 秋田産鮟肝の旨煮ペーストと黄韮のお浸し...
...■タン塩定食 ■岩牡蠣 ■黒鯛煮付け定食 ■ピータン豆腐定食 ■黄ニラエビ炒め定食 ■牡蠣どうふ定食 ■鰹のたたき定食 ■黄ニラとフグの定食 ■タコの定食 ■空心菜?の定食 ■あん肝の定食 ■ホッキ貝の定食...ちなみに今日のランチはニラレバでした涙 入り口冷蔵庫の上には黄ニラ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11724人
...お酒のお供に合いますね。 【地物の海老と地黄卵の黄身の和え物 黄ニラ添え】 秋田県沖で揚がった地物の海老と河辺の地黄卵の黄身の和え物に香川産の黄ニラのおひたしを添えたものです。 河辺の地黄卵はとろっとまろやかで海老と絡んで何とも言えない逸品です。 黄ニラは全くクセが無く柔らかで美味しい...
...そんなに大きくないのに一本18000円もする高級魚らしいのですが、コレが絶品でした・・。 あと、「黄韮の握り」と「紫&バフンウニの合わせ盛り」も素晴らしかった・・・...
...さじ一盛り、スープ麺の上に載せらて供される。 トッピングでグリーンの韮が多々...黄韮ではないが逆に新鮮! 麺の固い柔らかいはお好みで注文時に伝え...
◆秋田キャッスルホテル1階◆秋田駅から直進徒歩10分◆歓送迎会、同窓会、法事に個室をご用意
477人
貯まる・使える
...な遠征組には有難い存在です。今回はランチでの利用でアラカルトメニューの中から『牛肉と黄韮の甜麺醤炒め』と『特製肉焼売』を青島麦酒とともに味わい〆は『五目焼そば』をいただきました。『牛肉と黄韮の甜麺醤炒め』は黄韮のシャキシャキとした食感とパプリカの彩りが食欲をそそります。細切りの牛肉にはしっかり...
...■中華風になりました・・。 ■エゾ鹿に炒め物 ■黄ニラとイカとなんかの炒め物 ■ソフトシェルクラブのチリソース和え ■アップ・・。 ■すぐなくなりました・・(笑) ■北京ダック・・。 ■中華おこげ・・。 ■杏仁豆腐・・。 ■黄ニラとアワビの炒め物...■お通し ■アサリの醤油漬け ■牡蠣入り麺 ■黄ニラとイカの炒め物...
...■2015年12月、8500円飲み放題 ■セリ・黄ニラ・トマトのおひたし ■活ズワイガニの醤油漬け...■コンフィ…! ■ニシンのシンコのサンドイッチ ■もずくと黄ニラの… ■鮎 ■上に載ってるの牡蠣 ■天王沖で獲れた「コハダ」...カラスミの天ぷら 千葉産ナントカ海老のパスタ^_^; セリ、黄ニラ...
...とってもお綺麗だというのを耳にして それはいかねばならないべ と、前日予約で潜入してまいりました 襖をへだてた隣のお席から 黄ニラですかあ という声が聞こえたのですが 5000円の予約の僕らには さすがについてないよなあ などと話していると 次から次へと...
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