富山市のテイクアウト（持ち帰り）ができるお店

...■千代鶴 純米　■棒蟹の刺身　■林 山田錦 純米吟醸　■羽根屋 煌火 生酒　■梅貝の天婦羅　■梅貝の和え御飯　■甘海老の塩麹漬け　■長芋...

...2800円 マッコリ （韓国） 500円 マッコリ 甕 2800円 チャミスル 1650円　■焼酎 ～芋～ 一尚・黒麹シルバー（鹿児島） 600円 紅小牧（鹿児島） 700円 㐂六（宮崎） 600円...

...■黒烏龍茶　■緑茶　■コーラ　■ジンジャーエール　■焼酎　■中々（麦）　■麦冠情け嶋（麦）　■佐藤（麦）　■一尚 黒麹シルバー（芋）　■...

...思ったより量が多くてぷりぷりのエビとユッケが抜群の相性でした。エビは塩麹で味付けされているそうです。美味しすぎてぺろっと食べてしまいまし...

...■ヒラメと肝　■甘エビ　■ヤリイカと子　■ヒラメのホホ肉　■のど黒 塩麹　■まぐろのテンパ　■はだてのウニと山芋　■寒ぶり　■春いわしのアンチョビ　■軍艦...左から「本まぐろのトロ」「のどぐろ炙り」は塩麴で...

...帆波純米吟醸生酒 米は雄山錦　■タッチパネルメニュー　■マグロ赤身　■卓上はこんな感じ　■のどぐろ炙り 脂ののりが良く塩麹で味付けされてる❗️...

...他のお客さんは３組くらいです。 【味】 ◆茶めしB定食 790円税込 茶めし(釜飯のだしで炊いたご飯)、鮭塩麹焼き、 小鉢２品、サラダ、味噌汁、漬物のセット。 コーヒーも付いてきます。 茶めしは、釜飯のだしがほんのりきいていて 美味しいです。 鮭は、塩麹が程よい塩梅で美味しいです...

...720㎖ 5000円　■大分 魔界（２８度） 原生黒麹を使用したことによって深みのある味わいが特徴 グラス 800円 720㎖ 5000円　■鹿児島 仄香（嘉時）（２５度） 甘みとコク、本格焼酎 グラス 850円 720㎖ 5500円　■芋焼酎 ※ボトルキープできます　■鹿児島 古秘（２５度） まろやかな風味、かめ貯蔵が生み出す深く豊かな味わい グラス 800円 720㎖ 5000円　■鹿児島 仄香（諭吉）（２５度） コクとキレの薩摩伝統黒麹仕込 グラス 850円 720㎖ 5500円...

...茶葉の甘みと香りを最大限に引き出したそうですから驚きます。　■麹茶 ホット/アイス 日本酒作りに欠かせない「麹」を丁寧に焙煎しました。 普通のお茶と同じように淹れることで、麹の香りと程よい旨みが感じられる優しい味わいが...

...◇ホットコーヒー ◇アイスコーヒー　■蕎麦焼酎 ◇玄庵 ◇十割り　■麦焼酎 ◇いいちこ ◇赤閻魔　■芋焼酎 ◇さつま白波 黒麹 ◇芋 ◇一刻者 ◇全芋焼酎 蘭 ◇赤兎馬...

...これだけでもビール1杯は楽勝なおつまみだが、今回頼んだのは焼肉晩酌セットである。少し遅れて肉が運ばれてきた。鶏もも肉は塩麹、上ホルモンはタレ、豚カルビはタレ。セットというとショボい焼肉をイメージしたのだが、カルビの厚み、脂ののったホルモン、硬くなりがちな鶏肉を塩麹と合わせているあたりに凄みを感じる...

...■それから（ショット）　■それから（ボトル）　■知心剣（ショット）　■知心剣（ボトル）　■風の梟（ショット）　■いいちこ金麹（ショット）　■いいちこ金麹（ボトル）...

...冷酒は 満寿泉の「やっぱり満寿泉」純米大吟醸 通常の２倍の量の米麹を使用した濃厚で、 力強いが酸味もありさわやか。 八寸 落ち葉が散り秋の趣です。...薬味がしっかりと香るお店って意外と無いから嬉しい。 やっぱり萬寿泉。麹を通常の2倍使っているらしく...