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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1263 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
和食バル KO-IKI 神田店
神田駅徒歩1分！最大80名様個室完備●2～3F完全個室×3時間飲み放題プラン3500円～！
17595人
東京都千代田区鍛冶町1-6-5 三州屋ビル
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貯まる・使える
...■米焼酎 ■鳥飼 ロック/ソーダ割り/水割り ■しろ ロック/ソーダ割り/水割り ■八海山 本格米焼酎黄麹三段仕込み 宜有千萬 ロック/ソーダ割り/水割り...
名古屋コーチン専門個室居酒屋 いし橋 秋葉原本店
【全席喫煙可能】秋葉原駅チカ！最高級地鶏使用店--飲み放題やってますゆったり個室も○
6393人
東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 5FA
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貯まる・使える
...やわらかな口当たりと淡麗な味わい。冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽し...
琉球梅酒ダイニング てぃーだ 御茶ノ水店
【個室充実】沖縄を大満喫！琉球創作料理に、梅酒・泡盛＆焼酎各100種は圧巻！
3345人
東京都千代田区神田駿河台3-3 EVEBUILDING 2F
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貯まる・使える
...●【宮崎】白麹 萬年…680円 芳醇な芋の香りですが、口当たりは宮崎のお酒らしく優しいタイプです。 飲み方は選ばず、初めての方にもおすすめできる銘酒です。 ●【宮崎】黒麹 萬年…680円 黒麹で醸した芋焼酎です...
...■蒸しワッパご飯 白米、玄米選べます。 ミニ野菜蒸し、漬物、麹の味噌汁、コーヒー付き ※季節によって、野菜や惣菜の内容が異なります。ご了承くださいませ。 ■定食セット 白米、玄米選べます。 麹の味噌汁、惣菜、漬物、コーヒー付き ※季節によって...■高嶋さんのオーガニックジンジャーエール ■石黒種麹店さんの麹の甘酒...
釜焼鳥本舗おやひなや 有楽町店
新スタイルの焼鳥【釜焼鳥】憧れの漫画骨付肉を豪快にガブリ☆
3077人
東京都千代田区有楽町1-2-9 5F
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貯まる・使える
...生姜醤油につけるとおいしさ倍増。 じゃこ天には芋焼酎を合わせてみました。 黒霧島ロック 480円 言わずと知れた黒麹で作られた霧島。 ...
割烹酒亭 三分亭 東京ミッドタウン日比谷
ミッドタウン日比谷 ビブグルマン獲得立ち呑み屋の姉妹店
12330人
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F
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貯まる・使える
...お味噌汁は青海苔の米麹味噌汁。 ■この日のランチは3択のみ。...あん肝の塩麹漬けが、美味。 白子のアヒージョやハマグリ浜焼き...お味噌汁は青海苔の米麹味噌汁...
完全個室・海鮮旬魚 はなの舞 神田西口駅前店(高架下)
【必見】月～土曜まで毎日お得なクーポンあり！！
734人
東京都千代田区鍛冶町1-2-7
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貯まる・使える
...ボトル（360ml） 1,199円 ■【芋】雷電 黒（鹿児島/25度） 「黄金千貫」とシラス台地が磨いた地下水による黒麹仕込み。 グラス...
石庫門 御茶ノ水ソラシティ店
JR御茶ノ水駅徒歩1分■御茶ノ水ソラシティB1階 本格中華をお気軽にご利用頂けます。
2846人
東京都千代田区神田駿河台4-6 御茶ノ水ソラシティ B1F
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貯まる・使える
...丸の内オアゾ店 と 神田店 を利用したことがあるほか、麹蔵（ 神田店 、 有楽町晴海通り本店 ）、Ｕｏ魚（ 神田南口店 ）、 さくら麹 といったお店を利用、レビューしてきました。 他方...■黒伊佐錦 芋 【鹿児島/25度】 伝統的手法の黒麹仕込み...
海鮮×日本酒 完全個室居酒屋 まぐろ奉行とかに代官 有楽町店
個室完備！まぐろとカニで各種宴会盛り上げます◎飲放付各種コース3,500円～
2188人
東京都千代田区有楽町2-3-6 九重会館ビル 2F
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貯まる・使える
...お湯割り ロック ■ライチ酒 ソーダ割り お湯割り ロック ■焼酎 ■【芋】黒霧島 ボトル：3300円 ■【芋】さつま美人黒麹 ボトル：3300円...
...■エンガワユッケ ■塩辛 ■たこわさ ■梅水晶 ■いぶりガッコクリームチーズ ■本日の珍味三種盛り ■揚げ物 ■自家製塩麹からあげ ■ド...
中国料理 礼華 四君子草
礼華名物北京ダックや人気のフカヒレ姿煮込みを満喫 四川式牛フィレ焼や旬のサワラの春巻きを堪能
12905人
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F
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貯まる・使える
...タピオカ煎餅に四川ヤーツァイ（青菜の芽のだけを漬けた古漬け）、腐乳（豆腐に麹を付け塩水中で発酵させた伝統的なもの）をそれぞれのせています。...の梅風味和え・海老の塩水漬け・野菜3種(アボカド・紅芯大根・蕪)のテリーヌ・無花果と麹調味料漬けのローストビーフでした...
...■シャンパン ■シャルドネ ■お店の外観 ■ランチメニュー ■麹町 ■お席 ■エスカルゴのラヴィオリ ■キノコのスープ...『フランスの空気漂うお店』 広告代理店社長のS氏と麹町の事務所で打ち合わせ後に来訪。...2011-04-0119:48:00お祝い★女子会テーマ：麹町・半蔵門・市ヶ谷☆グルメ今日はあらたな年度が始まるので...
京都石塀小路豆ちゃ 有楽町
個室あり。天井が高くゆったり落ち着く店内で、京都老舗『藤井茶園』の宇治茶と京おばんざいを
19283人
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店ルミネ1 8F
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貯まる・使える
...ハモ、サクサクのふわふわです、、 ■塩麹の柚子胡椒焼き 鶏肉を塩麹と柚子胡椒で1日漬けた シンプルだけどピリっと、後を引く味。...豆ちゃの茶懐石膳 1,738円 選べる小鉢三つ ・赤魚の塩麹焼き ・茄子の揚げ浸し ・ほうれん草...
牛傳 山王パークタワー店
【個室焼肉】京都の茶室をイメージした和の空間で人気のブランド和牛「米沢牛」を是非。
1196人
東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワー B1F
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貯まる・使える
...■いいちこ（大分） グラス 牛傳オリジナル100％麦焼酎 原料：麦・米麹 25度 ボトルキープ価格 3157円 ■黒糖焼酎れんと（奄美大島） グラス 原料：黒糖・米麹 黒糖焼酎は低カロリー。蒸留酒ですから糖分は入っていません。 今夜も、体にやさしいお酒で乾杯、というのはいかがですか。 ボトルキープ価格 3,670円 ■黒霧島（宮崎） グラス 原料：いも・黒麹 霧島酒造創業者...
春秋ツギハギ 日比谷
プライベートな個室空間にて、素材の味わいを引き出した「新和食」のコースを堪能。接待にも◎
36463人
東京都千代田区有楽町1-1-1 日本生命日比谷ビル B1Ｆ
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貯まる・使える
...■締めのご飯と味噌汁、お漬物 ■カジキマグロ塩麹漬けの鉄釜飯 ■季節のデザート ■夏のSHUNJUコース 7...】スペイン産 イベリコ豚の炭火焼き 【 食事 】カジキマグロ塩麹漬けの鉄釜飯 香の物・味噌汁 【 食後 】季節のデザート...～温たまご～ ・黒毛和牛タタキ丼 ・霧島豚 塩麹煮込 香味味噌 ～かりんこ梅ご飯とともに～...
...■◆自家製厚焼き玉子の鬼おろしがけ 塩麴を使って焼き上げた当店の厚焼き玉子に 鬼おろしでおろした大根おろしをかけてあります...極上の干物をぜひご賞味ください。 ■◆銚子産 さばの自家製塩麹焼き...
神戸牛焼肉&生タン料理 舌賛
【個室多数ございます！！】産地直送！感動の神戸ビーフを出汁焼肉でご堪能ください！
17857人
東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス ウエストタワー 2F
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貯まる・使える
...焼き上がるとスタッフがハサミでカットしてくれ 自家製の醤油麹とダシと醤油を合わせたオリジナルのタレに卵黄を絡めて それに付けて食べる 和牛ハラミは驚くほどに柔らかく 醤油麹のオリジナルダレは...そして、もう一つの握りヒレ。 こちらの上には「塩麹」「金箔」が乗せてあり...
...あと、たまに見かけると嬉しいのは宝山の芋麹全量。 これは美味いのでこの店で出会えてよかったなー...出羽三山の深層水と羽黒山の米（出羽きらり100%）と麹を使用。...久しぶりに神田にin 1947年に神田区と麹町区が合併し...
串あげもの 旬s 丸の内店
【東京駅徒歩2分】旬の素材を楽しむ大阪発の串揚げを堪能■接待にも◎飲み放題付コースもあり！
16035人
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F
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貯まる・使える
...（１３）レンコンの肉詰め：辛子がきいてる、（１４）ヤングコーン、（１５）キス、（１６）マダイの塩麹、（１７）自家製ソーセージ。 手元の調...
串焼 博多松介 神田店
博多の焼鳥文化に酔いしれる… 九州随一のグルメ街、中洲の名店『串焼 博多松介』
2562人
東京都千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE
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貯まる・使える
...１個 ■「チロリアン」バニラアイス ■蔵の師魂～優しい口あたりと深み～ グラス 680円 1合 990円 ■富乃宝山黄麹～華やかな香りとキレの良さ～ グラス 680円 1合 990円...
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