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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■2オーダー目 ■栗のピュレと国産鷄の塩麹焼サンドウィッチ...柑橘フルーツ盛り合わせ 【軽食】 栗のピュレと国産鷄の塩麹焼サンドウィッチ クラブピラフ アメリカンソース...塩麹チキンと栗ピュレのサンドイッチはお肉が柔らか...
...ボ定食（お肉＆お魚）（1200円＋税）：豚の唐揚げすりおろし野菜ソース＆サーモンの塩麹焼き。そのコンボ定食を注文した。もう一度メニューの冊子を眺めながら、あまり面白くない料理を選んでしまったかなと思った。 やがて出てきたコンボ定食。豚の唐揚げは好物なのだが、まあ、普通……（笑）。サーモンの塩麹焼きも特にどうということはなかった。基本的なこととして...ぼんdeごはんルミネ立川店のコンボ定食（豚の唐揚げすりおろし野菜ソース＆サーモンの塩麹焼き） 2021年1月5日（火）昼食...
...ベーグルは砂糖の代わりに甘糀を使用しているそうです。 甘糀は米麹とお米を発酵させ酵素の働きによって自然な甘さが生み出されるもので...食べるとき工夫が必要かも(^^) バナナのせいか、麹の香りは感じませんでした。...税抜きです。 完全密封ではないので、ふわっと小麦と麹？の良い香りがします...
...250円。 この立地では、割高感を感じる価格設定ですが、美味しいです。 カンパーニュのホットサンドだけは、塩麹×パンというちょっと個性的な味わいで自分は苦手な感じでしたが...
...とても美味しかったです。 付け合わせは、ジャコピーマン、切干大根、大根のお漬物でした。 お味噌汁は玉葱のお味噌汁。麹の白味噌で、満足感が...
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