赤羽岩淵駅の麹に関するお店

...■【米】八海山 よろしく千萬あるべし ［黄麹］新潟県：八海醸造 清酒で使われる麹、酵母を使用。落ち着いた品格のある香りが特徴。　■いいちこ...酸味もさっぱりとしてとても爽やかな味わいの純米酒です。 麹米に山田錦を使用し...

...■果実酒　■【魔王の蔵元】白玉梅酒　■鳳凰美田みかん　■焼酎［芋］　■黒霧島 宮崎県/霧島酒造 減圧・黒麹 ロック・水割り・お湯割り　■焼酎［麦］　■いいちこ 大分県/三和酒造 常減圧ブレンド・白麹 ロック・水割り・お湯割り...

...■・もぐら（鹿児島県・25度）　■・明るい農村（鹿児島県・40度）　■・天使の誘惑（鹿児島県・40度）　■・萬年・黒麹／白麹（鹿児島県・25度）...

...■中々（なかなか） 【大麦・麦麹／25度】黒木本店（宮崎） ボトル 3,600円(税込)　■青鹿毛（あおかげ） 【大麦・麦麹／25度】柳田酒造（宮崎） ボトル 3,800円(税込)　■杜氏潤平（とうじじゅんぺい） 【紅芋・白麹／25度】小玉醸造（宮崎）...

...是非当店自慢のお刺身をご堪能下さい！　■生たこのお刺身〜レモン麹和え〜　■毎朝豊洲に赴き仕入れる料理長目利きの鮮魚...サーモンのトロリとした食感に塩麹の風味が相まって絶妙な味わいを醸し出しています。...最初に、サーモンの塩辛をお願いです。麹での塩辛 でしたが...

...■・もぐら（鹿児島県・25度）　■・明るい農村（鹿児島県・40度）　■・天使の誘惑（鹿児島県・40度）　■・萬年・黒麹／白麹（鹿児島県・25度）...

...焼酎にはあまり詳しくありませんが、同伴者は何故か力説してくれます。 なにやら、プレミアム焼酎の走りで、鹿児島の伊佐で作られた黒麹の芋焼酎、薩摩焼酎の代表格だそうです。 芋焼酎に黒霧島もありますが、そちらよりは芋の香りが楽しめるらしいです。 飲めば黒麹の香ばしさが口に広がり...

...■魔界への誘い グラス420円　■一刻者 グラス450円　■【焼酎】・麦焼酎　■やんや グラス350円　■いいちこ日田全麹 グラス390円...

...■焼酎［芋焼酎］ ※ボトルのお預かりは3ヶ月以内です。　■黒霧島 ・グラス…399円 ・ボトル…1,999円　■まろやか芋 白麹で仕込んだまろやかな味わいと果実味溢れる香り...

...熊本・天草酒造中心に常時10〜15種類ご用意 お好みの割り方でどーぞ　■【本格焼酎】 ※別紙参照　■芋）池の露・黒麹 熊本・天草酒造より 白麹古酒 650円 原酒37％60ml 700円...

...漫画『美味しんぼ』でも紹介された芋焼酎です。 栓を開けた時の黄麹が、フルーティーな香りをひろげます。...江戸時代から145年以上続く酒蔵で、佐賀県産『山田錦』・黄麹・吟醸酵母を使用し 天山山系伏流水で仕込み...すっきりとした口当たりと米麹ならではのまろやかな味わいは...

...グラス90ml　■仁 熊本/25度 麦・麦麹一〇〇％の純麦焼酎。 ・グラス90ml…583円 ・ボトル…2,750円　■中々...芋/長崎/25度 iTQi☆☆（国際味覚審査機構）4年連続「優秀味覚賞」受賞 黒麹の深いコクと...

...すっきりと上品な味わい。 （ボトル）4378円　■● くじら25° ● 黒麹特有の香りとキリリと絞まった味わいの「くじらのボトル黒麹仕込」が出来ました。　■● 佐藤（黒麹）25° ● 黒麹仕込み独特の力強さと...

...■本格焼酎 ロック・水割・お湯割よりお選びください。　■金黒 乙類本格焼酎 芋焼酎/鹿児島 “黒麹”の魅力を最大限に引き出した、「造り」...

...■からり芋 芋 ・グラス…528円 ・ボトル…2,860円　■天孫降臨 芋 ・グラス…462円 ・ボトル…2,420円　■黒麹頑徹 芋 ・グラス…473円 ・ボトル…2,300円...

...ボトルでの提供となります。 原料米：美郷錦 精米歩合：麹米45% 、掛米50%　■Earth（アース）-産土-2022〜Colors〜 ボトルでの提供となります。 原料米：美郷錦 精米歩合：麹米45% 、掛米50%...ボトルでの提供となります。 原料米：秋田県産米 精米歩合：麹米45%...

...■本格焼酎 ※水割・ソーダ割・ロック・お湯割　■【芋】金黒 とろりとしたコク、透き通る後味を実現。　■【芋】黒霧島 黒麹の醸すうまさはトロリとした甘み...

...■麦茶　■そば茶　■ウコン茶　■ジャスミン茶　■コーン茶　■黒烏龍茶　■ルイボス茶　■紅茶　■■芋焼酎■　■黒霧島　■くじら黒麹　■海　...

...黒　■焼酎ハイボール（炭酸＋レモン割り）　■≪梅酒・果実酒≫　■南高梅酒　■三ケ日みかん酒　■出雲シャインマスカット酒　■麹醇堂 生マッコリ（微発泡）（ボトル）...

...チーズトッピング…+100円　■揚げパスタ　■鶏モモ肉の塩麹唐揚げ　■豚の低温調理ハム　■サイコロステーキ...■サルシッチャフランクときのこのピザ　■鶏モモの塩麹唐揚げ～油淋鶏～　■ペペロンチーノ...ポテトが出てくると、スイートチリと醤油麹がディップ出来るようになってます...