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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...663円 ・グラス…968円 ・小…831円 ■焼酎［芋］ ■九耀 種子島酒造（鹿児島） 原材料：さつま芋（白豊）、米麹 ■一刻者 小牧醸造（鹿児島） 原材料：さつま芋、芋麹 ■赤兎馬 濱田酒造（鹿児島） 原材料：さつま芋（黄金千貫）、米麹...
...ᐟ.ᐟ あいがけカレー(1,300円) トッピングで塩麹豚(500円) 3種のあいがけです。 嬉しい.ᐟ.ᐟ ひよこ豆とキーマとお肉のル...
...■エビとアボカドのトマトクリームドリア セット ミニサラダ、スープ、デザート、ドリンク付き ■鉄板ポークジンジャー 単品 米麹に漬け込んだ北海道道産豚ロースを玉ねぎと生姜の効いたソースで！...
New American Grill “KANADE TERRACE”
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
11930人
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貯まる・使える
...チョコにも桜が描かれていて素敵 ・桜と塩麹のムース ミルクの甘さと桜の風味、塩麹の塩味のバランスが 素晴らしい ・さくらボンボン...■少しアップで ■タリアテッレボロネーゼ ■塩麹マリネのサーモンローストパルサミコとトマトのオイルソース...
...■入り口ですw ■扉を開けるとまた扉w ■どのボタンだ！w ■懐かしいなw昭和だw ■スパークリング ■野菜 ■麹味噌 ■カルパッチョ？...
...辛味 780円 結構大きめな台湾唐揚げ。ちょっと衣厚めかな、 ２人だと飽きがきちゃうかも。 ３名以上だといいかも。 ★紅麹漬けチャーシュー780円 あっさりしていて食べやすい...
...とろける絹の食感と束ね糸が如く繊細さを持つ衣が絶妙に合う揚げ出し豆腐でした。 麹の効いた唐揚げは柔らかく、揚げ物でありながら胃の負担が少...
...ひらすずきは熟成をかけたものだそう。 自分には違いを説明できないが、塩麹漬けや西京漬けのような質感と風味が感じられ、それなりに火が入って...
...本） 中 々（宮 崎） ほか ■【芋】焼酎 魔 王（鹿児島） 佐藤 黒（鹿児島） 佐藤 白（鹿児島） 克 （鹿児島） 克・黒麹（鹿児島） 伊佐美 （鹿児島） 田中農場（宮 崎） ほか...
...「秋田県産なるせ赤べこにロースト・塩二郎の塩とともに」 旨味溢れるジューシーなローストビーフ。ロゼ色の断面に、黒胡椒と麹入りの塩二郎を付けますと...
...○ちんぐ 白麹（長崎） ○けいこうとなるも（福岡） ○中々（宮崎） ○山猿（宮崎） ○一粒の麦（鹿児島） ■◇焼酎（芋）◇ ■芋焼酎 ボトル（2,500円） ○すき 紫芋仕込み（宮崎） ○宗一郎（宮崎） ○帝王（広島） ○鬼火 焼き芋（鹿児島） ○伊佐大泉（鹿児島） ○隼人心（鹿児島） ○黒薩摩富士（鹿児島） ○紫鬼火 焼き芋（鹿児島） ○白金乃露（鹿児島） ○黒伊佐錦（鹿児島） ■芋焼酎 ボトル（3,000円） ○薩摩宝山（鹿児島） ○富乃宝山（鹿児島） ○晴耕雨読 黒麹（鹿児島）...
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