品川の宴会や飲み会で、大人数でも安心して使えるお店

.../ ボトル900ml 3850円 ）　■｜芋｜伊佐錦 白麹で仕込んでおり、白麹ならではのすっきりした味わいをお楽しみいただけます。...★【そば焼酎】峠★ 原料の風味を最大限に引き出すため米麹以外は全てそばを使用し...

...■本日の鮮魚盛り合わせ ・本まぐろ ・かんぱち ・〆サバ ・北海たこ　■漬物盛り合わせ　■茜霧島（芋）　■ホタルイカ塩麹漬け　■北海本し...

...4種類選ぶと980円です。 トマトとバジルの塩麹マリネ ウニプリン ポップコーンシュリンプ...いろいろ選ぶの楽しい。 揚げナストマト出汁、トマトとバジルの塩麹マリネ、鴨肉の低温調理、 自家製イベリコ豚タンスモーク...・ブルスケッタ ・イタリアンオムレツ ・トマトとバジルの塩麹マリネ ・自家製イベリコ豚タンスモーク...

...■【芋】黒霧島 グラス 霧島酒造の歴史は、黒麹の焼酎で幕を開けたのです。創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ...

...芋黒麹 （鹿児島）583円/海芋（鹿児島）638円/月の中芋（宮崎）748円/金黒芋（福岡...【焼酎】 自家割り焼酎/黒霧島/金黒/桜島黒麹/伊佐大泉/黒伊佐錦/鬼火/529/黒麦/れんと/久米島の久米仙 【ハイボール】...

...しっかりとした味付けはお酒のお供として最適です。　■鰤かまの麹味噌焼き 鰤かまを麹味噌でしっかり漬け込み、オーブンでしっかりと焼き上げております...冷製茶碗蒸し。 お造り。 芹と揚げ牛蒡のサラダ。 カンパチの麹味噌焼き...

...食材に自信があるのだなと感じました。 ■お通し 米麹のピクルス 米麹に少しばかりの隠し味のスパイスが入ったピクルスでした。蓮根、山芋、ヤングコーン...鮪ブツ山掛け丼1300円(限定20食) 黒睦の塩麹焼きと鮪ブツ山掛御膳1400円 牛すき焼き重御膳1500円 美食小会席2500円...

...芋黒麹 （鹿児島）583円/海芋（鹿児島）638円/月の中芋（宮崎）748円/金黒芋（福岡）495円/黒伊佐錦芋（鹿児島）583円......

...ボトル 11,000円　■いも麹芋三年貯蔵 いも麹芋を三年間熟成させたキレの良さとまろやかな口当たり。 ボトル 12,500円　■いも麹仕込み 芋麹のみで仕込んだ焼酎...

...■《芋》三岳 芋の香りがほんのりとして、口当たりが良く、甘みのあるのどごし ・900mlボトル 4675円　■《芋》黄麹蔵 日本酒に使用する黄麹を使用...

...■◆焼酎ボトル ◆　■くろ 小鶴 900ｍｌ　■◆サワー各種 449円～◆　■◆焼酎グラス 各449円◆　■芋焼酎 さつま司黒麹　■麦焼...

...■《麦》てんてこ 大麦を原料に黒麹を使用し、やわらかな口当たりの本格焼酎　■《麦》大隅...■若鶏のジューシー唐揚げ　■赤魚の塩麹漬け焼き　■牛肩ロースバター焼き　■本日のデザート　■お通し...◼️若鶏のジューシー唐揚げ ◼️赤魚の塩麹漬け焼き ◼️牛肩ロースバター焼き ◼️馬肉の炙り肉寿司...

...ハーブとスパイスえお効かせた不動の人気No.1メニュー！！　■赤ワインと塩麹でマリネした「肩ロース」グリルガーリックチーズソース（180g）...格之進の塩麹ハンバーグステーキ1250円...

...■こだわりの焼酎 ・萬膳庵 715円 米麹特有の綺麗で甘い香りで繊細な味わい。 ・佐藤 黒 770円 芋のどっしりとした力強いボディ。 はっきりとした芋の味わいを楽しめます。 ・富乃宝山 715円 吟醸酒のようなスッキリとした中にも柔らかい味わいとキレの良い 口当たり。 ・海 715円 華やかなフルーティーさがあり爽快な味わい。 ・真鶴 825円 白麹仕込みで優しい味わいと深いコクで柔らかな口当たり。 ・佐藤 白 770円...・萬膳 4合ボトル 4,400円 715円 幻の焼酎と呼ばれる萬膳。黒麹ならではの深い...

...■チャミスルトクトク マスカット・すもも・パイナップル　■マッコリ　■麹酵堂生マッコリ やかん ￥1078 ボトル ￥1749　■イード...

...■◎夕 SEKI 西酒造/黒麹・25度 ・グラス…550円 ・呑みきり…1,800円　■〇富乃宝山 西酒造/黄麹・25度 ・グラス…580円 ・呑みきり…2,300円　■〇山ねこ 尾鈴山蒸溜所/白麹・25度 ・グラス…600円 ・呑みきり…2,300円...

...■【芋】桜島あらわざ 1800ml一升瓶 別途セット料金有/キープ3ヶ月間無料　■【芋】桜島あらわざ ショット　■【芋】黒麹桜島 900mlボトル 別途セット料金有/キープ3ヶ月間無料　■【芋】黒麹桜島 ショット...

...■古秘 グラス 880円 ボトル 8800円 南九州産の厳選された芋（黄金千貫）を原料に昔ながらの造りにこだわって仕込んだ『黒麹仕込み』・『かめ貯蔵』の本格芋焼酎です。芋本来の自然な甘みが、『黒麹仕込み』・『かめ貯蔵』ならではの、濃厚でまろやかな洗練された味わいに仕上がっています。　■一刻者 グラス 880円 ボトル 6600円 芋の味や風味を活かすために、芋と芋麹のみを使用し...

...スパイレッドはフレッシュな酸味が爽快な味わいのシャルドネフレーバーのワインカクテルです。　■黒霧島 黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみとキリッとした後切れにあります...

...ご馳走さまでした。 オススメ とろさば 特製醤油麹漬け 今回は本日のオススメメニューのとろさば特製醤油麹漬け（税込950円）を戴きました。 焼立て熱々のとろさばは旨いです。...サーモンのハラス干し定食 ランチでお伺いしました。 旬のおすすめのブリの麹焼を頂きました...