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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すっきりとした辛口焼酎 ボトル ■櫻泉(芋)ボトル720m 仕込み水と割り水に宮崎県の湧き水を使用した、黒麹・甕仕込みのガツンとした美味さをお楽しみ下さい...
...ご希望の方はスタッフまでお申しつけ下さい。 ■本格焼酎 ■黄麹蔵[芋] さわやかな風味で飲みやすい一杯! ■萬世[芋] 芋の風味はしっかり...焼酎は一律五百円です。なので「残波」には割高感があります。 黒麹のすえた香ばしい香りとお通しの浅利胡麻ドレやっこは微妙にミスマッチです...
...最高峰の部類のチャーシューだと思います。 スープは魚介の風味がたっぷりの味噌スープ。 味噌スープとはいいつつも、麹の雰囲気を感じるくらいで...
...尚、醤油ダレには生揚げ醤油も使っているとの事ですが、生揚げ醤油の特徴である麹特有の香ばしい風味は極めて希薄である印象です。 次に麺を食べ...
...癖になるおいしい煮干しつけめんです。 ★3.2 千代田区 麹町駅 ソラノイロ ソルトアンドマッシュルーム 特製塩煮干ソバ 1000円...▼《トッピングたち》 可愛いナルトを感じつつ 味玉パッカン★ 以前と同様に麹の様な独特の香りでおいCです スープを吸い込んだ岩海苔と共に...
...トッピングは味玉、海苔、ネギ、大きい鶏肉が3キレも入っています♪この鶏肉は炙ってあるのですが、表面が味噌なのか?塩麹なのか?何か付けて炙ってあるような気がします...
...定食にしたのでご飯とご飯の付け合わせがたくさん付いてきました。佃煮のり、久々で美味しかったな。味噌漬けっぽいのも麹の香りがして美味しかったな...
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