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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鰯梅紫蘇天(☆☆☆☆) ■きす(☆☆☆☆) いか(☆☆☆) ■芋麹芋前割り焼酎(☆☆☆☆☆) ■チーズ竹輪(☆☆☆) 玉葱(☆☆☆☆) エリンギ(...日本酒:飛露喜生詰(福島),花邑(秋田) 焼酎:芋麹芋前割り焼酎(鹿児島) 葱トロ梅水晶 鰯梅シソ天 鶏ハラミ天 きす イカ...
...望 さんは、 北イタリアの湖水地方で 修行を積み、三越前フェア･ドマ、茅場町コル ヴィエラで7年間スー･シェフを務め、半蔵門 麹町カフェで2年間シェフを務めた後､2014年 2月にコチラをオープンされたそうです...
...■TERRA ■CASS ■ミチョサワー ■ざくろサワー ■パイナップルサワー ■マスカットサワー ■マッコリ（壺） ■麹醇堂生マッコリ...
...■本格焼酎 ロック・水割・お湯割よりお選びください。 ■金黒 乙類本格焼酎 芋焼酎/鹿児島 “黒麹”の魅力を最大限に引き出した、「造り」...
...■本格焼酎 ロック・水割・お湯割よりお選びください。 ■金黒 乙類本格焼酎 芋焼酎/鹿児島 “黒麹”の魅力を最大限に引き出した、「造り」...
...グラス ■【芋】黒霧島〔鹿児島〕 トロッとキリットした焼酎 グラス ■【芋】一刻者〔鹿児島〕 芋といも麹だけで作る焼酎 グラス ■瓶ビー...
...■王道楽土 熊本/25度/黒麹 収穫したての新鮮な「黄金千貫」を使用。 風味豊かに仕上がっています。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円 ■黒霧島 宮崎/25度/黒麹 黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み...
...～ ※希少品の為、品切れの場合はご了承下さい。 ※その他、本格焼酎ございます。お気軽にスタッフまでお声掛け下さい。 ■佐藤・黒麹（グラス） 【鹿児島】黒麹仕込みの特徴である力強い酒質。言わずと知れた情熱の蔵元「佐藤」 入手困難な銘酒。 ボトル：5280円 ■いも麹・芋（グラス） 【鹿児島】芋だけで造られたキレのある芋焼酎...
...■◆ 焼酎 ◆ ■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...
...■【芋】弥作／萬膳 各580円 ■【芋】桐野／桐野 黒 ◆麹米にはぜいたくにも山田錦を使用。滑らかな口当たり。広がる甘い香り。抜群の旨み。アルコール度数25度。◇桐野の黒麹バージョンです。飲み方によって甘さ・辛さ・酸味・香りが変化する...感動の味わいです。 ■【芋】佐藤（黒） 鹿児島県佐藤酒造◆黒麹仕込みの佐藤...
...■新政 陽乃鳥 貴醸酒・秋田 ■新政 瑠璃(ラピスラズリ) 2018 純米 美山錦・秋田 ■新政 亜麻猫 特純 白麹仕込 純米・秋田 ■...
焼肉 ホルモン 牛繁 新小岩南口店
新小岩駅南口8分◆独自のタレで味わう炭火焼肉！食べ放題コースでたっぷりとご堪能いただけます
232人
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貯まる・使える
...■本格焼酎 ロック・水割・お湯割よりお選びください。 ■金黒 乙類本格焼酎 芋焼酎/鹿児島 “黒麹”の魅力を最大限に引き出した、「造り」...
...すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 ■芋焼酎 ■黒霧島 大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は黒麹仕込み。 創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」は...
...グラス605円 ボトル 3,080円 ■【芋】黒霧島 麹仕込み由来のトロリとした甘み、スッキリとした後切れの良さを持ち、香りに癖がなく非...
...他の部位のからあげ ・‥‥…━ ■鶏むね肉の自家製塩麹漬け込みからあげ ■手羽トロ@の醤油味からあげ...■極上たまごかけごはん 削りたて半生鶏節、自家製の醤油麹、厳選鶏卵ファームのたまご、九州の甘みのある醤油...国産むね肉を塩麹に漬けてサクサクに揚げた唐揚げは...
...■海老と塩昆布の和ヒージョ ■メイン ■牛赤身肉のロースト ■ラム肩ロースの石窯焼き ■骨付きスペアリブの麹煮込み ■甘味 ■ティラミス...
焼肉 ホルモン 牛繁 新小岩北口店
【新小岩駅1分】独自のタレで味わう炭火焼肉！食べ放題コースでたっぷりとご堪能いただけます◎
159人
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貯まる・使える
...■本格焼酎 ロック・水割・お湯割よりお選びください。 ■金黒 乙類本格焼酎 芋焼酎/鹿児島 “黒麹”の魅力を最大限に引き出した、「造り」...
...氷・水セット…300円 ■一本釣り 麦・麦麹・25度 グラス…550円 4合…2,900円 ■情け嶋 麦・麦麹・25度 グラス…550円 4合…2,900円 一升…5,600円 ■八重椿 麦・麦麹・さつまいも・25度 グラス…550円 4合…2,900円 一升…5,600円...
...氷・水セット…300円 ■一本釣り 麦・麦麹・25度 グラス…550円 4合…2,900円 ■情け嶋 麦・麦麹・25度 グラス…550円 4合…2,900円 一升…5,600円 ■八重椿 麦・麦麹・さつまいも・25度 グラス…550円 4合…2,900円 一升…5,600円...
...120円 こちらもモッチリ生地。オリーブオイルの香りとライ麦感があいます。 ●酒種バゲット240円 炊いた白米と麹で作った自家製天然酵母で作ったとのこと...
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