御徒町の麹に関するお店

...■各種 ＜芋＞ ・小鶴 黄麹…520円 しっかりとした芋の風味を残しながらすっきりとした後口で、ほんのりやさしい香りとほのかな甘さがあります。 黄麹/鹿児島県/25度/黄金千貫/小正醸造株式会社...黒麹の個性が桜島からの温泉水「寿鶴」により溶け合いまろやかな旨みを味わえます...

...枡つき 1,400円　■飛露喜 純米酒（福島） 上立ち香はわずかにこっくりと麹様に香ります。含むと純米らしい栗甘な旨みと、僅かにフレッシュな渋味が混在。 グラス...酒造好適米「亀の尾」で醸す純米大吟醸　■◆◇◆ 本格焼酎 ◆◇◆　■佐藤黒 黒麹仕込みで...

...キレ味さえる、辛口」のビール　■焼酎　■土佐藩 白麹の原酒と黒麹の原酒をブレンド。近代的な白?のスッキリとした味わいと、 伝統的な黒麹のコク...

...下記以外のメニューもございます。　■くろうま （宮崎県）神楽酒造 麦 白麹 二条大麦100％のこだわり。 宮崎の自然の中で育まれた華やかで切れのある逸品。　■桜島（鹿児島県） 知覧蒸留所 芋 黒麹 生粋薩摩仕込みの本格焼酎。　■の馬（宮崎県）寿海酒造 芋 黒麹 串間特産ことぶき芋使用...

...ボトルキープ3ヶ月　■北雪 つんぶり 《黄麹》25度／北雪酒造 ＜グラス＞…550円 ＜720ml瓶＞…3,980円　■八海山本格米焼酎 黄麹三段仕込 よろしく千萬あるべし 《黄麹》25度／八海酒造 ＜グラス＞…550円 ＜720ml瓶＞…3...

...■梅酒　■梅酒ロック　■梅酒水割り　■梅酒ソーダ割　■マッコリ　■ソウルマッコリ（B）　■ソウルマッコリ（G）　■麹醇堂生マッコリ　■マ...

...■”鮮”馬刺し上赤身　■熟成とりの炭炙り焼き 中180g 890円 大300g 1,390円　■黒豚ロースの塩麹焼き　■◆ 魚三昧 ◆　...

...スパイシーでビールが欲しくなりますね。 鮪の塩麹しゃぶしゃぶ 選べる鍋 3種の中から塩麹しゃぶしゃぶを選んでみました。 沸騰したらねぎや野菜を入れ...ひとくくりの部位でも食感がいろいろ楽しめます。 ☆鮪の塩麹しゃぶしゃぶ 楽しい鍋でした...

...■魔界への誘い グラス420円　■一刻者 グラス450円　■・麦焼酎　■やんや グラス350円　■いいちこ日田全麹 グラス390円　■二...

...居酒屋メニューとの相性も抜群です。　■一刻者 (芋麹)　■富乃宝山 (黄麹)　■吉兆宝山 (黒麹)...

...グラスに塩つき、ソルティドッグ風　■焼酎　■黒霧島 [芋] ［ グラス ］590円［ ボトル ］3590円 黒麹の醸すうまさはトロッとした甘味...

...2015.4　■いくらおろし 2015.4　■湘南ビール ホワイトセゾン麹 2015.4　■揚げなす柚子ポン酢　■【2015年5月再訪】箕面ビール...コエド、湘南が多く繋がってますね！ まずはイッパイ 湘南ビール ホワイトセゾン麹 さわやかな口当たり！ うまー いくらおろし プリン体バンザイw...

...スペイン産ハモンセラーノ　■‘‘Sio-kouji‘‘Shrimp＆Tomato Ajillo 塩麹海老とトマトのアヒージョ　■Sirl...

...芋黒麹 （鹿児島）583円/海芋（鹿児島）638円/月の中芋（宮崎）748円/金黒芋（福岡）495円/黒伊佐錦芋（鹿児島）583円......

...ありがとうございました。 ランチは二種類の居酒屋ランチ❗ 本日のランチは『A.牛肉と豆腐の甘辛煮定食』『B.赤魚の塩麹焼き＋竹輪磯辺揚げ定食』の二種類...

...■一刻者「鹿児島・２５度」グラス 一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した “芋100％”の全量芋焼酎です。...黒丸。その名前には、「黒麹仕込みでまろやかに仕上げた味わい」と「本格芋焼酎の新しい船出」と...

...さらっとしてて、ふっくらしてて、すっぱくて甘くてスパイシー。 はちみつ梅のような風味。 付け合わせのナスもめちゃうまい。麹漬けかな。 今...

...(ロック/お湯割り/ソーダ割り/ホッピー割り/ミネラル天然水割り/ウーロン茶割り/抹茶割り)　■◇麦焼酎　■いいちこ(全麹) グラス…390円 900mlボトル…2,250円...

...■ホッピー黒、3杯飲んでしまった！　■せせりの辛子ポン酢和え４月　■砂肝の塩麹オリーブオイル煮　■レンコン入り鶏団子揚げ　■秋ナスと長芋のごまみそ炒め...厨房が見れる位置のカウンターに案内され着席。 おすすめの砂肝の塩麹オリーブオイル煮とキムタクフライを注文...

...【炭酸割り・ストレート・ロック・水割り・お湯割り】　■黒霧島 アルコール25度/黒麹/霧島酒造/宮崎県 トロッとした濃厚なコクと、キリッと冴えわたる後味。 ・グラス…605円 ・ボトル（720mℓ）…3,520円　■富乃宝山 アルコール25度/黄麹/西酒造/鹿児島 柑橘系の爽やかな香りの中にも太い筋の通った味わい。...■吟香 鳥飼 アルコール25度/黄麹/鳥飼酒造場/熊本県 華やかな香りと柔らかな味わい...