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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 206 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...爽やかな酸味 ⚫︎香の物 ・長漬け 京阪地方 大根を葉のついたまま塩漬にした物 ・ベッタラ漬け 東京を代表する名産物 大根の麹漬の一種で東京を代表 ★抹茶ハイ 660円 《感想》 おしぼりタオルが出てなかったり...
...東京で美味しいイタリアンをいただく際には、銀座のような高額なお店は行けませんので、麹町か代々木方面のお店かこのお店のいずれかから決めますが...
...✔︎本鮪大葉巻きレアかつ（980円） ✔︎本鮪塩麹ユッケ（880円） ✔︎トラエモンマウンテン（2980円）...静岡産の茶葉茶のカクテル8種類のなかから、黒麹仕込茶割りを。 ポリフェノールたっぷり、内臓脂肪の吸収を抑えると話題のお茶です。 DHAやEPAが豊富なまぐろに麹...
石庫門 御茶ノ水ソラシティ店
JR御茶ノ水駅徒歩1分■御茶ノ水ソラシティB1階 本格中華をお気軽にご利用頂けます。
2839人
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貯まる・使える
...丸の内オアゾ店 と 神田店 を利用したことがあるほか、麹蔵（ 神田店 、 有楽町晴海通り本店 ）、Ｕｏ魚（ 神田南口店 ）、 さくら麹 といったお店を利用、レビューしてきました。 他方...■黒伊佐錦 芋 【鹿児島/25度】 伝統的手法の黒麹仕込み...
...（令和元年10月より） ■さつま司（芋） ボトル 3300円 ■黒伊佐錦（芋） ボトル 3300円 ■銀座のすずめ黒麹（麦） ボトル 3300円...
...ボトル（360ml） 1,199円 ■【芋】雷電 黒（鹿児島/25度） 「黄金千貫」とシラス台地が磨いた地下水による黒麹仕込み。 グラス...
...メニューには牛タン以外に豚肉もラインナップ。 国産豚ロースの塩麹焼きと生姜焼きの定食。 塩麹焼きは塩麹の甘さと旨味が良く出ている...
...当店自慢の鯛茶漬け ■焼酎 麦 福岡県/蒅 長崎県/ちんぐ 芋 宮崎県/白麹旭萬年 鹿児島県/六代目百合 鹿児島/富乃宝山 米 福岡県/川 ■果実酒...口の中でとけました！ 亜麻猫 お気に入りの新政（あらまさ）酒造が作る、白麹仕込の純米酒は...
...１個 ■「チロリアン」バニラアイス ■蔵の師魂～優しい口あたりと深み～ グラス 680円 1合 990円 ■富乃宝山黄麹～華やかな香りとキレの良さ～ グラス 680円 1合 990円...
...■晴雲 大吟醸 埼玉県 ■新政 いろいろ 秋田県 四合瓶 ボトル売り いろいろ種類がございます ■新政 いろいろ ■生米麹 仕込 蔵内熟成 2014 酒こまち エクリュ...
...■劔 辛口純米 【栃木】CRISP FINISH 新酒の雫をそのままの姿で丁寧に瓶詰し、 お米と麹と水だけで醸し出される純米酒のすばらしさを感じられる1本...
...おろしポン酢でどうぞ ■ハートランドビール ■鯖のほぐし身とトマトのサラダ ■白レバー ■鶏わさ ■モモ ■不動 白麹と林檎のおりがらみ...
...あと、たまに見かけると嬉しいのは宝山の芋麹全量。 これは美味いのでこの店で出会えてよかったなー...出羽三山の深層水と羽黒山の米（出羽きらり100%）と麹を使用。...久しぶりに神田にin 1947年に神田区と麹町区が合併し...
中落ち100円の居酒屋 まぐろんち 神田店
【神田駅徒歩1分】豊洲直送新鮮なまぐろと海鮮のお店!名物中落ちは毎日100円
3336人
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貯まる・使える
...葱、大葉、 玉子、刻み海苔がトッピングされていました。 別皿に山葵があったので、お醤油を入れて 漬けを食べてみると、麹か何かで漬けられた赤身で ちょっとクセがあります...
...■【芋】 伊佐美（鹿児島県産） [グラス] デキャンタ 4200円 プレミアム焼酎の先駆け。 黒麹を使用することで濃厚な味わいが特徴。優...
...バニラ様の香りと上品な甘み。 秋田県・新政酒造 使用米：秋田県産米 ■No.114 ＜プライベートラボ＞亜麻猫 白麹仕込純米酒 強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)をも用いた日本酒離れした酸味が楽しめる作品...
...■きのこおかかポン酢 ■明太だし巻き玉子 ■レバー ■地鶏の塩麹焼き ■地鶏スープ ■『さつま地鶏強炭火炙り』...味噌とれんこんが最強のバランスでおいしいです。 〇全芋焼酎 蘭 白麹 鹿児島 黄金酒造の芋焼酎 すっきりとしたピュアな芋の風味が楽しめます...
南インド食堂 ビーンズ オン ビーンズ
神田駅徒歩5分◆ 丁寧な仕込みと様々なスパイスから生まれる南インドの家庭料理を堪能！！
11463人
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貯まる・使える
...再訪はないと思う。 ドコモの赤い自転車を転がして、本日もドーサを食べに行ってきました。 麹町近辺はドーサ不毛地帯なので（それを言ったら日本全国ほぼドーサ不毛地帯ですが）...
...ストレート／ロック 各 ■梅酒樽仕上 山崎樽梅酒ブレンド ■マッコリ ■クッスンダン生マッコリ ボトル 麹醇堂クッスンダン 生マッコリとは加熱処理を行わないフレッシュで爽やかな風味とコクのある旨みが特徴。 700ml 6° ■『organic』麹醇堂1000億プリバイオマッコリ ボトル 人工甘味料無添加！乳酸菌を育てるプリバイオマッコリの爽やかな酸味が特徴！...
ワインの酒場。ディプント 神田店
ディプントの1号店 駅近くの好アクセス♪会員さま19時までドリンク半額・ボトル30％off♪
4786人
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貯まる・使える
...塩味と酸味のバランスが絶妙なさっぱりサラダです♪ ■かぶの塩麹マリネ 生七味添え ドレッシングに女性に人気の塩麹を使用し、生七味に付けて食べて頂く。...・泡ボトル（カヴァ） ・ひき肉のチーズ焼き ・アンチョビキャベツ ・かぶの塩麹マリネ ・トマトモッツアレア焼きパスタ ・白ワインボトル...
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