新宿のくつろげる完全個室のあるお店

...すっきりと上品な味わい。 （ボトル）4378円　■● くじら25° ● 黒麹特有の香りとキリリと絞まった味わいの「くじらのボトル黒麹仕込」が出来ました。　■● 佐藤（黒麹）25° ● 黒麹仕込み独特の力強さと...

...麦　■いいちこ 麦　■大隅 芋　■ふんわり鏡月 アセロラ・ゆず ・ボトル…2,200円　■黒霧島 芋　■さつま美人黒麹 芋　■一刻者 芋...

...間接照明で全体的におしゃれな雰囲気。 湯葉のサラダ、お刺身5点盛り、塩麹の唐揚げを喫食。いずれも盛り付け、味共に非常に良かった。 新宿で...

...・蟹と百合根の茶碗蒸し ・伊予美人 柚子味噌焼き ・金澤美人れんこんさつま揚げ ●本日の刺身盛り合わせ ●能登鰤 麹味噌焼き ●ふぐ唐揚げ ●黒毛和牛と焼き葱の牛鍋 ●地鶏と牛蒡の石釜炊き込み飯 味噌汁 香の物 ●甘味 料理はどれも美味しいですが、特に能登鰤の麴味噌焼きが美味しかったです...

...■魔界への誘い グラス420円　■一刻者 グラス450円　■・麦焼酎　■やんや グラス350円　■いいちこ日田全麹 グラス390円　■二...

...芋黒麹 （鹿児島）583円/海芋（鹿児島）638円/月の中芋（宮崎）748円/金黒芋（福岡）495円/黒伊佐錦芋（鹿児島）583円......

...■黒霧島 黒麹 宮崎/25度/霧島酒造 ロック・水割り・お湯割り 甘味と切れのある口当たりで飲み方を選ばない。 <グラス> 各　■不二才 白麹 鹿児島/25度/佐多宗二商店...<グラス>　■刻の一滴 シャルドネ 米麹 鹿児島/33度/ニッカウヰスキー シャルドネワイン樽で一定期間貯蔵した...

...お酒すすんじゃう〜♬   ●トロサーモンの塩麹和え  トロサーモンのプリッとした歯応えと濃厚な旨味と甘味がすごいです。 その甘味に、塩麹の塩っ気がベストマッチで甘味と塩気の最強のコラボ！  ...本日は鮭とば、タコポン酢、 あん肝ハリハリ醤油、サーモン塩麹漬け 松前漬けの5種類との事...

...■黒霧島 アルコール25度/黒麹/霧島酒造/宮崎県 トロッとした濃厚なコクと、キリッと冴えわたる後味。 ・グラス…605円 ・ボトル（720mℓ）…3,520円　■富乃宝山 アルコール25度/黄麹/西酒造/鹿児島...■吟香 鳥飼 アルコール25度/黄麹/鳥飼酒造場/熊本県 華やかな香りと柔らかな味わい...

...#新宿三丁目グルメ #肉を喰らう #肉寿司 #麹丸屋 #麹丸屋新宿本店 クーポンでリーズナブルにに食事ができた...みなさんこんにちは！ 今回はここ麹丸屋を紹介したいと思います(*´▽｀*) 特選馬刺し...

...■梅水晶　■炙り明太子　■だし巻き卵　■冷やしトマト塩麹マリネ　■長芋わさび漬け　■ホタルイカの沖漬け...・鮮魚の刺身盛り合わせ ・焼き鳥盛り合わせ ・鶏塩麹唐揚げ ・和牛肉寿司&鮮魚の握り寿司盛り合わせ...【2】蒸し鶏サラダ 【3】焼き鳥盛り合わせ 【4】鶏塩麹唐揚げ《食べ放題》 【5】フライドポテト《食べ放題》...

...■20240123ニシンの切り込み 麹和え　■20240123ニシンの切り込み麹和え、あん肝のハリハリ醤油、手作りの松前漬け...～～～～～Order～～～～～ ■トロサーモンの塩麴和え（680円） ■北海・松前漬け（680円）...

...■《芋》角玉 白いこしあんの和菓子を食べている様な愛らしい味わい。後味はすっきり ■900mlボトル 4,455円　■《芋》黄麹蔵 日本酒に使用する黄麹を使用...

...■一粒の麦 麦焼酎 大麦と大麦麹、芋を活かす技を用い、麦の旨味を余すことなく引き出しました。立ち香はシャープな印象、ベースに麦の香ばしさを感じます。芋に肩を並べる重厚なコクと旨味を楽しめる1本です。　■八海山本格米焼酎 黄麹三段仕込 よろしく千萬あるべし...穏やかながら、柑橘や杏子、麹の香りが柔らかく立ちます...

...美味しいトマトだらけ。 中でも美味しかったのは醤油麹漬けのトマト。 醤油麹とトマトの組み合わせは、なかなか思いつかない。 酸味と醤油麹の落ち着いた塩味...

...日本酒との相性も抜群！！　■● トロサーモンの塩麹漬け 絶品のトロサーモンを塩麹漬けに。 ねっとりとした珠玉の逸品。　■● 手作り...南九州の新鮮なさつまいもと 名水「霧島裂罅水」を用い、黒麹で仕込んでいます...

...⭐︎新政 陽乃鳥 純米 貴醸酒 麹米55%、掛米60% 秋田県産米 秋田県秋田市 新政酒造...広島県産の八反錦などを使用。甑（こしき）による蒸米や、手作りの麹造りなどを実践。　■Glass/一人２杯まで・新潟 あべ...オーガニックなナチュールで超自然派日本酒で完全無添加で米、米麹...

...■米 鳥飼 「鳥飼」は自家培養の酵母を使い、伝統的な吟醸麹の艶のある吟醸香。皇室御用達の逸品。　■天然水　■炭酸水　■日本酒　■秋田 一...

...・鳥海山麓ヨーグルト＆りんご・・・858円　■【JAPANESE SPIRITS】　■黒丸 伝統的な黒麹仕込みによる本格焼酎の逸品。やわらかな香りと、クセのないすっきりとした味わい　■一刻者 良質な芋麹が実現した、芋本来の甘い香りとすっきりと上品な味わい　■赤兎馬 非常にまろやかで上品な芋焼酎の風味と旨味を持つ人気の焼酎です　■喜六 厳選した芋、水、麹で仕込み...

...の馬（宮崎） 三年貯蔵 黒麹 華やかな香りと口当たりが優しく旨みが上品に感じられます。 550円 ボトル3300円. 助太刀 （鹿児島） 白麹 ５００円 ボトル3600円. 飛薩坊 ひさぼう（鹿児島） かめ仕込み 黒麹 500円. もぐら （鹿児島）...