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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...芋黒麹 (鹿児島)583円/海芋(鹿児島)638円/月の中芋(宮崎)748円/金黒芋(福岡)495円/黒伊佐錦芋(鹿児島)583円......
...しなやかでスープの絡みも良く旨い。量は100g弱。 具はチャーシュー、水菜、ネギ、糸唐辛子。チャーシューは豚バラの煮豚。麹のような味わいもあり旨い...
...■賀茂金秀(辛口特別純米酒/広島) 舌の上に確かに感じられる麹由来のコクと甘味がさっぱりとしている口当たりなのに、 奥に秘めた膨らみをか...
...´∀`) 柔らかくて美味しい^^ でも明太子もっと入っててもいいかも〜。 黒天狗ロック(683円)☆ 黒麹を使い一次仕込みのみならず二次仕込みにも亀壺を使い...
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