恵比寿の3時間以上の飲み放題コースがあるお店

...■八海山 特別本醸造 1合 原産地：新潟 冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお...

...＋飲み放題2時間 鳥者の名物が全て入った1番お得なコース！鳥お勧め！ 【本日のたたき】 毎月変わる特製のタレと共に 大葉醤油、麹味噌 【絶対肉Ｐ】 生で食べるピーマンに自家製のそぼろを詰めて 【鳥軟骨の自家製梅水晶】...

...■赤海老の炙り ウニ乗せ ■黒トリュフと出し巻き卵 ■浅利と日本酒の酒蒸し ■揚げ出しモッツァレラ ■牛モツの塩麹煮込み ■ホタルイカと新ショウガのつまみ揚げ カレー風味...

...料理も美味しく映えるものばかりで大満足なお店でした。 ▶︎注文した料理 ・鮭の塩麹漬け（税込650円） ・鮭親子の宝石ポテトサラダ（税込880円） ・ラム肉のオリジナルスパイス焼き（税込1,080円）...

...グラス ボトル3,850円 原産地：宮崎県製造元：霧島酒造株式会社種類：芋焼酎原材料：さつまいも、米こうじ味わい：創業時の黒麹仕込みの味わいを再現しました。トロリとした甘み、キリッとした後切れは黒麹が醸す旨さ。　■富乃宝山 グラス ボトル4,400円 原産地：鹿児島県製造元：西酒造株式会社種類：芋焼酎アルコール度数：25度原材料：薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)、麹(黄麹/国産米)味わい：柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり...

...お腹いっぱいになりました 鶏胸肉のロースト塩麹レモンソース 洒落たカフェでランチ。 シカゴピザが有名のようですが 今日は鶏胸肉のローストのランチプレートを。 コブサラダとブリオッシュがついて スープとドリンクはフリーです。 胸肉はしっとり柔らかく、何より ほんのり酸味の塩麹ソースがおいしく サラダもたっぷり、合わせて食べると とても美味しかったです。...4.5人でシェアした方がよいね 限定10食白金豚の塩麹煮込みハンバーグとろけるチーズマッシュポテト添え(200g）1,200円...

...メイントッピングはサーモンを、ドレッシングは麹味噌のものを選び1600円...選べるようでした。珍しい！すごい。 結局、柚子米+豚角煮＋塩麹味噌ドレッシング にしました。...肉色々ある中から豆腐と野菜の天ぷらを選んだ！ドレッシングは塩麹味噌ドレッシング...

...その後、シェフは代替わりされているようです（仲田さんは転籍して、2022年2月から麹町の「 トラットリア ムツミ 」のシェフに就任）。 ...

...は 6種類の中から選べるというので、以下3つで♪ ・塩麴のチキンテリーヌは、塩麹で優しい味でローズマリーが効いているの。...2500円、選んだのは季節野菜のカポナータ、塩麹のチキンテリーヌ...

...Ooshima 黒糖のとろりとした甘み、旨味のなかに黒麹ならではのキレがあります。 グラス 770円 美ら島...お肉は、黒毛和牛のサイコロステーキ…。 塩、柚子胡椒、塩麹で食べますが全部普通です。付け合わせが、サツマイモ、かぼちゃ...二階建てのガラスの器でサプライズ感。 ■旬貝と白海老の塩麹オイル煮 ■鮮魚お造り盛り合わせ ■山菜と旬の魚の天ぷら...

...鳥飼酒造 種 類： 米焼酎　■大隅 ＜芋＞ 原産地： 鹿児島県 製造元： 大隅酒造 種 類： 芋焼酎 原材料： さつま芋、米麹　■大隅 ＜麦＞ 原産地： 鹿児島県 製造元： 大隅酒造 種類： 麦焼酎 原材料： 大麦、大麦麹...

...■人気の個室　■鴨肉のパイ包み焼き　■ルバーブのコンポート　■トマトのファルシ　■夏野菜のラタトゥイユ　■国産豚ロース塩麹マリネ炭火焼　...

...ピートが香るスコッチウイスキーをベースに、黒糖リキュール、麹、梅酒を合わせた スモーキーでありながら飲みやすく味わい深いカクテルです。...らなくて東京タワーが点かないねぇ〜” と友人。彼は千代田区平河町生ま れで麹町小学校卒...

...とてもおいしかったです。 ■ハラミ 西京味噌と塩麹と酒粕で味付けされたハラミ！ 塩麹のおかげなのかお肉は柔らかくてジューシー...〈西京味噌と塩麹・酒粕 > タレ2種 厳選和牛赤身 (ランプ)...

...お造り 本マグロ カツオ いわな 八寸 串にささったうなぎ さわら麹焼 菊の花 鬼灯 富山県産ホタルイカ 厚焼き卵 ねぎま鍋 チーズケーキ...●刺身 北海道本鮪、長崎鰹、イナダ(あさつきと生姜) ●焼き八寸 浜名湖鰻串、鰆麹焼...