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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生ビールは300円。つまみに唐揚げと餃子を頼んだが合わせて600円程度。 〆に、自分は塩麹つけ麺を、同僚は味玉とんこつラーメンを注文。 塩麹って一昔前に流行ってたから、食べたくて注文したんですが、どの味が 塩麹あじなのかさっぱりわかりませんでした...
...あなたにボトルを持ち帰ってもらった。 濃厚うにラーメン☆ 濃厚うにラーメン(755) 半餃子半炒飯セット(485) 塩麹唐揚げ(323) 唐揚げ(323) ・塩麹唐揚げ 揚げたてあっつあつ☆ むね肉だけど...
...噛めども噛めども「ガリッ」とも「コリッ」とも来ない。 芯から端まで次元の違う柔らかさ。 塩麹に漬けているのかは分からない、私は素人。 た...
...醤油はコオロギの豊富なタンパク質を米麹が持つ酵素で分解...美味しく頂けました。 自分も虫になった気持ち。 ●醤 麹で漬けたというコオロギ醤などの調味料にびっくり。...イナゴ醤はイナゴに米麹...
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