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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...500円~ ■芋焼酎 *毎日入荷状況は異なります ■いも麹 芋 ガツンとくる奴!! ■■麦焼酎■ ■一粒の麦 THE MUGI ■田苑 ゴールド 音響樽熟成!! ■博多の華 黒麹 ちゃぼうず定番麦焼酎!! ■■その他の焼酎たち■ ■れんと 音響熟成の黒糖焼酎!...2800円~ 毎日入荷中! ■田苑 黒麹 ちゃぼうず定番芋焼酎!!...
...淡麗辛口の焼酎。 ■なかまた 黒麴仕込のコクと旨みを味わうならこの焼酎。 ■濁り酒 なかまた...■茄子 アスパラ お芋 ■焼酎利酒3種 桐野 天魔の雫 黒麹仕込みのなかまた ■蔵元直送の焼酎豊富! 7種制覇!...味噌汁、ご飯おかわり自由 その他お料理 味噌汁 味噌麹が効いてるためか美味しい...
...Dessert Warabi moch with kinako ■銀鱈の西京焼き 熟成期間が短いことから、原料の良し悪しや米麹の出来不出来が...
...兵庫県特A地区吉川産『山田錦』を35%まで磨き上げ、蓋麹法・長期低温発酵により手造りされた香味豊かな限定大吟醸酒...兵庫県特A地区吉川産『山田錦』を35%まで磨き上げ、蓋麹法・長期低温発酵により手造りされた香味豊かな限定大吟醸酒...■長セリととちお揚げの煮浸し ■甘海老の塩麹漬け...
...■吉兆宝山 グラス 670円 ボトル 4900円 黒麹で仕込み、見事なまでのパンチの効いたコクと香りが堪能できる逸品です。 ■兼 八 グ...
...ボトル:6080円 ■朝日 壱乃醸(黒糖焼酎) ■幻の露(芋) グラス:690円 ボトル:5250円 ■佐藤 黒麹(芋) グラス:1050円 ボトル:8180円...
...プライベートラボ陽乃鳥(ひのとり)亜麻猫(あまねこ) 白麹仕込純米酒 亜麻猫(あまねこ)第13世代1950円 新政ラインナップ中もっとも個性的な作品とも言える「亜麻猫」。通常の清酒用麹に加えて、強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)をも用いて醸されており...
...・生卵に野菜のすりおろしを混ぜ、塩麹をきかせたマイルドな酸味のソース...自家製結絆ソースは生卵、ごま、にんじん、玉ねぎおろしたものと塩麹。唐辛子味噌、塩、山葵が添えてありました。お肉は...上質な肉の甘みを感じる一品です♡♡ 生卵と3種類の野菜、麹から作られた結絆ソースも美味しかったです...
...米の旨みが生きたコクのある酒 ■福祝[君津] 味と香りのよい酒 ■黒霧島 黒麹仕込み、トロリとした甘味、きりっとした後切れの芋焼酎。 ボトル ■幻の露 黄金千貫使用の黒麹仕込み、焼き芋のように甘くまろやかな風味の芋焼酎。 ボトル ■どぎゃん 独自製法で作られる、力強い旨みインパクトある味わいの麦焼酎。 ボトル ■白水 素材の風味とまろやかさ、キレの良い後味が特徴の麦焼酎。 ボトル ■瑞泉 伝統的な黒麹...
...1800円 ■白隠正宗 グラス 徳利 1800円 ■富久長 白麹純米 グラス 徳利 2000円 ■醸し人九平次 純米大吟醸...アワビの肝 シメアジ 金目鯛 カレイの柚庵焼き 生サバ塩麹漬けのスモーク うに アボカドの浅漬け...酸味がマッチ。 ・富久長 白麹 Shell Lovers 広島のお酒を選んでみたら...
...(壱の前菜) 春人参すり流し 蛍烏賊 葉わさび麹 (弐の前菜) サクラマス 発酵レモン (参の前菜) 比内地鶏...■真鱈白子百合根すり流し(アップ) ■松阪ポーク三枚肉醤油麹柔らか煮とご飯セット ■松阪ポーク三枚肉醤油麹柔らか煮(アップ)...
...食後もゆっくりできます 土曜日13時半頃訪問。 広い店内で空いてました。 席も広々してて良いですね! ノルウェーサーモンの塩麹焼き 1000円 ごはん...
...【アルコール0%】 ■芋焼酎 ■本日のおすすめ芋焼酎 1200円~ ■冨乃宝山 鹿児島県日置郡 / 西酒蔵 <黄麹、25度> 芋焼酎業界...
...【麦】独特の甘い香りがファンを増やしてます! ■佐藤 白麹【鹿児島】 店長は白麹のやわらかさが好きです。 ■伊佐美【鹿児島】 独楽ならいつでも飲めます!しっかりとした芋の香りです。 ■佐藤 黒麹【鹿児島】 佐藤と言ったらやっぱり黒麹ですね...
...■大とろ ■帆立、蓮根、大黒本しめじ ■〆鯖 ■太刀魚の塩麹焼き ■銀座 一㐂 ■ガリ 瑞々しさと甘めの口当たりで...+14 純米吟醸 山田錦 大辛口 ■■煮蛤 ■□寒鰤塩麹焼き ■■いくら ■■太巻き ■□真鯛 菜の花巻き天ぷら...★「 干瓢巻き 」 ☆「 べったら漬け 」:麹の利いたやや甘口の江戸っ子好みの味 ☆「 玉子...
...ノンアルコール・ビールテイスト飲料 小びん 715円(税抜) ■日本酒 ■浦霞 純米酒 [宮城] ふくよかな麹様の香りにナッツのような香ばしさが重なる...
...■◆◇焼酎◇◆ ■佐藤・黒(鹿児島県)芋・米麹 グラス1,320円/ボトル(720ml)9,900円 力強い香りと味わいと熟成にまる繊細で滑らか舌触り。 オススメ:お湯割/オンザロック ■吟香鳥飼(熊本県)米・米麹 グラス880円/ボトル(720ml)6,600円 洋梨やトロピカルフルーツの香りの華やかで柔らかい味わい。 オススメ:オンザロック/ストレート ■黒麹旭萬年(宮崎県)甘藷・米麹 グラス830円/ボトル(720ml)5,500円...
...」と言える人がこの日本にどれだけいるのか疑問です・・・ それにだとしたら2番じゃない!麹町の宝で知られるフィオーレのウニパスタの方が美味しいぞぉー 思ったよりも・・・ 本当に最近ロティサリーチキンづいています...
...中 1250円 ■◆焼酎 日本のスピリッツ(酒精)。日本の魂。 ■◇焼酎(ロック) ■赤兎馬 (鹿児島・芋) ■伊佐錦黒麹 ■中々(宮崎...
...ブラン・ド・ノワール 前菜 水菜胡麻辛子和え 寒鰤塩麹焼 海老芋田楽 蕪いくら寿司 生ハムチーズ 松笠くわい...ブラン・ド・ノワール 前菜 水菜胡麻辛子和え 寒鰤塩麹焼 海老芋田楽 蕪いくら寿司 生ハムチーズ 松笠くわい...ブラン・ド・ノワール 前菜 水菜胡麻辛子和え 寒鰤塩麹焼 蒸し鮑唐墨和え 海老芋田楽 蕪いくら寿司 生ハムチーズ...
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