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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...非常にさっぱりとした仕上がりに。 タレに生揚げ醤油を使用しているというだけあって、 醤油が強く立ち過ぎず、しかし麹の匂いが強く感じられるのは 若干好みが分かれるところか...
...国産牛肉と岩手県花巻市のブランド豚「白金豚」をブレンドしたハンバーグです。ミンチする前に、格之進の自家製「オール岩手の塩麹」に漬け込むことで肉の旨みを引き立てており...
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