寝屋川の麹に関するお店

...特選ファミリー盛りを先ずは頼みましたが4種類のお肉と野菜がセットになっていてよいです。タン用のレモンと塩麹ダレ？も美味しかったですね。 ...

...ローカルコブサラダ 3名様でもシェアできるボリューム♪　■生ハムシーザーサラダ　■ケールとスプラウトのグリーンサラダ (塩麹ドレッシング)...

...■梟（麦） 原酒四〇度、長期熟成の麦焼酎　■富乃宝山（芋） すっきりした飲み口が人気の芋焼酎です。　■吉兆宝山（芋） 黒麹のかめ仕込み、...

...■◆ 焼酎 ◆　■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...

...みずみずしい味わいが特徴。　■≪焼酎（芋）≫ 各ロック・ソーダ割・水割・お湯割　■からり芋 芋本来の旨みを引き出すため、麹まで芋を使用した全量芋仕込み。 さらに、甘みとコクのある味わいを生むために黒麹を使用。　■黒霧島 創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現したうまさは...

...西酒造/芋・黒麹・25度 ・グラス…550円 ・呑みきり…1,800円　■〇富乃宝山 西酒造/芋・黄麹・25度 ・グラス…580円 ・呑みきり…2,300円　■〇山ねこ 尾鈴山蒸溜所/芋・白麹・25度 ・グラス…600円 ・呑みきり…2,300円...

...ローズマリー香る　■ニラ豚もやし中国黒酢　■自家製醤油麹漬けクリームチーズ　■蒸し鶏パクチーエスニック系コン　■その他...■ウーロン茶　■酒　■なかまた 安納芋のねっとり甘い芋焼酎　■やまねこ 麹米に山田錦使用！！ 限定のやつ...

...だし屋のとり天は柔らかくジューシー！ その秘密は塩麴に漬けこんでいるから。 こだわりの大山どりは旨味もたっぷりです...■看板　■あさりと筍の旨出汁うどんと牛トロロ丼ぶり　■大山鶏塩麹天ぷら　■とり天カレーうどん 900円...トロロ久しぶりに食べたなぁ♡ 最後に大山鶏塩麹天ぷら...

...◆七夕 白麹（900ml）…2,600円 ◆七夕 黒麴（900ml）…2,600円 ◆富乃宝山（720ml）…3,800円 ◆き六（720ml）…3,000円　■《干し芋焼酎》 ■典々…480円 《山芋焼酎》 ■天覧棒…550円　■《麦焼酎》 【グラス】 ■常徳屋…380円 ■白和ら麦…380円 ■黒和ら麦…380円 ■中々…500円 ■佐藤麦…480円 ■百年の孤独…980円 【ボトル】 ◆常徳屋（720ml）…2,600円 ◆中々（720ml）…3,000円　■《黒糖焼酎》 ■気 黒麹…480円...

...■蔵の師魂 芋麹全量 甕仕込み・木桶蒸留で造られています。全てが手作業の上 3年熟成のため非常に出荷数の少ない限定酒。甘い芋の香りがたまらない。世垂れとは好対照の一本です　■芋麹芋 すべてを芋で造るときれいなきれいな味わいになります。女性に大人気！　■ひとり歩き ジョイホワイトを使った初の芋焼酎。その名にふさわしく宮崎を代表する芋です。　■さつま寿 旨くて安い！焼酎の見本のような酒。たまらない香りで安くても手作り瓶貯蔵。　■神座 圧倒的な味と香りで、人を魅了し続ける究極の黒麹造り...

...山野酒造さんは、生駒山系の伏流水で片野桜という銘柄を中心に酒造りをしておられ、10年以上も以前ですが、酒蔵見学にお伺いし、麹室に入らせて頂いたり...

...シンプルにお塩で、リーフレタスは塩レモンとにんにく麹でさっぱりと、きゅうりもみはしっかり酢とミョウガが効いて、初夏らしい味わい。 にんにく麹で味付けされた車麩の唐揚げは...豆乳マヨネーズとお酢と胡椒とオイル多めのにんにく麹で味付かしてるそうです ほうれん草のきのこソースあえ...

...■(米)のうさぎの走り 宮崎　■(芋)天使の誘惑 鹿児島　■(麦)百年の孤独 宮崎　■焼酎のボトルキープ　■(麦)麦全麹 宮崎　■(芋)...

...内容は季節によって異なったり 店長の気まぐれで変わることも(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ この日のメニューは「豚肉と野菜のしょうが麹炒め」と「チキンの甘辛焼」でお母さんとシェアしたよ\( ˙▿˙ )/♡...

...■中州焼きラーメン 税込 759円(税込)　■西京白味噌もつ鍋 1人前 色が白く、きめ細かい西京白味噌は、上質な米麹を大豆の二倍使い、麹の円やかな甘みと塩分の低さ...