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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ごちそうさまでした。 醤と麹がお料理を盛り上げます。 北新地の西側の2号線の近くにお店はあります.醤と麹が使われた美味しい料理を提供していると...■炊き込み ■ソーダ割とロックで飲んだ ■麹汁...
【ルクア大阪バルチカB2F】自社牧場で育てた超レアな牧草あか牛と、こだわり食材の肉バル♪
2489人
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...でもコレが、食べてみたらちゃんとチーズで、しかもほど良い塩味とコクがあって美味しいの。 豆乳や麹から作られたドレッシングも、イタリアンの...
...こんがり揚げた青森のおかずの定番。 ■鮭の塩辛 鮭の旨みを逃がさず塩麹で漬け込んだ一品! 酒飲みにはたまらない一品! ■◆新鮮!北の大地の野菜◆...飲みやすさを実現。 ■【麦】中々 選りすぐりの二条大麦と麦麹を使って作られた焼酎で...
気軽に入れる上質な大衆焼鳥。お初天神からすぐ!土日祝は12時から昼呑みできます。
4745人
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...純米大吟醸だからこその華やかな香り。瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさ。 ■【芋】佐藤 白麹 【おだやかにやさしく】 口あたり柔らかで...
【各梅田駅・徒歩3分】本格的な炉端焼きとおでんが楽しめるお店
7297人
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...スピードメニューと言うことで、とりあえず頼んだけど これも美味しい〜(((o(*゚▽゚*)o))) 塩麹かなぁ、、少しニンニク効いてるよ...
【非日常を味わう融合レストラン】本場のナポリピッツァや高品質なワインを開放的な店内で
27160人
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...「パン」 外はパリッとしています。 「前菜盛り合わせ」 ブリのカルパッチョ、カプレーゼ、モルタデッラ、ゼッポレ、大根と麹のスープ ブリのカルパッチョは厚めで、プリッとしていますヾ(^∇^*) カプレーゼはモッツァレッラがモチっとしています! モルタデッラは塩辛いです。 ゼッポレは温かくて、モチっとして大好きです≧(´▽`)≦ 大根と麹のスープは温かいけど...
人気のカッシーワがイーマに登場。焼鳥とシャンパンと美味しいお料理を。個室完備◎
27346人
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...・自家製酢醤油で食べる米粉の唐揚げ ・醤油麹につけた若鶏の天ぷら ・鶏と季節野菜の蒸籠蒸し...唐揚げも米粉をつかっていたり、 とり天も塩麹を使っていたりと...味噌バーニャソース(1280円) ・醤油麹につけた若鶏の天ぷら(980円) ・ダブル親子丼(920円)...
『大坂おでん久』の姉妹店として天麩羅割烹をオープン!広い店内で美味しい料理をカジュアルに◎
3908人
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...グラス・・・500円 ボトル・・・4,000円 ■中々 グラス・・・600円 ボトル・・・4,200円 ■兼八 ■ちんぐ黒麹仕込み ■芋...
【大人の隠れ家焼き鳥】大阪箕面ビール・日本酒やワインが楽しめる【東梅田駅より徒歩3分】
42287人
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...万願寺とうがらしおひたし、鶏レバーパテ) ■彩り野菜の麹バーニャカウダーサラダ ■笹身の白焼き...鶏白子の春巻 バター醤油添え 白子を塩麹に漬け...どうやって作ってるんですか聞いてみると 白子は塩麹に漬け込みパートフィロ(トウモロコシ粉と小麦粉でできた薄い生地)...
...樫樽へと長期貯蔵したこだわりの逸品です。 ■一刻者 芋と芋麹のみを手作りで仕込んだ芋原料100%の風味豊かな純芋焼酎です。 ■かすみそう 須木の清らかな水と芋から生まれる魅惑の本格焼酎です。 ■黒霧島 黒麹特有の濃厚な香りでやわらかな口あたりの焼酎です。 ■黒糖焼酎 ■里の曙...芳醇で滑らかな味わいに仕上がった焼酎です。 ■いいちこ 厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました...
...■海老と旬菜の天ぷら盛り合わせ ■梅水晶 ■甘えびの麹漬け ■チャンジャ ■平日限定! 売切御免!! お昼の御膳4種...■鯖の一夜干し ■おにぎり茶漬け ■梅水晶 ■鯛塩辛 ■甘えび麴づけ ■するめいか塩辛 ■チャンジャ ■日本酒 ■お酒の説明...お魚も美味しかったです。 お味噌汁の味噌麹の味がよく効いていておかわりもできました...
4名~60名完全個室★プレミアコース3000円OFF★禁煙個室あり&喫煙個室あり
9469人
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...■寿司盛り合わせ ■鯛茶漬け ■お茶漬け ■若鶏もも塩麹焼き ■牛ロースグリル 旬菜添え ■チーズがとろ~り...兵庫特A米産地・東条産の特等山田錦を100%使用、麹米・掛米とも60%まで磨き上げています...・1合 ■★★ 人気銘酒 ★★ ■八海山 清酒 五百万石(麹)・越路早生等(掛) <新潟県> 八海山の普通酒は...
【梅田駅徒歩すぐ】!人気の創作肉バル♪2時間飲み放題付き料理品4000円♪個室席多数完備
7839人
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...グレープフルーツジュース ジンジャーエール コーラ ウーロン茶 緑茶 ■【本格焼酎 《麦焼酎》 壱岐焼酎 ちんぐ 白麹仕込 一粒の麦 《芋焼酎》 黒霧島 富乃宝山 薩摩宝山 《米焼酎》 八海山 宜千有萬 《黒糖焼酎》 喜界島 《泡 盛》...
【クーポン有‼︎】デート、接待、歓送迎会に◎厚切り極上ハラミが人気◆コース4400円~
28055人
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...■赤兎馬 芋 25度 ◆鹿児島県・濱田酒造 ■いも麹 芋 26度 ◆鹿児島県・国分酒造 芋麹を使った業界初の焼酎です。 スッキリとした上品なキレがあり、その年々の 芋の味わいが楽しめます。 ■晴耕雨読 25度 ◆鹿児島県・有限会社佐多宗二商店 ■麦焼酎 ■一粒の麦 25度 ◆鹿児島県・西酒造 ■麦汁 25度 ◆熊本県・豊永酒造 ■宇佐むぎ 25度 ◆大分県・四ツ谷酒造 ■米焼酎 ■宣有千萬 25度 ◆新潟県・株式会社八海山 ■豊永蔵 25度 ◆熊本県・豊永酒造 無農薬・無化学肥料米や石室で造る麹など...
【非日常を味わう融合レストラン】本格江戸前寿司と天ぷら◆旬の素材を活かした日本料理の数々
5924人
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...トロッとした甘み、スッキリとした後切れの良さ。 ■山ねこ(宮崎) 芋焼酎。果実のような甘さ、清涼感にドライな印象。 ■佐藤 白麹(鹿児島) 芋焼酎...
...■春を舞い散らす真鯛のカルパッチョ ■塩麹の旨みローストビーフ~新鮮大阪もん野菜と~...・春を舞い散らす真鯛のカルパッチョ 680円 ・塩麹の旨みローストビーフ~新鮮大阪もん野菜と~ 980円...最初の料理から期待の持てる味です。 『塩麹の旨みローストビーフ~新鮮大阪もん野菜と~』...
【全席個室完備】2名様~100名様まで対応♪飲み放題付コース3,499円~
5416人
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...グレープフルーツジュース ジンジャーエール コーラ ウーロン茶 緑茶 ■【本格焼酎】 《麦焼酎》 壱岐焼酎 ちんぐ 白麹仕込 一粒の麦 《芋焼酎》 黒霧島 富乃宝山 薩摩宝山 《米焼酎》 八海山 宜千有萬 《黒糖焼酎》 喜界島 《泡 盛》...
...650円(税込) ■(広島県)富久長 海風土 シーフード 白麹純米酒 日本酒度 - 酸度 3.5 精米歩合 70...■シラスと青しその釜飯 ■サーモンとアボカドの塩麹マリネ ■ゴルゴンゾーラ薫る大人のポテトサラダ ■アンデス高原...次に銀鱈の西京焼きが到着! 付け合わせに麴味噌?的なものが置いてあり...
...爽やかで軽快なキレの良さが特徴的です。 ◆醤油麹のプレミアム卵かけご飯 480円(税別) ボチボチお腹もいっぱいだし、そろそろ〆ましょか…で、同行者さんは卵かけごはん。 しょう油をかけるのではなく、あらかじめご飯にのせた醤油麹を混ぜていただくんです。...■ささみユッケ丼 ■あっさりダシのささみ茶漬け ■醤油麹のプレミアム卵かけご飯...
和食と寿司と日本酒50種以上が人気★プレミアコース3000円OFF★4名~60名完全個室
4873人
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...150㎖ 1400円 ■★★★★★★ セレブメニュー ★★★★★★ ■A5黒毛和牛のロースト ~グリル野菜添え~ ■和牛の塩麹ロースト ■和牛の陶板焼き...
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