ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...『背脂味噌らぁめん』730円 オススメ度★5 具→チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、黒胡麻。 汁→華やかな香りが特長的な、麹味噌を使用した背脂味噌スープ...
...今回はツレと揃ってランチプレート(サラダ・ドリンク込みで\800) を注文しました。 本日のランチは塩麹のポークソテー(正式な名前は違うかもだけど) 塩麹...
...ご了承ください。 ■初カツオたたき ■ぶりかまの塩焼き 数量限定の人気メニュー。ご注文はお早めに。 ■黒霧島 900ml 黒麹の醸すうまさはトロリとした...
...◾︎自家製イカの麹塩辛 北寄貝同様、ふだんどちらかというと避けてる食べ物なのですが、、 麹のまろやかさに身を委ねた臭みのない柔らかなイカはいくらでも食べら...■我ながら遠慮の無い盛り付け汗 ■茶器あります。 ■自家製の麹塩辛...
...ではスープをいただきましょう。 口の中に広がる麹味噌が旨い。 味噌の甘みが優しい。とても飲みやすい。...■麺リフト 細麺 ■味噌で健康に！ ■麹が香る 甘味のあるスープ ■平日 ライス無料サービス!!...お勧めです。 味噌の麹香る 風味豊かな味噌ラーメン！ 和玄のラーメン...
...続いて寒サワラの握り 干したサワラの炙ったものをつまみでいただき クエの握り 佐渡の南蛮海老の握り タチウオの塩麹漬けを串焼きにしたもの アオリイカの握り 佐渡の寒ぶりの腹と背を合わせる事で旨味と匂いをコントロールした握り...
...・アスパラガスの柚子味噌和え ・新発田麸甘煮 ・焼天豆 ・うるいと鉤わらび白和えがけ ・花びら百合根 ・えび塩麹漬とタラの芽の福〆 ・焼きタケノコ というたくさんの品が綺麗に盛り付けられていました...
...3杯試飲できて500円 ■酒樽のオブジェ ■緑川 説明 ■雪中梅 説明 ■お取り扱いメニュー ■吟醸吉乃川 説明 ■麹の香りが香る 極上吉乃川...
...美しい白と輝く黄色の塩麹たまごは、しょっぱくなくて、甘みも感じられる塩麹のよさが出ていてとってもうまうまでした！ 塩麹たまごは初だったのですが...
...沖縄のおつまみ代表!島豆腐を泡盛と麹で漬け込みました ■ゴーヤチャンプルー 苦くないゴーヤって食べたことある～？ ■ミミガーと玉ねぎのポ...
...国産牛肉と岩手県花巻市のブランド豚「白金豚」をブレンドしたハンバーグです。ミンチする前に、格之進の自家製「オール岩手の塩麹」に漬け込むことで肉の旨みを引き立てており...
...麺量普通。 『味噌ラーメン』648円 具→サクサクジューシーな揚げ鶏、ネギ、メンマ、コーン、白すり胡麻。 汁→甘麹入の生味噌スープ。 麺...
...それでも、この手のお店は人を選ぶとは思いますけどね。 で、いただいたのは「気まぐれランチ」のA）塩麹漬けとりのトマト煮1,680円です。...
...ノスタルジックな内装の空間があります♪ 今回注文したのは以下 ・麩レンチトースト ・麹タピオカドリンク？ まず、麩レンチトーストですが....
...スムージーのベースは「安田ヨーグルトの飲むヨーグルト」or「新潟の地酒 八海山 麹だけで作ったあまざけ」を選び 具材を「グリーンスムージー（小松菜...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト