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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょうど縄手通りでイベントをされていて(http://nawate-pj.com/mizube/marche/)、 麹料理の 野土火@穂高 (現在は不定期営業)さんがおにぎり弁当で出店されていました...
...気にはなっていたところにサブウェイからのメールで、塩こうじを使った限定商品の案内。これは食べないと!!と買ってきました。 「塩麹(しおこうじ)とは、麹と塩...
...地元の友達にお勧めされて新しくできたベーカリーへ。 こちらは通常のパンの他に、米麹の天然酵母パンと自家製ディップで出来立てのサンドイッチを作ってくれます♪(400円) ベーグルに...
...ーンパン:たいまつ 麴種。卵・乳製品不使用表記。(チラシ)カンパーニュメイン...キメの細かさを維持している 全粒粉プレーンパン 麹で焼いている 麦の香りたっぷり いただくと麦の香り、そしてほんのり麹の甘味...
...昔ながらの店構え。 チーズのパン。目玉焼きベーコンパン。塩麹のチキンパンを食べました。 小麦の香りが豊かでパンそのものが大変美味しいパン...
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