伏見稲荷・伏見桃山の駐車場があるお店

...黄桜の商品がいっぱいあり、スーパーや酒屋さんで見た事ないものもあります。 友人と甘酒を注文。友人は酒粕でしたが、私は米麹甘酒パック198円です...

...「LunchB自家製塩麹唐揚げ油淋鶏ソース」１７３８円にします。 注文はテーブルのQRコードを読んで行うシステムです。 店の目立つところにPROBATの大きな焙煎機とコーヒー豆の麻袋が置かれています。 料理が運ばれてきます。シンプルな定食です。一緒に紙のおしぼりが添えられています。 オニオンスープは具が多いです。 サラダは自家製らしい粘度の高いドレッシングがかかっています。 メインの唐揚げは大きくて柔らかでジューシーです。控えめに塩麹を感じます...

...私は通院時に利用することが多いのでランチばかりなんですが一応病院のそばというのもあり優しい味が多いです。 あるときは鶏の塩麹焼き定食。 ...

...注文などは全て備え付けタブレットでやるのはイマドキですね 定食 ご飯味噌汁おかわり自由です 鮭の柚塩麹漬け焼き定食をいただきました。 唐揚げ一個ついてます。基本唐揚げが推しのようです。 鮭めちゃ旨。しーっかりと柚と塩麹の味が効いてます...

...タッフの方々に親切丁寧にご案内いただき，酒造好適米の実際，精米歩合と日本酒の格付，製麹，もと（生酉元と速醸酉元の違い），三段・四段仕込など，伝統の酒造りを楽しく理解できま...香りが良い日本酒が 最近の流行りのように感じるが 果月はメロンの香り しかもお米の麹･酵母だけで この甘さを表現するから 研究力の高さを感じます...

...そして大好きなチャンジャ巻き。この一口でぺろっと食べれるサイズ感も最高です！ ２１年１０月 前回、娘がここの塩麹もも焼き？だったかな？ これを割と食べたので...

...自家製切刃10番の極太麺は、モッチリとグミ感のある唯一無二の美味しさです。 豚バラ肉チャーシューは麹につけてあるのか、凄い香りで脂身の嫌...

...一乗寺の京都ラーメンの老舗の支店！ 鉢一面チャーシュー麺と塩麹唐揚げをオーダー♫...カウンターに着席してメニューを見てみますと、「塩麴唐揚げ」という新メニューが！ というわけで、塩麴唐揚げ定食のラーメンをチャーシュー麺にしてメンカタネギマシセアブ...

...中でも印象に残ったのが「塩麹焼き」で、鶏と魚の選択肢があったので、今回は鶏を選んだのですが、とても美味しい鶏料理が堪能できたのです。柔らかくジューシーで優しい味付けの鶏肉は、箸が止まらずお酒もすすみました。他の料理も幾つか頼みましたが、結局、この塩麹焼きに...570円（税別）　■竜馬御膳 @960　■鰹タタキ　■鶏の麹焼...