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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...様々なお食事とも相性抜群なお酒です。 ■日本酒[あっさり] ■日本酒 あっさり各種 ・勇㐂姫 純米酒 米と米麹だけで仕込んだ純米酒。 ふ...
...○梨・林檎・苺・シュー生地にカスタードの天に梅地(林檎~飴掛け) むろい ○洲浜団子・苺大福・干し柿(団子~甘酒麹入り)......
...■☆━━━…‥ALCOHOL‥…━━━☆ ■*** プレミアム焼酎 *** ■夢想仙楽 40% 麦・福岡 ■宝山綾紫 芋麹全量28% 芋・鹿児島...
...土鍋で提供するので 最後まで熱々ですよ。 これで身体はポカポカですね ■【完全予約制】ラクレットステーキ 塩麹に漬け込んだお肉を今、話題...
...しじみの味の炊き込みご飯。 おかわりができるそうですが もう満腹。 エビシンジョウが美味しい。 ●水物 抹茶ゼリー。 米麹ソースがのっていました...
...・白カジキ 山葡萄と自家製塩麹のソース 白カジキはまわりにパン粉をつけて焼いている。ただ、まわりだけなので中は生である。山葡萄と塩麹のソースだが...トウモロコシと麹の味噌も良い配合で...
...(四ツ谷酒造) 既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。 ■●《芋》富乃宝山 黄麹 (西酒造) とてもフルーティーで、芋焼酎とは思えないくらいの飲みやすく、万人に愛される芋焼酎の名品です。 ■●《芋》きろく 黒麹 (黒木本店) 骨格がしっかりしており...
...赤身のお肉に、玉葱麹のソースがぴったりのローストビーフです。 ■フライドチキン(塩麹/にんにく麹/にら麹/カレー麹/レモン麹) お子様にも食べさせたい...
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