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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...880円 * 森伊蔵（鹿児島） 25度 2680円 * 元老院（鹿児島） 550円 * 赤霧島（宮崎） 880円 * 佐藤白麹（鹿児島） 25度 880円 * 佐藤黒麹（鹿児島） 25度 980円 * 魔王（鹿児島） 25度 1380円 * 村尾（鹿児島） 25度 1380円 *...
江戸前 びっくり寿司 センター北店
【センター北駅徒歩4分】職人の技が光る絶品寿司。テイクアウト、デリバリーも受付中！
1181人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...・ボトル 2,640円 ・グラス 528円 ■【芋】黒霧島 ・ボトル 2,640円 ・グラス 528円 ■【麦】よかいち 黒麹 ・ボトル 2,640円 ・グラス 528円...
...米の旨味を引き出した幅のある味わい。 ■■焼酎■ ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割からお選びください。 ■黒霧島＜芋＞ 黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ...
...■万年星 【宮崎】 ■焼酎［芋］ ＊他に焼酎有り （ロック・水割・お湯割） ■杜氏潤平 【宮崎】 ■川越 【宮崎】 ■芋麹芋 【鹿児島】...
くいもの屋 わん センター南店
電子タバコ専用個室あり♪宴会最大40名様！TEL⇒045-948-6844
261人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■王道楽土 熊本/25度/黒麹 収穫したての新鮮な「黄金千貫」を使用。 風味豊かに仕上がっています。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円 ■黒霧島 宮崎/25度/黒麹 黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み...
...■和酒 ■日本酒 景虎 純米 １合 新潟の米の旨味を感じる純米酒 ■麦焼酎 小野屋 大分県 小野酒造 手麹濾過で丁寧に造られた少量生産の麦焼酎 香ばしい香りと膨らみのある味わい...
...壁に沢山のお品書きが張られていて 呑みながら眺めていたら、山椒塩麹漬け と言う珍しいものを見つけました。 山椒好きの食いしん坊おやじとしては、直ぐに追加注文しました。 生の山椒の実を、そのまま塩麹に漬けていて 山椒の実のピリッは良し！ しかし 塩麹と山椒を合わしていますが...
...PASTA COURSE(1780円) ☆彩り豊かな前菜5種盛り合わせ ・パプリカのマリネ ・手羽先の塩麹焼き ・ハム ・ソフトシュリンプ ・ブロッコリーのアンチョビ ☆新鮮野菜のサラダ...
...コクのある味わい。味噌は、北海道の赤味噌と信州の麹味噌をメインに使い...早速スープを啜る。うん、美味い！口の中に入れた瞬間に麹味噌の甘みが口の中全体に広がりあとから遅れて生姜の辛みが感じられ...北海道は赤白みそ、信州は麹みそらしい...
...野菜の香りが染み出た柔らかい味。 味噌は柔らかく、ニンニク・胡麻と酒麹みたいな香りがする甘みのある優しい味。 もうちょっと辛みがあっても...
...■マンゴー酒 ■パッションフルーツ酒 ■白桃酒 ■芋焼酎 ■相良兵六 ■きろく ボトル 3,200円 ■いも麹 芋 ■明るい農村 ■山ね...
...■蒸し鶏と新鮮地物野菜のサラダ ■白エビの唐揚げ ■お刺身盛り合わせ ■シーザーサラダ 温玉のせ ■サービスで 干し大根塩麹漬け ■トマ...
...lunchタイムも過ぎた14時過ぎに入店です。 ラテ sサイズ 364円 レーズンサンド 190円 ワッフルクッキー米麹 190円 年配の男性は...
...アイナメのポワレ アクアパッツア仕立て ■パン2種 お代わりできます ■メイン、塩麹仕込みの鳥取県産大山鶏とこだわり野菜のロースト添え ■メイン...茄子のソースがいい♪ 枝豆入りのボロネーゼは珍しいしおいしそう。 メインの塩麹大山鶏はふんわり...
...■ノンアルコールハイボール ■本まぐろとろたく巻 ■真鱈白子天ぷら ■香箱蟹軍艦（雌ずわい蟹） ■はまち醤油麹あぶり ■あんきも＆白子の...
...■雑賀の梅酒 ■ゆずレモン酒 ■トマト酒 ■こだわりの焼酎 ■【芋】 ・縁 ・十六代 ・赤悟空の眠蔵 ・晴耕雨読 黒麹 ・晴耕雨読 白麹 ・赤兎馬 紫芋 ・燃島 ・富乃宝山 ・なかむら ・明るい農村 ・黒霧島 ・黒天狗 各500円...
...■大正の一滴 大正時代に使用されていたとされる麹で仕込んだ焼酎です。 ■日本酒...■ホット緑茶 ■炭酸水（２Ｌ） ■吉宝亮天 黒麹特有の香りが心地よく、芋を引き立てます ■ノンアルコール...値段も良心的です。 明るい農村、さつま寿、芋麹芋...
...たれとの相性が良い本格ワイン！ラベルおみくじは、赤白各5種類！ ■◆焼酎 ■黒霧島(芋）／90ml 黒麹の醸すトロッとしたあまみとキリッとした後切れが旨い...
...主人は、鶏団子と野菜の塩麹うどん（871円）に決めました。 あと、2品で525円から砂肝の塩焼き（2品で525円）、とうもろこしのかき揚げ（2品で525円）を選びました。 なんとなくですが、待ってる時間があるとちょっと多めに注文しちゃいます。 そうこうしてるうちに料理の登場です。 砂肝の塩焼きは、コリコリした食感がいいですね。 とうもろこしのかき揚げは、珍しいですねぇ～♪ 甘くておいしかったです。 ピリ辛ちゃんぽんうどんは、ピリ辛で野菜たっぷりです。 鶏団子と野菜の塩麹うどんは...
...芋 グラス：506円 ボトル：3,080円 ■さつま寿 白麹 芋 グラス：506円 ボトル：3,080円 ■一刻者 グラス：539円 ボトル：3,520円 ■一刻者 赤 グラス：539円 ボトル：3,520円 ■２５゜くじら （鹿児島県・大海酒造） グラス：539円 ボトル：3,520円 ■小牧醸造 一尚シルバー黒 グラス：583円 ボトル：4,180円 ■小牧醸造 一尚ブロンズ白 グラス：583円 ボトル：4,180円 ■吉兆宝山 芋 黒麹 （鹿児島県・西酒造） グラス：583円 ボトル：4...
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