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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■たまねぎ ■まいたけ ■はんぺんチーズ ■はまぐりの塩麹バター蒸し ■ちょいと一品 ■具沢山よくばりサラダ...530円 ■ブリしゃぶ ■しゃぶしゃぶ ■ポン酢IN ■蛤の塩麹バター蒸し ■前沢牛の炙り寿司 ■酔右衛門 ■こぼれ寿司...【はまぐりの塩麹バター蒸し】 ・小振りな蛤が3～4個...
...■梅酒・白桃酒 ■ーー■･･･ 焼酎 ･･･■ーー ■黒霧島（芋） 創業当時の黒麹仕込みの味わいを再現した本格芋焼酎「黒霧島」は、トロッとしたあまみと...米の味わいもしっかりと表現されていて、お酒単体でも十分楽しむことができる味わい。麹由来の甘味も見え隠れし...
...こちらの話、あちらの話と楽しくおしゃべりできました。 「ホヤの刺し身」と「鶏南蛮～麹タルタルソース」をいただきましたが、値段よりちょっと...
...■キレイに完食 ■箸袋 ■先付前菜 ■槍烏賊の塩麹漬に鮭といくらの紅葉漬､白菜の胡麻和えに鶏松風の蓮根焼()､葡萄...米吟醸酒へと移行､更には自発的には先ず滅多に口にすることは無い黒麹仕込みの本格芋焼酎『魔界への誘い』等とともに青森県を代表する高級...ｸﾒﾆ)に和布蕪(ﾒｶﾌﾞ)の二つの小鉢に槍烏賊(ﾔﾘｲｶ)の塩麹漬(ｼｵｺｳｼﾞﾂﾞｹ)に鮭(ｼｬｹ)といくら親子のの紅葉漬(ｺ...
...酒造好適米（五百万石）を使用し、焼酎のイメージを変えた吟醸酒のような芋焼酎です。 グラス ■【芋】黒霧島 宮崎 25度 黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み...
...■芋 とうと ■芋 吹上 ■芋 かのか ■芋 金黒 ■芋 黒よかいち ■芋 小松帯刀 ■芋 さつま白波 黒麹仕込み ■芋 薩摩古秘 ■芋...
...■山崎贅沢ハイボール（濃いめ） ■焼酎 ■鏡月（甲類） ロック・水割・お湯割からお選びください。 ■いいちこ 日田全麹（麦） ロック・水割・お湯割からお選びください...
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