柏の麹に関するお店

...掘り立ての紅薩摩を黒麹で甕仕込み。芋の旨味を最大限に 引き出した、てけてけでしか飲めない絶品の芋焼酎。　■［芋］黒霧島《グラス》 25％（鹿児島） 伝統と最新技術が織りなす甘い味わいと引き締まったあと後味をご堪能ください。　■［芋］純黒《グラス》 25%（鹿児島） 黒麹独特の香ばしさと芋本来の味わいを損なわない、後味のキレがよい非常にバランスのとれた逸品。　■［芋］芋盛り《グラス》　■［芋］一刻者《グラス》 芋と芋麹だけでつくる“芋１００％”...

...■越乃地鶏の塩麹焼き　■新潟産肉料理　■深雪もち豚の塩麹串焼き　■A4等級！新潟和牛のたたき　■佐渡牛の牛すじ煮込み...見た目が豪華でした← ⑦深雪もち豚の塩麹串焼き791円 ジューシーで味わい深い串焼き！！ 量が多いので...

...■＊その他 季節限定酒などの数量限定酒も多数ご用意＊ １合660円～　■くじら黒麹 黒麹・常圧蒸留の力強いコク ボトル4400円もお楽しみいただけます　■黒霧島...ボトル4400円もお楽しみいただけます　■佐藤 黒 黒麹らしい重厚感と香りの逸品 ボトル6600円もお楽しみいただけます...

...営は土風炉・日本橋亭・京町家・鳥元・過門香・銀兎(GINTO)・音音・京まる・石庫門・魚魯魚魯(GyoroGyoro)・日月火・麹蔵・土古里・韓豚屋などのブランドを擁す ㈱ラムラ ...

...本格焼酎とはちみつで仕上げた甘酸っぱく仕上げた爽やかな柚子酒　■【JAPANESE SPIRITS】　■一刻者 良質な芋麹が実現した、芋...

...・【ランチ】おまかせコース(上)〜5980円×2 前菜 ・にしんの麹和え 桜花豆腐 にしんの麹和えは、まさに酒の肴 桜花豆腐は、胡麻豆腐に桜の葉を混ぜ込んであるから...■コハダ　■金目　■赤身　■干瓢巻き　■アイス　■カウンター　■前菜 にしんの麹和え・桜花豆腐...

...■五ヶ瀬の烏龍茶ハイ　■奥八女の緑茶ハイ　■焼酎　■黒霧島-芋-　■さつま寿 白麹-芋-　■中々-麦-　■鳥飼-米-　■菊之露VIP-泡盛-　■梅酒・果実酒...こちらの名物？の小鉢 とうもろこしの豆腐は 濃厚な感じで美味しい！ 海老の麹漬も良い感じ お漬物も古漬けで味わい深い なんと器が夫と違います...

...ノワール 赤　■SHOCHU［芋］ ロック，水割り，ソーダ割り　■黒霧島　■茜霧島　■富乃宝山　■㐂六　■佐藤 白　■佐藤 黒麹　■魔王...

...■アボカドとトマトのサラダ　■一品（肉）　■よだれ鶏　■大山鶏極上もも一枚焼き　■大山鶏ももの西京焼き　■大山鶏ももの塩麹から揚げ　■海...

...■鮒忠オリジナルボトル 鹿児島県産の黄金千貫を使用し、 黒麹で仕込んだ、キレと旨味が特徴の本格焼酎。　■とうと クセのないキリッとした軽やかな口当たりの甲乙混和の芋焼酎。　■一刻者 麹にも芋を使用した芋100％の甘みと香りが、すっきりとした味わい...■鮒忠オリジナルボトル（麦） 二条大麦を使用し、白麹で仕込んだ...

...おかわりOK 卓上の 柴漬け もやしナムル ◯松前漬け あっさりとした ◎塩麹漬けの塩辛も 食べ放題 今まで食べてきた 塩辛の中で 中で一番好きかも...紅ショウガの香りが一番目立ちます 味噌汁はお代わり可 ゴボウなどお野菜豊富 麹の味噌かな？ そんな風味 ご飯は登場したときから見た目的にそれほど…...

...■チャミスル（すもも）　■チャミスル（グレープフルーツ）　■チャミスル（ストロベリー）　■マッコリ　■【麹醇堂】クッスンダン 生マッコリ （グラス）...

...■米 ・［新潟］鳥飼 まろやかですっきりとした味わいの自然香仕立て。 グラス…500円　■焼酎ボトル 《芋》黒霧島 【黒麹】720ml…2,800円 《麦》琥珀の夢【白麹】720ml…2,800円...

...かなり美味 軽やかな衣の食感の中から溢れ出す鶏肉汁は火傷に注意 これ、レモンサワーと合うっ！！   か志わレモンサワーは 麹につけたレモンが入っていて...

...■月の井 生貯蔵酒　■●・●・●・ 芋焼酎 ・●・●・●　■黒霧島 グラス 黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ、キリッとした後切れにあります...甘さと酸味のバランス絶妙！　■甘麹パンナコッタ...

...爽やかにソーダ割り、またはロックがおすすめ。黄麹仕込み。 グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く...上品な甘みとスッキリとした余韻の味わいです。　■宝山 芋麹全量 芋/鹿児島/西酒造 ［芋LOVER］必見！ 原料も麹も全て芋のみで造られたこだわりの逸品！麹にも芋を用い...

...■冷製豚とろローストポーク醤油麹 塩麹に漬け込み、しっとり柔らかい優しい味に仕上げました。...ポン酢であっさり食べれました（笑） お酒にあいますね～ 『塩麹漬け地鶏の生ハム』 塩麹に漬け込み...

...臨場感を楽しんで下さい。　■本日のお造り盛り合わせ(3人前)　■３代目ポテトサラダ（¥480）　■黒豚にんにく醤油麹焼(¥880)　■日...