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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■道産牛ステーキ(150g) ■余市産麦豚と牛肉のハンバーグ ■道産牛の赤ワイン煮 ■十勝産ラクレット...■テイクアウトメニュー:余市産麦豚と牛肉のハンバーグ ■シズル特製セット(テイクアウトメニュー)...先ずはサラダから食べて、お肉コーナーの麦豚の香草焼きトリュフソース掛け...
...ランチタイム限定でハンバーガーとピタパンも始めたみたいです。 今日のお目当てはこれ。 余市産麦豚のテリヤキバーガー ドリンクセットにして800円...
...道産チーズの盛り合わせ サーモンハラス燻製炙り焼き 与市産麦豚 じゃがいもロール 与市産麦豚 レタスロール 海鮮五目茶碗蒸し...■うに小鉢 ■海鮮五目丼 ■いくら丼 ■うに丼 ■余市産麦豚 トマトロール レタスロール じゃがいもロール各種...
...■スパークリングワイン ■本日の前菜盛り合わせ ■余市産麦豚バラ肉のやわらか煮込み 温野菜添え ■バゲット ■アイスクリーム ■紅茶...軽めのAコース 3000円 ・本日の前菜盛り合わせ ・余市産麦豚バラ肉の柔らか煮込み 温野菜添え ・バゲット ・アイスクリーム ・珈琲or紅茶...
...このカツレツサンドの正式メニュー名は ”余市産北島豚のカツレツサンド”と言いますので ウリは北島さんの麦豚使ったカツレツ。 この麦豚を最初に食べたのは 今は新発寒の「ラーメン初代」にいる K氏が数年前に余市のパチ屋でラーメン店やってた時の...
...不安的中ですね、 揚げ過ぎで肉の引き締まったとんかつで 麦豚かどうかも判別不能、 っていうか私にはこれが麦豚とは思えず もしホントに麦豚なら肉が可哀想過ぎます...
...手前:エゾシカ肉ロース ■フライドオニオン ■ステーキ3種盛り合わせ 左上:ラムレック 右上:牛マルシン 右下:麦豚ロース ■ル・キャト...
...■ほろほろチキンと野菜カレー 柔らかチキンと7種の野菜 ■道産麦豚の角煮と野菜カレー 余市産豚と7種の野菜 ■S.S.S(海老と7種の野菜)カレー...■チキン各種 ほろほろチキン、パリパリチキン、鶏せせり唐揚げ ■豚角煮 余市産麦豚...
...■ハンバーグステーキ温野菜添え(200g) ■USサーロインステーキ(150g) ■チキンソテーガーリックソース ■余市産麦豚とキャベツの甘味噌炒め...
...「初代の時は食べた後無性に喉が渇いたし 一番で無化調はありえない」と却下、 麺も「京や」の自家製麺にして チャーシューも余市の麦豚もも肉を使用...
...旬のアスパラは香り、味わい、瑞々しさどれをとっても素晴らしい! ぜひお召し上がりください♪ ■2色アスパラと「真巧麦豚ベーコン」の串焼き こんな贅沢なアスパラベーコン見たことない?! ミシュラン3つ星獲得の真巧麦豚ベーコンと旬のホワイトアスパラ...
...■鹿ソーセージと野菜のピザ ■併設の野菜直売所、お片付け中でした ■余市麦豚ソーセージとチーズ ■コーンスープ ■アイスコーヒー ■内観 ■ピザ窯 道内初...近くで栽培しており、新鮮でシャキシャキで、味も濃くて美味かった。 ピザは余市麦豚ソーセージとチーズを頂きました...
...麺は自分で打ってる自家製だし チャーシューも余市の麦豚仕様だし EIJIのラーメンは奥深いから...余市北島牧場の麦豚を使用したチャーシュー。 出汁ガラ的なチャーシューではなく...MEN-EIJI@古川氏直伝のスープ、北島牧場の麦豚@余市産をはじめ小樽・後志地域の地場食材...
...パスタも手掛けてるのね(*^^*) さて、スープは赤井川村「いわもと農園」のさつま芋のスープで 上には余市町北島さんの麦豚ソテーが。 こ...
...■角煮 空気の綺麗な余市町、北島農場で愛情たっぷりに育てられた麦豚。その身を蕎麦屋の「カエシ」という大地に移し...シシトウの天ぷら ■〆のカレーそば ■棒にしん ■北島農場の麦豚の角煮 ■まん丸かき揚げ ■かつぬき ■蕎麦屋 籔半...だって余市は北島農場の麦豚だからね! 角煮は色んな店で食べてるけどここのは旨いわ!!...
...」。 自分でガラスの器に盛るんだけど、海鮮にきれいなレンコン、枝豆、金糸卵、酢飯具合も良い感じ。 余市カネチカ北島農場の北島麦豚の「 洋風豚すき焼き 」...
...お料理は、 バインサラダ(シーフード) 余市産麦豚のミニトマト包みロースト ジェノベーゼソース 真狩産ハーブポークとほうれん草のゴルゴンゾーラのパスタ エゾシカミートピッツァ バインサラダはシーフードがたっぷり、ボリュームもあります。 余市産麦豚のミニトマ...■北海道産ホタテ貝と野菜のココット焼き ■余市産 麦豚のカツレツ...
...北島農場の麦豚と「菜菜」出身のシェフ 2019.6月 再訪 元々夜から営業のモニカさんですが ランチもやり始めて数ヶ月経過、 最近余市は北島農場の麦豚使った かつ丼と豚丼もお目見えしたとの事なので再訪。...6月 ■俺流あんかけ焼きそば ■生春巻き ■余市北島農場の麦豚...
...高タンパク質、低カロリーで鉄分が多く含んだヘルシーなお肉。 ■余市産 麦豚ロース 250g 北海道余市町北島農場ブランド「麦豚」は...
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