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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冷たい極細縮れ麺がスープによく合います。 限定 黄金鶏白湯ソルト、煮★とんたん、鶏中華そば、裏メニュー 和え玉 久しぶりに行ってみると、メニューが新しくなり、SNSで告知されていた限定メニューや裏メニューもありました。 今回は、黄金鶏白湯ソルトと裏メニュー...塩 チャーシュー、味玉 ■小松菜とバナナのスムージー ■コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー...
...を注文。麺は細麺をセレクト。 メニューの説明では 「豚骨+鶏パイタン+鯵煮干し+野菜スープのサラトロ感」 とあります。...2022年2月13日(日)鯵煮干に鶏白湯や野菜を合わせた「鯵W」は素材の旨味たっぷり♪麺やトッピングもレ...濃いからと言って鯵オンリーのスープではなく 豚骨・鶏白湯・野菜スープなどで合わせていて...
...期間限定の鶏白湯味噌も気になりましたが、今回は、まぜそばをいただきました。 海老辛が別皿で付きました。 乳化した鶏白湯がベースで、チャーシュー、ほうれん草、ネギ...全体的にバランスが取れた鶏白湯ラーメンです...
...■濃厚煮干し850円 味玉トッピング 濃厚鶏白湯煮干し、和え玉 1月28日に、青森大学そばにオープンした新店。 朝7時から営業しています。 濃厚鶏白湯煮干と和え玉をいただきました。 濃厚過ぎず、さらっとしたバランスの良い煮干に鶏白湯のコクが加わったスープに...
...カウンターに食券を置き、待つこと20分ほどで完成。スープは鶏白湯のコクと旨み、煮干の風味と旨みがバランス良くブレンドされている印象。鶏白湯の若干のとろみと煮干のクセはあるものの、クセが強いという感じではない...今回、青森を周った中で一番動物系濃度が高かったです、豚鶏白湯トロトロスープ...
...こちらもオススメ! ぜひ、実食を! 期間限定 鶏白湯(塩)味玉トッピング 2021年の初投稿、初ラーメンは、青森中華そばオールウェイズにて、年始限定メニューの中の鶏白湯(塩)味玉トッピングにしました。 店主さんの修行先...豚も入ってるみたいだけど、とろみもあって濃厚な鶏白湯って感じ...
...評価の通りです。 「こくまろ醤油」はクセの少ないマイルドな豚骨ラーメン 青森市中央にあるラーメン屋。以前は鶏白湯の店だったところに新しい店がオープンしていた...
...昨年(2021年)7月にオープンした新店。 朝7時から15時までの営業で、朝ラーに対応している鶏白湯と煮干しを合わせた濃厚煮干し ラーメンがウリのお店です...
...味噌、しお、醤油(煮干し)の3種のラーメンがラインナップ ■白湯煮干しラーメン(煮玉子トッピング) 900円+120円 鶏白湯に少し煮干しを感じるくらいのスープをイメージしていたが思いの外煮干しが強め...
...成天さんのこってりは鶏白湯煮干なので、おそらく鶏の甘みが影響したものと思われます。 とは言え、煮干しと鶏白湯のスープはバランスも良く、程よいコッテリ感なのでライスと一緒に食べると旨いでしょうね~♪ 青森では鶏白湯煮干のスープはまだ珍しいですが...
...こういう鶏白湯スープは青森だと少ないので貴重ではないでしょうか...を食べました。 また、お邪魔します。 ご馳走様でした。 濃厚鶏白湯と店員のお姉さんに惚れてます せっかくの青森。...味噌や餃子、担々つけめんもありましたが、新城に移転してからは、鶏白湯と醤油味の煮干に特化...
...でも気を取り直し『かもにぼ』を中サイズで注文。 鶏白湯のコクと、多少ざらつき感もある濃厚な煮干し風味。う~ん...かもにぼ(中)700円税込を注文です。スープは煮干しの効いた鶏白湯でしょうか、バランスが良くとろみも少しあって...以前よりスープのとろみが強いかな? 鶏白湯煮干しだ...
...分からず、煮干しだけのあっさり¥800と煮干し 鶏白湯 豚骨?の合わせだしのこってりのこく煮干し¥900...お子様ラーメン 雲吞 ネギラーメン激辛 冷やし麺 鶏白湯鍋ラーメン 棒棒鶏涼伴麺、高菜チャーハン 辛煮干ラーメン...さらっとしていて甘味もありません。煮干しのインパクトに鶏白湯のコクと程よい酸味があるスープに...
...2日目なので、行列は、マシ、20人ほどかな。 メニューが、レジ前に行くまで!分からず、煮干しだけのあっさり¥800と煮干し 鶏白湯 豚骨?の合わせだしのこってり¥900から...
...はスープをひと口味わってみます。デス煮干しという言葉から想像していた程のニボニボ感が無く思っていたよりもスープはシャバシャバ系。鶏白湯では無く豚白湯が合わせられていることから乳化が思ったようにされずシャバく感じられたのかもしれませんが煮干し感がかなり弱めに感じら...
...分からず、煮干しだけのあっさり¥800と煮干し 鶏白湯 豚骨?の合わせだしのこってり¥900から、こってりにしました...ん〜、ウマし( •̀ .̫ •́ )✧ あと、1月24日から鶏白湯煮込みそば! 卓上で煮込むみたいだ こいつも楽しみだ(...煮干しだけが青森系、鶏白湯スープに煮干しが津軽系ということみたいですね...
...スープが凄くさっぱりしてるので、あまり相性も良くないです。むしろ、トッピングも無くして豚骨ではなく、鶏白湯にでも路線変更した方が、しっく...
...濃厚煮干しをオーダー。 長時間かけて作った「鶏白湯スープ」と「煮干しスープ」を合わせ、さらに煮干しを加えて煮込んだ「鶏白湯煮干しラーメン」とのこと。 他にも...塩ラーメンや鶏白湯なんかにも合う麺ですね...
...お世話様♪〇 お洒落な雰囲気のお店でいただく鶏白湯ラーメン 青森市の二軒目は、ホテルの一階にある、レストランです。鶏白湯のラーメンが美味しいという事でやって来ました...○鶏そば 生クリーム入りの鶏白湯スープになぜか揚げたごぼうが乗ってます(青森のごぼうの生産量は全国上位なので...
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